Auxerrois trocken QbA 2022

Artikelnummer: 53620322

Als Verwandter des Weißburgunders ist er mit seiner milden Säure der perfekte Spargel-Begleiter. Er hat seine Anhänger in den säurearmen Burgunderfans gefunden.

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ProduktinformationenAuxerrois trocken QbA 2022
Hersteller/Importeur:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel
Rebsorten:Auxerrois
Passt zu:Spargel, leichte vegetarische Speisen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden früh gelesen und sehr kühl vergoren. Ausbau ausschließlich im Edelstahltank.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:5.60 g/l
Säure:5.40 g/l
Sensorik:Honigmelone, weißfleischigem Pfirsich und reifem Apfel. Würzige Nuancen und florale Noten ergänzen den lebhaften und duftigen Eindruck. Saftiger Abgang
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.