Östlich von Wiesbaden beginnt das Anbaugebiet Rheingau und erstreckt sich rund 50 Kilometer entlang des rechten Rheinufers bis Lorch nördlich von Rüdesheim. Wie Perlen an der Schnur sind die weltbekannten Orte wie Erbach, Eltville, Rüdesheim und natürlich Assmannshausen entlang des Rheins aufgereiht. Der Fluss bewirkt einen gleichmäßigen Temperaturverlauf und verstärkt wie ein Spiegel das Sonnenlicht. Kaiser Karl der Große (742-814) ließ nach der Sage in der Nähe des heutigen Schlosses Johannisberg angeblich den ersten Weingarten anlegen. Außerdem soll hier auch die Spätlese "erfunden" worden sein, was durch die Geschichte vom Spätlesereiter überliefert ist. Besonders im Rheingau haben die katholischen Orden der Benediktiner und der Zisterzienser außerordentlich viel für den Weinbau geleistet und sie besaßen auch umfangreiche Besitzungen an Weinbergen. In Geisenheim wurde im Jahre 1872 die Forschungsanstalt für Wein-, Obst- und Gartenbau gegründet, die Maßgebliches für den deutschen Weinbau geleistet hat. Die Weinberge bestehen zum überwiegenden Teil aus sonnenreichen Südhanglagen. Stattliche Schlösser und Gutshöfe wie Schloss Johannisberg, Baron Knyphausen oder Schloss Vollrads zeugen von der ruhmreichen Vergangenheit. Im Rheingau dominiert der Riesling, der hier mit einer ordentlichen Säure recht knackig ausfällt.

Blanc de Noirs trocken VDP.Gutswein 2023

Artikelnummer: 54120523

Blanc de Noirs ist eine ganz spezielle Form von Wein. Eine Art weißer Rotwein. Das klingt zwar ziemlich falsch, schmeckt aber richtig gut. Spätburgunder eignet sich hervorragend zur weißen Kelterung, er behält seine Würze, bringt aber eine für Weisswein unabdingbare frische Säure mit. Durch seine komplexe Aromatik und seinem Duft nach saftigen Beeren und leichten Raucharomen, zeigt er sich als perfekter Begleiter zum sommerlichen Grillen oder auch für das Glas zwischendurch…

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ProduktinformationenBlanc de Noirs trocken VDP.Gutswein 2023
Hersteller/Importeur:VDP Weingut Kaufmann, Rheinallee 6, 65347 Eltville-Hattenheim - Deutschland
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Kaufmann
Rebsorten:Spätburgunder
Passt zu:gegrillter Hühnerbrust mit Chilli, gebackener Gemüseauflauf mit Käse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Reife Trauben aus jüngeren Lagen, Schalenabzug, weiße Kelterung
Restsüße:6.10 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Helles Gelb mit zarten rosafarbenen Reflexen, Birne, reife Äpfel, weiße Johannisbeeren und etwas Rhabarber, Minze und untergründige Rauchnuancen, frisch, mit schönem Frucht-Säure-Spiel
Gesetzl. Herkunft:VDP.Gutswein
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO003
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Chardonnay trocken VDP.Gutswein 2023

Artikelnummer: 54120323

Ein feiner Chardonnay, der durch seine Eleganz besticht. Im Gegensatz zu den opulenten und fetten Chardonnays, kommt dieser hier ganz klar und feingliedrig um die Ecke. Zarte Holznuancen machen ihn dennoch rund und schmelzig und gerade zu hellem Fleisch oder gebratenem Fisch sehr gut einsetzbar.

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ProduktinformationenChardonnay trocken VDP.Gutswein 2023
Hersteller/Importeur:VDP Weingut Kaufmann, Rheinallee 6, 65347 Eltville-Hattenheim - Deutschland
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Kaufmann
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:Nudeln mit Hühnerfrikasse, Gemüselasagne
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:großes Holzfaß
Vinifizierung:reifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung, kurzer Ausbau im Holz
Restsüße:2.60 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Helles Goldgelb, Duft nach reifen Äpfeln und Birnen, etwas Pfirsich, zart vanillig und angenehm schmelzig, ohne zu oppulent oder breit zu sein, weiches und doch frisches Mundgefühl
Gesetzl. Herkunft:VDP.Gutswein
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO003
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Debütant Riesling QbA Rheingau 2018

