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Kalifornien
Entgegen der landläufigen Meinung ist Kalifornien kein neues Weinland. Bereits vor mehr als 150 Jahren wurde dort Wein in sehr großem Stil produziert und die University of California richtete bereits 1880 ein eigenes Weinforschungszentrum ein. Schon immer war Kalifornien die treibende Kraft und nach dem Ende der Prohibition entstand eine völlig neue, moderne Weindynastie. Das Klima ist meist heiß, von Subregion zu Subregion jedoch sehr unterschiedlich. Kalifornische Weine sind voller Esprit, geben sich unkompliziert mit viel Frucht und können sich auch qualitativ mit den besten Weinen der Welt messen.

California Chardonnay Director s Cut 2018 Francis Ford Coppola

Artikelnummer: 70121418

Eigentlich sind schwere Chardonnays aus der Mode, speziell die teilweise sehr holzüberladenen Kalifornier. Coppola zeigt mit seinem Director s Cut Chardonnay allerdings, dass diese Weine durchaus modern und elegant sein können. Die herrliche Fruchtfülle der sonnenverwöhnten Trauben verbindet sich aufs Feinste mit zarten Holznoten und ergibt ein finessenreiches Aromenspektakel.

43,33 €/l
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ProduktinformationenCalifornia Chardonnay Director s Cut 2018 Francis Ford Coppola
Hersteller/Importeur:Weinkontor Freund - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Francis Ford Coppola
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:Hummer mit Vanillebutter, gebeizter Lachs, Cassoulet
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:3.50 g/l
Säure:6.60 g/l
Sensorik:tropische Frucht, Pfirsich und Piment, würziger Birnen, saftiger Ananas und Mandarine, üppig und unglaublich ausgewogen im dramatischen Abgang.
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

California Claret Black Label Diamond Coll. 2017 Francis Ford Coppola

Artikelnummer: 70110517

Klassischer Bordeaux-Blend und der Versuch, die Bordelaiser Eleganz in Kalifornien wieder aufleben zu lassen. Und tatsächlich, es gelingt!

41,33 €/l
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ProduktinformationenCalifornia Claret Black Label Diamond Coll. 2017 Francis Ford Coppola
Hersteller/Importeur:Weinkontor Freund - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Francis Ford Coppola
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot Petit Verdot, Merlot, Malbec, Cabernet und Franc
Passt zu:Ratatouille, Lamm mit Rosmarin, Kalbsleber
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:4.30 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Dunkle konzentrierte Frucht- und Gewürznoten, rauchiger, leicht pfeffrige Ausdruck, deutliche Tanninstruktur, lang und komplex im Nachhall
Jahrgang:2017
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

California Claret Black Label Diamond Coll. 2018 Francis Ford Coppola

Artikelnummer: 70110518

Klassischer Bordeaux-Blend und der Versuch, die Bordelaiser Eleganz in Kalifornien wieder aufleben zu lassen. Und tatsächlich, es gelingt!

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ProduktinformationenCalifornia Claret Black Label Diamond Coll. 2018 Francis Ford Coppola
Hersteller/Importeur:Weinkontor Freund - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Francis Ford Coppola
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot Petit Verdot, Merlot, Malbec, Cabernet und Franc
Passt zu:Ratatouille, Lamm mit Rosmarin, Kalbsleber
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:4.10 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Dunkle konzentrierte Frucht- und Gewürznoten, rauchiger, leicht pfeffrige Ausdruck, deutliche Tanninstruktur, lang und komplex im Nachhall
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

California Series Zinfandel 2017 Geyser Peak Winery

Artikelnummer: 70112217

Fruchtgeladenes Bouquet mit dunklen roten Früchten, Kirschen, Vanille und Würze, weicher Karamellschmelz, lang ausklingend. Die California Series Weine von Geyser Peak sind für Sinne und Seele und das bei einem extrem guten Preis-Genussverhältnis.

15,33 €/l
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ProduktinformationenCalifornia Series Zinfandel 2017 Geyser Peak Winery
Hersteller/Importeur:Pacific Wine Company, Langen - Deutschland
Kategorie:Rotwein
Weingut:Geyser Peak Winery
Rebsorten:Zinfandel
Passt zu:Ratatouille
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:5.30 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Fruchtgeladenes Bouquet mit dunklen roten Früchten, Kirschen, Vanille und Würze, weicher Schmelz am Gaumen mit leichten Karamellnoten, lang anhaltend im Abgang
Jahrgang:2017
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

California Syrah Green Label Diamond Coll. 2016 Francis Ford Coppola

Artikelnummer: 70110416

Ursprünglich zuhause in Frankreich, vor allem an der südlichen Rhone, hat der Syrah mittlerweile die "Neue Welt" erobert. Meist etwas saftiger und schmeichlerischer als sein französischer Bruder, besticht er hier vor allem durch seine Opulenz und Kraft. Mit seiner schon fast verschwenderischen Frucht begleitet er ideal kräftige Schmorgerichte und Wild.

28,67 €/l
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ProduktinformationenCalifornia Syrah Green Label Diamond Coll. 2016 Francis Ford Coppola
Hersteller/Importeur:Weinkontor Freund - Deutschland
Kategorie:Rotwein
Weingut:Francis Ford Coppola
Rebsorten:99% Syrah,1% Petite Syrah
Passt zu:Fasan mit Morcheln, geschmorte Rehkeule
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Lese der Trauben in den kühlen Morgenstunden, Maischegärung für ca. 10 Tage, danach Ausbau im Barrique
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.90 g/l
Säure:6.40 g/l
Sensorik:Waldbeeren und Kräuter, etwas Tabak, am Gaumen bestechend frisch und harmonisch, mit seidigem Tannin
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

California Zinfandel Director s Cut 2017 Francis Ford Coppola

Artikelnummer: 70110317

Wow! Ein mächtiger Wein, Raffinesse und Eleganz, gepaart mit Kraft und unendlich dichter Textur. Ein gutes Buch, ein bequemer Sessel und eine Flasche Coppola Zinfandel - der Abend kann kommen !

48,67 €/l
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ProduktinformationenCalifornia Zinfandel Director s Cut 2017 Francis Ford Coppola
Hersteller/Importeur:Weinkontor Freund - Deutschland
Kategorie:Rotwein
Weingut:Francis Ford Coppola
Rebsorten:Zinfandel, Petite Syrah
Passt zu:gegrilltes Lamm, Wildente mit geschmorten Pilzen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:3.10 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Dunkel Rubinrot, Rumtopf und schwarze Johannisbeere, sehr schön eingebundene, weiche Tanine, dezenter Vanilleton
Jahrgang:2017
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.