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Ribera del Duero
Zum namhaftesten Konkurrenten für Rioja hat sich in den letzten 20 Jahren die Region Ribera del Duero entwickelt. Von hier kommen einige der besten Weine Spaniens, die selbst weltweit in der 1. Liga mitspielen und höchste Bewertungen erhalten. In der alten kastilischen Hochebene mit dem Zentrum Peñafiel sind ambitionierte Weingüter mit unglaublichen Qualitäten wie Pilze aus dem Boden geschossen ? die Situation ist einem Goldrausch nicht unähnlich. Ob sich alle Neuen langfristig durchsetzen können, bleibt abzuwarten, aber einige der newcomer, wie Vizcarra Ramos, sind so überragend, daß man schon froh sein muß, überhaupt ein paar der begehrten Flaschen zu erhalten.

Veldehermoso Joven del Duero DO 2018 Bodegas Valderiz

Artikelnummer: 15310118

10,60 €/l
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ProduktinformationenVeldehermoso Joven del Duero DO 2018 Bodegas Valderiz
Hersteller/Importeur:Bodegas Valderiz - Spanien
Sensorik:Tiefes Kirschrot. Aromen von reifen roten Beerenfrüchten mit einer leichten Kräuterwürze. Angenehme, präsente Säure - trotzdem eher weich und mit viel Frucht.
Säure:5.20 g/l
Jahrgang:2018
Vinifizierung:Die Trauben entstammen den eigenen Weinbergen. Nach der Lese von Hand wird entrappt und sanft gepresst. Sowohl die Fermentation als auch der biologische Säureabbau erfolgen im Edelstahltank.
Restsüße:2.30 g/l
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Ausbau:Edelstahl
Passt zu:Reisgerichte mit kurgebratenem Gemüse, Tapas
Gesetzl. Herkunft:D.O.
Rebsorten:Tempranillo
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Farbe:rot
Weingut:Bodegas Valderiz
Geschmacksrichtung:trocken
Allergene:Enthält Sulfite

Veldehermoso 9 Meses Ribera del Duero DO 2018 Bodegas Valderiz

Artikelnummer: 15310218

Die Weinberge für den Roble 9 Meses liegen auf 825m Höhe in Roa, dem Herzen von Ribera del Duero.

14,53 €/l
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ProduktinformationenVeldehermoso 9 Meses Ribera del Duero DO 2018 Bodegas Valderiz
Hersteller/Importeur:Bodegas Valderiz - Spanien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Sensorik:Seidiges Aroma von fleischigen, roten Beeren. Etwas Kräuterwürze und subtile Anklänge von Vanille und Schokolade.
Allergene:Enthält Sulfite
Säure:5.20 g/l
Restsüße:1.90 g/l
Vinifizierung:Nach der Handlese und der Selektion erfolgt das schonende entrappen durch Vibration. Im Anschluss an eine Kaltmazeration von 5 Tagen beginnt die Spontanvergärung in großen Edelstahltanks. Der Tresterhut wird regelmäßig sanft umgewälzt. Die malolaktische G
Rebsorten:Tempranillo
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Farbe:rot
Ausbau:9 Monate Eichenfass
Gesetzl. Herkunft:D.O.
Jahrgang:2018
Passt zu:Kaninchenrücken, Rindercarpaccio
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Geschmacksrichtung:trocken
Weingut:Bodegas Valderiz

Veldehermoso Crianza Ribera del Duero DO 2016 Bodegas Valderiz

Artikelnummer: 15310416

Die Rebanlagen für den Crianza sind im Mittel 15 - 25 Jahre alt.

20,93 €/l
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ProduktinformationenVeldehermoso Crianza Ribera del Duero DO 2016 Bodegas Valderiz
Hersteller/Importeur:Bodegas Valderiz - Spanien
Vinifizierung:Nach der Lese von Hand erfolgt die sorfältige Selektion. Darauffolgende Entrappung durch Vibration im Weingut. Spontanvergärung in Edelstahltanks nach einer Kaltmazeration von 5 Tagen. Die Maische wird regelmäßig sanft umgewälzt. Nach dem Abstich erfolgt
Passt zu:Pasta mit Kräuterseitlingen, Steak Tatar
Säure:5.30 g/l
Geschmacksrichtung:trocken
Allergene:Enthält Sulfite
Rebsorten:Tempranillo
Gesetzl. Herkunft:D.O.
Sensorik:Balsamische Noten von roten Beeren mit Anklängen von Nelken und Vanille. Frisch, mit guter Länge und leichter Kräuterwürze im Nachhall.
Jahrgang:2016
Ausbau:18 Monate Eichenfass
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Weingut:Bodegas Valderiz
Farbe:rot
Restsüße:2.10 g/l
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Lagerfähig ca.:9 Jahre

Valderiz Ribera del Duero DO 2016 Bodegas Valderiz

Artikelnummer: 15310816

Für den VALDERIZ werden hauptsächlich Trauben aus einigen ausgewählten Parzellen verwendet, welche auf Grund ihres Terroirs aus Feuerstein, Kalkstein und sandigen Böden hervorragende Erbegnisse liefern.