Artikelnummer: 53220618

Ein glasklarer Riesling mit feinen Feuersteinnoten, viel Mineralik und unglaublichem Charakter. Das ist deutscher Wein auf hohem Niveau, eigenständig, sicher nicht everybodys Liebling, aber herrlich komplex und tiefgründig, Frucht gepaart mit angenehmen Säurespiel, ein Riesling für Fortgeschrittene…

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ProduktinformationenDebütant Riesling QbA Rheingau 2018
Hersteller/Importeur:Weingut BIBO RUNGE, Eberbacher Str. 5, 65375 Oestrich-Winkel - Deutschland
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Weingut Bibo Runge
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Aperitif, Fisch, Geflügel, geräuchertem Fisch
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Stahltank
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:3.80 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Intensive Nase nach gelben Früchten und aufgrund der langen Aromaextraktion sehr aromatisch.
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Eins Zwei Zero Blanc de Blanc alkoholfrei 2022

Artikelnummer: 52120822

Alkoholfreier Genuss wird immer feiner und es gibt so viele Möglichkeiten und Anlässe auf Alkohol zu verzichten. Wir möchten Euch die Auswahl an alkoholfreien Alternativen erleichtern. Menschen mit wachsendem Gesundheitsbewusstsein oder religiösem Hintergrund, Fahrer, Kalorienzähler sowie werdende Mütter haben jetzt eine Alternative zum Trinken - EINS-ZWEI-ZERO - Alkoholfreier Lebensstil, wie er am besten ist!

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ProduktinformationenEins Zwei Zero Blanc de Blanc alkoholfrei 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Leitz KG, Theodor-Heuss-Straße 5, 65385 Rüdesheim am Rhein-Deutschland
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Weingut Leitz
Rebsorten:Silvaner, Pinot Blanc, Müller-Thurgau
Passt zu:Leichter asiatischer Küche, Obstsalat, einfach so
Geschmacksrichtung:feinherb
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Um den Alkohol aus den Weinen zu entfernen, wurde eine sanfte Vakuumdestillation angewendet, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Diese moderne Technik ermöglicht es, den Alkohol unter extrem niedrigem Druck und extremer Temperatur (ca. 30 ° C) zu extra
Restsüße:36.50 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Frische Noten von Limette, Zitrusfrüchten und etwas Stachelbeere. Langer Nachhall, tiefe Struktur
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite

Eins Zwei Zero Chardonnay alkolfrei 2022

Artikelnummer: 52121022

Entalkoholisierte Weine sind immer mehr "en vogue". Ob man bewusst auf Alkohol verzichtet oder verzichten muss, dieser Chardonnay ist eine wunderbare Alternative. Fruchtig-frisch passt er zum Essen, aber auch als Gläschen zwischendurch.

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ProduktinformationenEins Zwei Zero Chardonnay alkolfrei 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Leitz KG, Theodor-Heuss-Straße 5, 65385 Rüdesheim am Rhein-Deutschland
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Weingut:Weingut Leitz
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:Pasta mit Gemüse, gebratenes Hühnchen
Geschmacksrichtung:feinherb
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Trauben vollreif geerntet, Erstellung des Grundweins, Alkoholentzug durch Vakuum-Verfahren
Sensorik:Zartes Hellgelb, Quitten, etwas Zitrus und reife Äpfel, weich und rund, mit angenehm feiner Säure
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite

Eins Zwei Zero Rosé alkoholfrei Rheingau 2022

Artikelnummer: 52130922

Sie suchen eine Alternative, wenn es mal kein Alkohol sein soll, aber dennoch ein fröhlich frischer Rosé? Der Zero Rosé ist da genau richtig, fruchtig und spritzig, mit angenehmen Nachhall und feinen Aromen. Spaß pur mit 0%....

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ProduktinformationenEins Zwei Zero Rosé alkoholfrei Rheingau 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Leitz KG, Theodor-Heuss-Straße 5, 65385 Rüdesheim am Rhein-Deutschland
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rosewein
Zucker:nv
Weingut:Weingut Leitz
Rebsorten:Pinot Noir
Passt zu:Sommersalaten, Pasta und leicht gerilltem Geflügel Einfach auf Terrasse
Geschmacksrichtung:feinherb
Farbe:rosé
Ausbau:Stahltank
Vinifizierung:Durch Vakuumverdampfung verflüchtigt sich der Alkohol bereits bei 29 Grad, sehr schonend und sehr gut für den Erhalt der Aromen. Diese Methode ist mittlerweile internationaler Standard, da sich der Alkohol vollständig abtrennen lässt und die Trauben-bzw.
Restsüße:37.20 g/l
Säure:7.80 g/l
Sensorik:feinfruchtig, Rhabarber-Note mit Anklängen von Hagebutten und Himbeeren
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite

