Mosel
Die Weinregion Mosel ist eine der traditionsreichsten Weinregionen in Deutschland. Die Mosel umfasst 10.410 Hektar in Rheinland Pfalz und zu einem kleinen Teil im Saarland. Zum Anbaugebiet dazugezählt werden auch die Nebenflüsse Saar und Ruwer. An der oberen Mosel in Richtung Luxemburg liegen die ältesten Weinberge Deutschlands. Hier betrieben schon die Römer im 1. Jahrhundert v. Chr. Weinbau. Sowohl an Mosel als auch an Saar und Ruwer herrscht unangefochten der König Riesling. Nirgendwo sonst in Deutschland wachsen leichtere, feinerer und fruchtigere Rieslinge als an der Mosel. Spektakulär auch die unglaublich steilen Lagen von Weltruf, wie Erdener Treppchen oder Wehlener Sonnenuhr. Die Mosel erlebt seit einigen Jahren eine wahre Renaissance. Auf den Schieferböden wachsen heute die vielleicht weltbesten Weißweine. Der großen Masse von billigen und meist süßen Touristentröpfchen stehen immer mehr Erzeuger von Weltruf entgegen, z.B. das Weingut Fritz Haag, aber auch newcomer wie das Weingut Schmitges in Erden oder auch der Margarethenhof an der Ayler Kupp.

Auxerrois Muschlkalk trocken Mosel QbA 2021

Artikelnummer: 52220521

Die Auxerrois ist eine fast in Vergessenheit geratene Rebsorte, die aber gerade in Deutschland zu tollen Ergebnissen führen kann. Bestes Beispiel ist der Auxerrois vom Margarethenhof. In der Nase exotische Früchte, am Gaumen dann herrlich schmelzig und saftig mit sehr milder Säure. Gerade zu leichteren Gemüsegerichten oder Spargel ein idealer Begleiter.

19,33 €/l
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ProduktinformationenAuxerrois Muschlkalk trocken Mosel QbA 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Margarethenhof, Ayl-Saar - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Nicolas Weber Margarethenhof
Rebsorten:Auxerrois
Passt zu:Gemüseauflauf, Spargelsalat mit Avocado
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:selektive Handlese, schonende, temperaturkontrollierte und langsame Vergärung im Edelstahltank
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:6.10 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Hellgelb, Pfirsich, reife Quitten und Weissdorn, etwas Stachelbeere und Mango, schön saftig mit milder Säure
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Ayler Kupp Riesling Alte Reben feinherb Mosel 2020

Artikelnummer: 52220720

GOLD LINE steht für unsere Spitzengewächse, von Alten Reben aus dem Herzstück der Schiefersteinlage Ayler Kupp. Gezielte Erntereduzierung, sorgfältige Selektion der Trauben, Handlese und äußerst schonende, natürliche Verarbeitung, sind die Grundvoraussetzungen für die “GOLD LINE“ – Linie. Die Mostgewichte müssen mindestens Auslese Qualität erzielen. Die “GOLD LINE“- Weine garantieren Brillanz, Komplexität und schmeckbare Mineralität in limitierter Auflage.

29,33 €/l
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ProduktinformationenAyler Kupp Riesling Alte Reben feinherb Mosel 2020
Hersteller/Importeur:Weingut Margarethenhof, Ayl-Saar - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Nicolas Weber Margarethenhof
Rebsorten:Riesling
Passt zu:zartem Seefisch, Süßwasserfisch, Schalentieren, Kalb, Geflügel, Frischkäse
Geschmacksrichtung:feinherb
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:selektive Handlese, schonende und langsame Vergärung im Edelstahltank. Ausles Qualität
Alkoholgehalt:10.00 % Vol.
Restsüße:33.00 g/l
Säure:7.80 g/l
Sensorik:Aromen von Aprikose, hellen Früchten, Pfirsich und Zitrus
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Brauneberger Riesling trocken <J> Mosel 2021

Artikelnummer: 50920221

Leicht und beschwingt, voller Frucht und jugendlichem Charme, und dennoch mit viel Präsenz und Eleganz, bietet dieser Riesling von den Toplagen " Juffer" und "Juffer Sonnenuhr" aus Brauneberg Qualität auf höchstem Niveau. Wer wissen möchte, warum deutsche Rieslinge zu den Feinsten der Welt zählen, sollte diesen probieren.