31,33 €/l
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ProduktinformationenValderiz Ribera del Duero DO 2016 Bodegas Valderiz
Hersteller/Importeur:Bodegas Valderiz - Spanien
Sensorik:Mineralisch, mit guter Frische und einem interssanten Mix aus roten Früchten und reiferen, nussigen Aromen am Gaumen. Gute Kräuterwürze und Toast-Aromen vom Fassausbau.
Ausbau:24 Monate im Eichenfass.
Säure:5.30 g/l
Gesetzl. Herkunft:D.O.
Rebsorten:95% Tinto Fino, 5% Albillo
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Jamón Iberico, Lachsfilet mit Zitronen-Knoblauch Sauce.
Farbe:rot
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Restsüße:1.80 g/l
Vinifizierung:Manuelle Lese, gefolgt von strenger Selektion. Schonendes Entrappen durch Vibration. Kaltmazeration für 5 Tage, anschließend erfolgt die Spontanvergärung in großen Edelstahltanks. Die Maische wird regelmäßig sanft umgewälzt. Spontaner biologischer Säureaa
Jahrgang:2016
Geschmacksrichtung:trocken
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Weingut:Bodegas Valderiz

Valderiz Juegabolos Ribera del Duero DO 2016 Bodegas Valderiz

Artikelnummer: 15311116

Die Weinberge für den JUEGABOLOS wachsen auf sandigen Lehmböden mit einer Oberschicht aus Kies. Sie sind für eine intensive mineralische Note bekannt.

52,67 €/l
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ProduktinformationenValderiz Juegabolos Ribera del Duero DO 2016 Bodegas Valderiz
Hersteller/Importeur:Bodegas Valderiz - Spanien
Passt zu:Charcuterie, gereifter Käse, Lammfilet
Säure:4.80 g/l
Rebsorten:Tempranillo
Ausbau:24 Monate in französischer Eiche
Vinifizierung:Nach der Handlese erfolgt die strenge Selektion und das Entrappen via Vibration. Nach einer Kaltmazeration von 5 Tagen erfolgt die Spontanverägrung teils in großen Edelstahltanks, teils inHolzbehältern. Während der Gärung wird die Maische regelmäßig sanft
Weingut:Bodegas Valderiz
Gesetzl. Herkunft:D.O.
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Allergene:Enthält Sulfite
Sensorik:Dunkles, dichtes Rubinrot. Viel Wildbeeren wie Blaubeeren, Himbeeren und Erdbeeren, verwoben mit balsamischen und Kräuterwürzigen Tönen. Etwas Lavendel und Vanille, am Gaumen mineralisch.
Jahrgang:2016
Farbe:rot
Geschmacksrichtung:trocken
Restsüße:2.10 g/l
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.

Valderiz Tomas Esteban Ribera del Duero DO 2010 Bodegas Valderiz

Artikelnummer: 15311210

Valderiz bietet großartige Terroirweine, die bereits erkennen lassen, wo die Zukunft für Ribera del Duero liegt.

92,00 €/l
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ProduktinformationenValderiz Tomas Esteban Ribera del Duero DO 2010 Bodegas Valderiz
Hersteller/Importeur:Bodegas Valderiz - Spanien
Gesetzl. Herkunft:D.O.
Vinifizierung:Nach der Handlese erfolgt die strenge Selektion und das Entrappen via Vibration. Nach einer Kaltmazeration von 5 Tagen erfolgt die Spontanverägrung teils in 3000kg teils in 6000kg Holzbehältern. Während der Gärung wird die Maische regelmäßig sanft umgewäl
Jahrgang:2010
Farbe:rot
Geschmacksrichtung:trocken
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Restsüße:2.00 g/l
Sensorik:Ein wahres Potpourri an unterschiedlichen Aromen: Reifes Obst, nussige Aromen und etwas Kokosnuss verwoben mit Röstaromen, etwas Grapefruit und Tabaknuancen. Samtig und saftig mit perfekter Balance zwischen Frucht und Holztönen.
Weingut:Bodegas Valderiz
Rebsorten:Tempranillo
Säure:5.30 g/l
Passt zu:Zartbitterer Schokolade und einer Zigarre.
Ausbau:30 Monate in französischer Eiche
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

2006 Unico Ribera del Duero DO Bodega Veca Sicilia

Artikelnummer: 80610306

In der Hierarchie der denkwürdigsten Weine steht der Uníco von Vega Sicilia in einer Reihe mit Château Petrus oder dem Grange von Penfolds. Er ist vermutlich der Wein mit dem längsten Holzfaßausbau der Welt, verströmt balsamische Noten, zeigt eine unglaubliche Tiefe und betört die Sinne vom ersten bis zum letzten Schluck. Einfach gigantisch.

438,67 €/l
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Produktinformationen2006 Unico Ribera del Duero DO Bodega Veca Sicilia
Hersteller/Importeur:Bodega Veca Sicilia, Valbuena de Duero - Spanien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Restsüße:2.10 g/l
Weingut:Bodega Veca Sicilia
Geschmacksrichtung:trocken
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Farbe:rot
Säure:5.20 g/l
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Passt zu:Lammkeule aus dem Ofen
Sensorik:Aromen von Pflaumenmus, Kräuter, Kastanien und Gewürze, unglaublich vielschichtig und komplex, eine Weinlegende
Jahrgang:2006
Rebsorten:Tempranillo
Ausbau:Barrique
Gesetzl. Herkunft:D.O.
Allergene:Enthält Sulfite