Eins Zwei Zero Sparkling Rosé alkoholfrei 2022

Artikelnummer: 52141122

Eine tolle Alternative, wenn Sie (mal) keinen Alkohol trinken wollen oder dürfen. Frisch und beschwingt kommt er daher, der Leitz Rosé Sparkling. Perfekt als Aperitiv oder auch zu fruchtigen Speisen, wie Salaten, Antipasti oder gegrilltem Fisch. Definitiv eine Alternative und nicht nur Notlösung!

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ProduktinformationenEins Zwei Zero Sparkling Rosé alkoholfrei 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Leitz KG, Theodor-Heuss-Straße 5, 65385 Rüdesheim am Rhein-Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Weingut Leitz
Rebsorten:Spätburgunder
Passt zu:Aperitiv, Antipasti
Geschmacksrichtung:feinherb
Farbe:rosé
Ausbau:Stahltank
Vinifizierung:Lesegut etwas früher eingebracht, Erstellung des Grundweines, danach Alkoholentzug durch Vakuum
Sensorik:Zart Lachsfarben, Duft nach saftigen Beeren und Wiesenkräutern, feine Perlage mit frisch-spritzigem Nachhall
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite

Hallgartener Jungfer Riesling Auslese QbA 2015

Artikelnummer: 53220415

Edelsüße Weine haben im Rheingau eine lange Tradition: Sie wurden dort entdeckt und zu Weltruhm geführt. In geeigneten Jahren wie 2015 baut Bibo Runge edelsüße Weine aus. Die Auslese sind Ergebnis einer gründlichen und selektiven Lese. Am Ende der Weinlese werden die verbliebenen edelfaulen Trauben sortiert und schonend gepresst,zeigt sich so reichhaltig, wie man es nur von vollständig Botrytis-beeinflussten Trauben kennt. Sie duftet nach getrockneten Aprikosen, Mango und Maracuja und zeigt viel Frische. Am Gaumen ist sie reichhaltig und süß mit einer intensiven Säure und einem kräftigen Nachhall.

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ProduktinformationenHallgartener Jungfer Riesling Auslese QbA 2015
Hersteller/Importeur:Weingut BIBO RUNGE, Eberbacher Str. 5, 65375 Oestrich-Winkel - Deutschland
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Weingut:Weingut Bibo Runge
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Blauschimmelkäse, Gänseleber mit glasierten Äpfeln
Geschmacksrichtung:süß
Farbe:weiss
Ausbau:Großes Holzfaß
Vinifizierung:Bestes Traubengut mit langer Maischestandzeit, Vergärung mit natürlichen Hefen und Ausbau im Eichenholz
Alkoholgehalt:9.00 % Vol.
Restsüße:115.00 g/l
Säure:9.00 g/l
Sensorik:Goldgelb leuchtend, reife Äpfel, getrocknete Aprikosen, etwas Mango und Pfirsich, Kräuter und mild Honigduftend, tiefer Nachgang
Jahrgang:2015
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Hallgartener Jungfer Riesling Auslese QbA 2018

Artikelnummer: 53220418

Edelsüße Weine haben im Rheingau eine lange Tradition: Sie wurden dort entdeckt und zu Weltruhm geführt. In geeigneten Jahren wie 2015 baut Bibo Runge edelsüße Weine aus. Die Auslese sind Ergebnis einer gründlichen und selektiven Lese. Am Ende der Weinlese werden die verbliebenen edelfaulen Trauben sortiert und schonend gepresst,zeigt sich so reichhaltig, wie man es nur von vollständig Botrytis-beeinflussten Trauben kennt. Sie duftet nach getrockneten Aprikosen, Mango und Maracuja und zeigt viel Frische. Am Gaumen ist sie reichhaltig und süß mit einer intensiven Säure und einem kräftigen Nachhall.