24,00 €/l
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ProduktinformationenBrauneberger Riesling trocken <J> Mosel 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Fritz Haag, Brauneberg - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Fritz Haag
Rebsorten:Riesling
Passt zu:gegrillter Zander mit Tomatenconfit, Frühlingsrolle
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:8.00 g/l
Säure:8.30 g/l
Sensorik:kirstallklare Frucht, frisches Heu, Brennessel, feinste Eleganz, leicht und geradlinig, klassisch
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Elbling trocken Mosel QbA 2021

Artikelnummer: 52220121

Der Elbling “Der Spritzige“ ist ein Dauerbrenner, besonders zur Sommerzeit. Mit seiner jungen, spritzigen und erfrischenden Art löscht er jeden Durst und regt den Trinkfluss an. Er ist ein unkomplizierter Wein der Spaß macht.

9,27 €/l
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ProduktinformationenElbling trocken Mosel QbA 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Margarethenhof, Ayl-Saar - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Nicolas Weber Margarethenhof
Rebsorten:Elbling
Passt zu:auf der Terrasse, Meeresfrüchten, deftigen Brotzeit, leichtem Salat
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese von Hand Anfang September, gekühlte Vergärung und weiterer Ausbau im Edelstahltank.
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Restsüße:5.40 g/l
Säure:7.10 g/l
Sensorik:Hellgelb leuchtend, grüne Äpfel und Quitten, am Gaumen leicht nussig und herrlich frisch
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Grauer Burgunder Classic Mosel 2021

Artikelnummer: 52220621

Hell gelbgrün, Wiesenkräuter, reife Äpfel und etwas Pfirsich, komplex-würzig mit angenehm milder Säure.

13,27 €/l
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ProduktinformationenGrauer Burgunder Classic Mosel 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Margarethenhof, Ayl-Saar - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Nicolas Weber Margarethenhof
Rebsorten:Grauer Burgunder
Passt zu:gegrillter Zander mit Wurzelgemüse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:selektive Handlese des Leseguts bei vorangegangener Teilentfruchtung, schonende und langsame Vergärung im Edelstahltank zur Erhaltung der sortentypischen Aromen
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:5.30 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Hell gelbgrün, Wiesenkräuter, reife Äpfel und etwas Pfirsich, komplex-würzig mit angenehm milder Säure
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Grauschiefer Riesling trocken 1,5 L Mosel QbA 2020

Artikelnummer: 50021220

Der trockene Gutsriesling ist das Aushängeschild von Andreas Schmitges. Gewachsen auf wärmespeichernden Schieferböden zeigt er Wein alle Facetten eines erstklassigen Rieslings. Tolle, intensive Frucht, Pfirsich und Maracuja, rassige Säure, herrlich leicht und elegant.

16,33 €/l
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ProduktinformationenGrauschiefer Riesling trocken 1,5 L Mosel QbA 2020
Hersteller/Importeur:Weingut Andreas Schmitges, Erden - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Andreas Schmitges
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Meeresfrüchtesalat, Zander in Rieslingschaum
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden vollreif von Hand gelesen, nochmals selektioniert und dann sehr kühl vergoren. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:7.10 g/l
Säure:6.80 g/l
Sensorik:Pfirsich und verschiedene Blüten im Bukett, erfrischender Gaumen, sehr weiche Fruchtsäure
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Grauschiefer Riesling trocken Mosel QbA 2021

Artikelnummer: 50020321

Das ist „Mosel-PUR“. Einer der schönsten Vertreter dieses Stils, den es seit so langer Zeit gibt und den man nirgendwo sonst kopieren kann. Voller Energie, Spannung und Lebendigkeit. Er ist berührend, charakterstark, voller Mineralität und so wunderbar elegant und salzig. So etwas wie die perfekte Vermählung von physiologischer Reife mit lebendiger Säure. Ausgebaut im Edelstahl, frisch und klar und doch auf den Punkt genau gelesen.

13,00 €/l
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ProduktinformationenGrauschiefer Riesling trocken Mosel QbA 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Andreas Schmitges, Erden - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Andreas Schmitges
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Meeresfrüchtesalat, Zander in Rieslingschaum
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden vollreif von Hand gelesen, nochmals selektioniert und dann sehr kühl vergoren. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank.
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:7.50 g/l
Säure:7.00 g/l
Sensorik:Pfirsich und verschiedene Blüten im Bukett, erfrischender Gaumen, sehr weiche Fruchtsäure
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Riesling Braun. Juffer Sonnenuhr Mosel GG 2018

Artikelnummer: 50920618

Ein Riesling wie ein Monument, klar, mineralisch und mit unglaublicher Feinheit und Frucht. Kaum ein anderer Winzer in Deutschland zeigt so ein durchgängiges und hohes Qualitätsniveau wie Oliver Haag, ohne die preislichen Höhenflüge manch seiner Kollegen mitzumachen.

