Pfalz
Die Pfalz ist mit fast 24.000 Hektar Rebfläche nach Rheinhessen das zweitgrößte Anbaugebiet Deutschlands. Die zu den ältesten deutschen Weinbaugebieten zählende Pfalz erstreckt sich von Worms über mehr als 80 Kilometer Länge bis an die französische Grenze nördlich des Elsass und von den Hängen des Pfälzer Waldes bis in die Rheinebene. Der Name (lat. Palatium = Palast) leitet sich von den Pfalzgrafen des Heiligen Römischen Reiches ab, die in der Stadt Heidelberg vom 13. bis Mitte des 18. Jahrhunderts residierten. Die Pfalz ist Deutschlands sonnigstes, fruchtbarstes und ertragsstärkstes Anbaugebiet. Für Weine aus qualitativ hochwertigen Einzellagen gibt es die Klassifikation Großes Gewächs. In den vielfältigen Böden der Pfalz sind nahezu alle Gesteinsarten enthalten wie Buntsandstein, kalkhaltigen Lehm- und Tonböden, Mergel, Keuper, Muschelkalk, Granit, Porphyr und Schiefertoninseln. Der Weinort Forst liegt zentral inmitten der Anbauregion Pfalz und verfügt mit Pechstein und Ungeheuer über Lagen von Weltruf.

Kerner 1,0 L QbA 2020

Artikelnummer: 53620220

Pfälzischer Klassiker für Genießer, oder solche, die es noch werden wollen.

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ProduktinformationenKerner 1,0 L QbA 2020
Hersteller/Importeur:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel
Rebsorten:Kerner
Passt zu:Asiatische Küche, Desserts, Obstsalat
Geschmacksrichtung:halbtrocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:14.10 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:angenehme Fruchtsüße wie Litschi un Kiwi, erfrischende und spritzige Säure
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Kerner 1,0 L QbA 2021

Artikelnummer: 53620221

Pfälzischer Klassiker für Genießer, oder solche, die es noch werden wollen.

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ProduktinformationenKerner 1,0 L QbA 2021
Hersteller/Importeur:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel
Rebsorten:Kerner
Passt zu:Asiatische Küche, Desserts, Obstsalat
Geschmacksrichtung:halbtrocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:14.10 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:angenehme Fruchtsüße wie Litschi un Kiwi, erfrischende und spritzige Säure
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cuvee Summertime Pfalz QbA 2021

Artikelnummer: 51020321

Mit seiner frischen Säure und seinen schönen Fruchtaromen passt dieser Wein hervorragend zu einem lauschigen Abend auf der Terrasse.

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ProduktinformationenCuvee Summertime Pfalz QbA 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Karl Wegner, Am Neuberg 4, 67098 Bad Dürkheim - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Karl Wegner
Rebsorten:Scheurebe, Riesling, Sauvignon Blanc
Passt zu:Grillfeste, Sommersalate, Spargel
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese von Hand in den kühlen Morgenstunden. Vergärung und Ausbau im Edelstahltank.
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:2.90 g/l
Säure:6.60 g/l
Sensorik:Herrlich feiner und beschwingter Sommerwein voll zarter Frucht von Johannisbeere, milde Säure
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Grauburgunder trocken QbA 2022

Artikelnummer: 53620122

Dieser Wein mit seinen charakteristischen Burgunderaromen besticht durch reine Trinkfreude zu eigentlich jedem Anlass! Hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen oder auch mal solo, kann dieser Grauburgunder es mit vielen Weinen aus höheren Preisklassen aufnehmen.

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ProduktinformationenGrauburgunder trocken QbA 2022
Hersteller/Importeur:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel
Rebsorten:Grauburgunder
Passt zu:grünem Spargelsalat mit Erdbeeren, Risotto
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau im Edelstahl
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:5.10 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Bukett aus Birnen, Mango, getrocknete Äpfel, Orangenschale und eine frisch gemähte Blumenwiese; saftig, fruchtig, wie die Nase unterlegt mit einer dezenten Mineralität
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Auxerrois trocken QbA 2021

Artikelnummer: 53620321

Als Verwandter des Weißburgunders ist er mit seiner milden Säure der perfekte Spargel-Begleiter. Er hat seine Anhänger in den säurearmen Burgunderfans gefunden.

[10,40 € /l
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ProduktinformationenAuxerrois trocken QbA 2021
Hersteller/Importeur:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel
Rebsorten:Auxerrois
Passt zu:Spargel, leichte vegetarische Speisen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden früh gelesen und sehr kühl vergoren. Ausbau ausschließlich im Edelstahltank.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:5.80 g/l
Säure:5.40 g/l
Sensorik:Honigmelone, weißfleischigem Pfirsich und reifem Apfel. Würzige Nuancen und florale Noten ergänzen den lebhaften und duftigen Eindruck. Saftiger Abgang
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Riesling Dürk. Fronhof 1,0 L Pfalz 2021

Artikelnummer: 51020221

Animierend und frisch, mit feinem Säurespiel, tolle Qualität in der Literflasche, die sich vor ihren Brüdern in der 0,75 Flasche nicht zu verstecken braucht.

[7,85 € /l
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ProduktinformationenRiesling Dürk. Fronhof 1,0 L Pfalz 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Karl Wegner, Am Neuberg 4, 67098 Bad Dürkheim - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Karl Wegner
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Sommersalaten, Terrasse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Relativ frühe Ernte, temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:1.50 g/l
Säure:7.60 g/l
Sensorik:Saftig-fruchtiger Riesling mit dezenter Pfirsichnote, leicht und wunderbar süffig
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cuvée SIMSALABIM trocken QbA 2020

Artikelnummer: 53610420

Ein eleganter Rotwein für alle Tage mit viel Charme, der eine Menge Trinkvergnügen bringt.

