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Spirituosen

  • ArtNr.: 13671700
    Das aufwendige Solera-system wird fast ausschließlich bei Brandy de Jerez angewandt. Die Holzfässer, die zuvor der Sherry-Produktion dienten, werden übereinander angeordnet und das Destillat wird in geringen Mengen der obersten Fassreihe zugegeben, während von dieser Reihe zu einer darunterliegenden Reihe ebenfalls dieselbe Menge umgefüllt wird. Dies geschiet über mehrere Stufen, bis zur untersten Reihe, die am längsten gereift ist und über lange Zeit gleichbleibende Qualität garantiert.
    135,71 € / Ltr.

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    Produktinformationen

    Brandy de Jerez DO Solera Gran Reserva Selecto Fernando de Castilla
     
    Hersteller/Importeur: Fernando de Castilla, Jerez - Spanien
    Weingut: Rey Fernando de Castilla
    Sensorik: Mahagonifarben mit Reflexen von dunklem Topas. Sehr edel und komplexe Fruchtaromen, mit feiner Vanille und Röstaromen. Am Gaumen weich, samtig, harmonisch und noch eine Stufe in Komplexität höher als der Solera Gran Reserva.
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Grundweine dieses Brandy de Jerez sind intensive, trockene Weine, die ausschließlich aus der Region stammen. Die daraus hergestellten Destillate zeigen sich reich in Geschmacks- und Aromastoffen und reifen dann im Eichholzfass über die Jahre zu immer
    Gesetzl. Herkunft: Brandy de Jerez DO
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Passt zu: Digestif
    Alkoholgehalt: 40.00 % Vol.
  • ArtNr.: 40653200
    streng limitierte Auflage, in besonderen Fässern langsam gereift, nicht kalt-gefiltert, erstmals wieder seit 2008 freigegeben.
    141,43 € / Ltr.

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    Glenmorangie ASTAR Highland Single Malt Scotch Whisky
     
    Hersteller/Importeur: 
    Weingut: Glenmorangie Distillery Tain Ross-shire
    Rebsorten: Gerste
    Jahrgang: 2017
    Ausbau: extrem seltene Eichenfässern aus den USA
    Sensorik: streng limitierte Auflage, in besonderen Fässern langsam gereift, nicht kalt-gefiltert, erstmals wieder seit 2008 freigegeben.
    Lagerfähig ca.: 50 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Alkoholgehalt: 52.50 % Vol.
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Passt zu: Rinderlende
    Gesetzl. Herkunft: Single Malt Scotch Whisky
    Allergene: Enthält Sulfite
  • ArtNr.: 40653300
    Glenmorangie Allta entstand mit einer ganz besonderen Hefe, die wild auf unserer eigenen Cadboll-Gerste wächst. Ein besonders cremiger, aromatischer Single Malt entstand aus dem Zusammenspiel dieser Hefe mit der Gerste. Der Allta reifte in ehemaligen Bourbon-Fässern, darunter vielen zweitbefüllten, sogenannten „Second-Fill-Fässern“, in denen der fruchtige Charakter besonders zum Tragen kommt.
    141,43 € / Ltr.

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    Glenmorangie ALLTA Highland Single Malt Scotch Whisky
     
    Hersteller/Importeur: 
    Gesetzl. Herkunft: Single Malt Scotch Whisky
    Allergene: Enthält Sulfite
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Passt zu: Rinderlende
    Ausbau: extrem seltene Eichenfässern aus den USA
    Weingut: Glenmorangie Distillery Tain Ross-shire
    Rebsorten: Gerste
    Jahrgang: 2018
    Geschmacksrichtung: trocken
    Alkoholgehalt: 51.20 % Vol.
    Sensorik: streng limitierte Auflage, in besonderen Fässern langsam gereift, nicht kalt-gefiltert, erstmals wieder seit 2008 freigegeben.
    Lagerfähig ca.: 50 Jahre
  • ArtNr.: 40652600
    frisch und süß, Pfefferminz-Aromen, Karamell, gezuckerte Orangen, Honig, frische Mandeln, exotisches Trockenobst. Hergestellt: Glenmorangie Distillery Tain Ross-shire IV19 1PZ/GB - Schottland
    170,00 € / Ltr.

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    Glenmorangie Spios Privat Reserve Highland Single Malt Scotch Whisky
     
    Hersteller/Importeur: 
    Passt zu: Rinderlende
    Geschmacksrichtung: trocken
    Alkoholgehalt: 46.00 % Vol.
    Sensorik: aromatisch, honigsüß, reife Aprikosen, etwas Honigwein, mineralische Töne, Kakaobutter
    Gesetzl. Herkunft: Single Malt Scotch Whisky
    Allergene: Enthält Sulfite
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Lagerfähig ca.: 50 Jahre
    Ausbau: Bourbonfässer, Nachreifung im Madeira Fässer
    Weingut: Glenmorangie Distillery Tain Ross-shire
    Rebsorten: Gerste