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ProduktinformationenHallgartener Jungfer Riesling Auslese QbA 2018
Hersteller/Importeur:Weingut BIBO RUNGE, Eberbacher Str. 5, 65375 Oestrich-Winkel - Deutschland
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Weingut Bibo Runge
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Blauschimmelkäse, Gänseleber mit glasierten Äpfeln
Geschmacksrichtung:süß
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung: Die Auslese wird aufgrund der geringen Erzeugungsmenge als einziger Wein von BIBO RUNGE im kleinen Edelstahltank vergoren.
Alkoholgehalt:10.00 % Vol.
Restsüße:115.00 g/l
Säure:9.00 g/l
Sensorik:Der Geschmack unserer edlen Süßweine reicht von exotischen Früchten zu Aprikose, weißem Pfirsich und Williamsbirne.
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:15 Jahre
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Riesling Eins-Zwei-Dry Rheingau QbA 2022

Artikelnummer: 52120122

Eins-Zwei-Dry, ein nettes Wortspiel für den einfachsten der Leitzschen Rieslinge, allerdings macht hier schon der erste Schluck mit seiner herrlichen Zitrusfrische Lust auf viel mehr. In der Nase präsentiert sich der EINS-ZWEI-DRY mit exotischer Fruchtfülle und sehr ansprechenden Hefenoten.

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ProduktinformationenRiesling Eins-Zwei-Dry Rheingau QbA 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Leitz KG, Theodor-Heuss-Straße 5, 65385 Rüdesheim am Rhein-Deutschland
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Leitz
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Muscheln, Sushi-/ Sashimi-Variation, Lachs mit Mango
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben wurden zum Ende der letzten September-Woche 2019gelesenund behutsam abgepresst.Beim EINS-ZWEI-DRY legen wir großen Wert darauf, die Qualität der Trauben auf Spätleseniveau zuhalten um eine ansprechende Balance zwischen reifer Fruchtaromatik, S
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:7.00 g/l
Säure:7.30 g/l
Sensorik:frische, würzige Nuancen von Pfirsich und Aprikosenpräsentieren, eingebundene, lebhafte Säure, reife Mirabellen-Paprika-Noten. Frisch und Elegant
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
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Riesling Kirchenpfad Kabinett feinh. Rheingau 2022

Artikelnummer: 52120222

Keine Angst vor restsüßen Weinen! Dieser Kabinett feinherb von Johannes Leitz macht süchtig. Wunderschöne Fruchtsüße gepaart mit knackiger Säure - klasse.

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ProduktinformationenRiesling Kirchenpfad Kabinett feinh. Rheingau 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Leitz KG, Theodor-Heuss-Straße 5, 65385 Rüdesheim am Rhein-Deutschland
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Leitz
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Sushi-Kombination mit Sesamöl und Ingwer, leichtes Mango-Chutney
Geschmacksrichtung:feinherb
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese in der dritten September-Woche 2019. Nach kurzer Maischestandzeit behutsam abgepresst.
Alkoholgehalt:10.00 % Vol.
Restsüße:15.30 g/l
Säure:8.40 g/l
Sensorik:Reifen, süßen Äpfeln und einer leichten Exotik, sehr saftiger Geschmackseindruck
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Riesling Magdalenenkreuz Spätlese Rheingau 2020

Artikelnummer: 52120320

Immer wieder erstaunlich, welche Geschmackstiefe der Riesling-Traube entlockt werden kann. Die Spätlese vom Magdalenenkreuz ist das beste Beispiel, warum Leitz-Weine international so gesucht sind. Satte Riesling-Frucht bei ausbalancierter Säure und großartige Fruchtsüße verbinden sich zu einem perfekten Süße-Säure-Spiel.

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ProduktinformationenRiesling Magdalenenkreuz Spätlese Rheingau 2020
Hersteller/Importeur:Weingut Leitz KG, Theodor-Heuss-Straße 5, 65385 Rüdesheim am Rhein-Deutschland
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Weingut:Weingut Leitz
Rebsorten:Riesling
Passt zu:leichtes Curry mit Pfirsichspalten, würzigen Biryani-Hähnchen, dunkler Schokolade.
Geschmacksrichtung:süß
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese in der ersten Oktober-Woche kurze Maischestandzeit. Kühle Gärführung, langer Hefekontakt Vergoren über einen Zeitraum von 4-5 Monaten im Edelstahl.
Alkoholgehalt:7.50 % Vol.
Restsüße:19.90 g/l
Säure:7.50 g/l
Sensorik:reifem Apfel und Birne; einem exotischen Anflug von Grapefruit, Orange und Quitte
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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