38,67 €/l
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ProduktinformationenRiesling Braun. Juffer Sonnenuhr Mosel GG 2018
Hersteller/Importeur:Weingut Fritz Haag, Brauneberg - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Fritz Haag
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Kalbsrücken mit Ingwer, Steinbutt mit Kapern
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:4.60 g/l
Säure:7.00 g/l
Sensorik:Konzentrierte Fruchtaromen, Pfirsich und etwas Mango, wunderschöne Mineralität und geschmeidige Säure, Topp
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
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Riesling Braun. Juffer Sonnenuhr Mosel GG 2021

Artikelnummer: 50920621

Ein Riesling wie ein Monument, klar, mineralisch und mit unglaublicher Feinheit und Frucht. Kaum ein anderer Winzer in Deutschland zeigt so ein durchgängiges und hohes Qualitätsniveau wie Oliver Haag, ohne die preislichen Höhenflüge manch seiner Kollegen mitzumachen.

52,00 €/l
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ProduktinformationenRiesling Braun. Juffer Sonnenuhr Mosel GG 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Fritz Haag, Brauneberg - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Fritz Haag
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Kalbsrücken mit Ingwer, Steinbutt mit Kapern
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:4.80 g/l
Säure:6.50 g/l
Sensorik:Konzentrierte Fruchtaromen, Pfirsich und etwas Mango, wunderschöne Mineralität und geschmeidige Säure, Topp
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Riesling Brauneberger Juffer Mosel Auslese 2021

Artikelnummer: 50920821

Schonend von Hand gelesen und streng selektierte hochreife Riesling-Trauben

62,67 €/l
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ProduktinformationenRiesling Brauneberger Juffer Mosel Auslese 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Fritz Haag, Brauneberg - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Fritz Haag
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Toll zu Sauerrahm-Mousse mit frischen Himbeeren und Nektarine.
Geschmacksrichtung:süß
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Schonend von Hand gelesen und streng selektierte hochreife Riesling-Trauben
Alkoholgehalt:7.50 % Vol.
Restsüße:133.00 g/l
Säure:8.30 g/l
Sensorik:Aromen von reifen gelben Steinfrüchten und einem Hauch Exotik, die durch ein perfekt ausbalanciertes Süße-Säure-Spiel untermalt werden.
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Riesling Brauneberger Juffer Mosel Spätlese 2020

Artikelnummer: 50920420

Fruchtaromen, Säurespiel, Mineralität und Eleganz, all diese Merkmale, die hier ideal zusammenspielen, machen ihn zu dem, was er ist: ein ganz großer Riesling, der richtig Spaß macht.

21,27 €/l
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ProduktinformationenRiesling Brauneberger Juffer Mosel Spätlese 2020
Hersteller/Importeur:Weingut Fritz Haag, Brauneberg - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Fritz Haag
Rebsorten:Riesling
Passt zu:asiatische Küche, gebratene Bachforelle
Geschmacksrichtung:süß
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:8.00 % Vol.
Restsüße:7.30 g/l
Säure:9.90 g/l
Sensorik:Papaya und Mango, phantastisches Spiel von Süße und Säure, grandiose Fruchtsüße, absolut vom Feinsten
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Riesling Brauneberger Juffer Mosel Spätlese 2021

Artikelnummer: 50920421

Fruchtaromen, Säurespiel, Mineralität und Eleganz, all diese Merkmale, die hier ideal zusammenspielen, machen ihn zu dem, was er ist: ein ganz großer Riesling, der richtig Spaß macht.

23,93 €/l
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ProduktinformationenRiesling Brauneberger Juffer Mosel Spätlese 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Fritz Haag, Brauneberg - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Fritz Haag
Rebsorten:Riesling
Passt zu:asiatische Küche, gebratene Bachforelle
Geschmacksrichtung:süß
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:7.50 % Vol.
Restsüße:7.30 g/l
Säure:9.90 g/l
Sensorik:Papaya und Mango, phantastisches Spiel von Süße und Säure, grandiose Fruchtsüße, absolut vom Feinsten
Jahrgang:2021
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