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ProduktinformationenCuvée SIMSALABIM trocken QbA 2020
Hersteller/Importeur:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Regent
Passt zu:Chili con carne, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Teilweise großes Holz
Vinifizierung:Nach der Lese wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank auf der Maischevergoren, anschließend reifte der Wein zum Großteil im Holzfass
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:6.60 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:Fruchtige Aromen von Johannisbeeren, Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Kakao, Gewürznelken, körperreich, saftig, mit dichter Frucht und samtig weichen Tanninen
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Riesling trocken QbA Pfalz 2020

Artikelnummer: 53120320

Der Riesling vom Weingut Jülg ist ein typisches Pfälzer Gewächs. Nicht zu trocken, dennoch mit prägnanter Säure und schöner Frische. Die exotische Nase mit Anklängen von Minze und Pfirsich runden das Gesamtbild harmonisch ab. Zum Essen oder einfach für das Gläschen zwischendurch....

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ProduktinformationenRiesling trocken QbA Pfalz 2020
Hersteller/Importeur:Weinhandel Oskar Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Jülg
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Graubrot mit Leberwurst, Asia-Küche
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung, reduktiver Ausbau im Edelstahl
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:6.60 g/l
Säure:7.70 g/l
Sensorik:Hellgelb, Quitte, Weinbergpfirsich und Mirabelle, Wiesenblumen und Minze, feines Säurespiel und saftige Frucht
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Rose trocken QbA Pfalz 2020

Artikelnummer: 53130420

Was gibt es Schöneres, als bei warmen Temperaturen den Sonnenuntergang mit einem herrlich frischen Glas Rosé zu begrüßen. Der vom Weingut Jülg ist dafür wie geschaffen, volle Frucht und erfrischendes Säurespiel paaren sich zum perfekten Trinkgenuss. Funktioniert natürlich auch an trüben Tagen, dann ist die Sonne halt im Glas....

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ProduktinformationenRose trocken QbA Pfalz 2020
Hersteller/Importeur:Weinhandel Oskar Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Jülg
Rebsorten:Spätburgunder, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Passt zu:auf der Terrasse, Rindfleischsalat mit Radieschen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung, reduktiver Ausbau im Edelstahl
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:5.90 g/l
Säure:6.50 g/l
Sensorik:Violett-Lachsfarben, Heublumen, Pfirsich und etwas Grapefruit, Erdbeeren und Johannisbeere, frisch und sehr fruchtig
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Rose trocken QbA Pfalz 2021

Artikelnummer: 53130421

Was gibt es Schöneres, als bei warmen Temperaturen den Sonnenuntergang mit einem herrlich frischen Glas Rosé zu begrüßen. Der vom Weingut Jülg ist dafür wie geschaffen, volle Frucht und erfrischendes Säurespiel paaren sich zum perfekten Trinkgenuss. Funktioniert natürlich auch an trüben Tagen, dann ist die Sonne halt im Glas....

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ProduktinformationenRose trocken QbA Pfalz 2021
Hersteller/Importeur:Weinhandel Oskar Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Jülg
Rebsorten:Spätburgunder, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Passt zu:auf der Terrasse, Rindfleischsalat mit Radieschen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung, reduktiver Ausbau im Edelstahl
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:7.50 g/l
Säure:6.50 g/l
Sensorik:Violett-Lachsfarben, Heublumen, Pfirsich und etwas Grapefruit, Erdbeeren und Johannisbeere, frisch und sehr fruchtig
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Grauburgunder vom Kalk trocken QbA Pfalz 2021

Artikelnummer: 53120121

Wenn es neben dem Riesling einen Gewinner bei den Rebsorten aus Deutschland gibt, dann ist dies sicherlich der Grauburgunder. Etwas würziger und meist kräftiger als sein nächster Verwandter, der Weissburgunder, hat er vor allem als Speisebegleiter seine Stärken. Der Grauburgunder von Jülg zeigt viel Rafinesse bei moderater Säure und feiner, tiefer Mineralität.

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ProduktinformationenGrauburgunder vom Kalk trocken QbA Pfalz 2021
Hersteller/Importeur:Weinhandel Oskar Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Jülg
Rebsorten:Grauburgunder
Passt zu:Überbackene Gemüselasagne, Hühnerfrikassé
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung, reduktiver Ausbau im Edelstahl
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:6.00 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Grünlich gelb, Quitten, Äpfel und etwas Pfirsich, Kräuterwürze und Citrus, fein mineralisch mit angenehmer Säure
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
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Gewürztraminer Nonnengarten trocken Pfalz 2020

Artikelnummer: 51020420

Was man früher eigentlich nur aus dem Elsaß oder von einigen Topweingütern als besondere Spezialität kannte, zeigt sich hier besonders schön: Volle Traminernoten.

[13,27 € /l
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ProduktinformationenGewürztraminer Nonnengarten trocken Pfalz 2020
Hersteller/Importeur:Weingut Karl Wegner, Am Neuberg 4, 67098 Bad Dürkheim - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Karl Wegner
Rebsorten:Gewürztraminer
Passt zu:Aperitif, Blauschimmelkäse,
Geschmacksrichtung:mild
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:5.10 g/l
Säure:6.10 g/l
Sensorik:Üppige Traminerfrucht von Rosen und Lychee, am Gaumen voll, reif und rund, seltene Spezialität
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.