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Spanien
Flächenmäßig betrachtet ist Spanien das größte Weinland der Welt, bleibt jedoch wegen der kargen Böden quantitativ hinter Italien und Frankreich. Dennoch bringt der Weinbau in Spanien dank der vielfältigen Lagen und Böden ein erstaunlich vielfältiges Weinsortiment hervor. Meist assoziiert man Wein aus Spanien mit Rotwein aus der Region Rioja. Jedoch darf man auch den Weißwein nicht vernachlässigen, immerhin werden auf 50% der Fläche weiße Rebsorten angebaut.

Spanien

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    Mistinguett Brut Cava DO Vallformosa
     
    Hersteller/Importeur: Vallformaso, Vilobi del Penedes - Spanien
    Sensorik: Frisches Bukett nach Melone, Apfel und Banane, gepaart mit Brotkruste. Harmonisch, elegant mit einem fruchtbetonten Nachhall.
    Lagerfähig ca.: 4 Jahre
    Farbe: weiss
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Passt zu: Feste, Garten, Terrasse, eigentlich fast immer
    Geschmacksrichtung: Brut
    Alkoholgehalt: 11.50 % Vol.
    Rebsorten: Macabeo, Parellada, Xarel.lo
    Gesetzl. Herkunft: DO
    Allergene: Enthält Sulfite
  • ArtNr.: 13810316
    Die französische Eleganz des Cabernet Franc bekommt durch den Tempranillo spanisches Temprament verliehen. Ein runder, fruchtbetonter Wein - perfekt zu Tapas oder für den Grillabend mit guten Freunden.
    11,60 € / Ltr.

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    Cabernet Franc Tempranillo Pla de Bages DO 2016 Abadal
     
    Hersteller/Importeur: Abadal, Santa Maria de Horta de Avinyó - Spanien
    Jahrgang: 2016
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen. Separate Vergärung bei kontrollierter Tempertur, anschließender Ausbau für 4 Monate im Barrique.
    Restsüße: 1.20 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Gesetzl. Herkunft: DO Pla de Bages
    Ausbau: Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 3.50 g/l
    Passt zu: Tapas, gegrilltem Lamm oder Rind
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
    Sensorik: Strahlendes Rubinrot, Intensive Frucht mit kühler Mineralität, sehr angenehme Tanninstruktur
    Rebsorten: Cabernet-Franc, Tempranillo, Sumoll
  • ArtNr.: 13820117
    Die Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc gewinnt durch die heimischen Rebsorten Picapoll und Macabeo noch an Komplexität, floralen Noten und kräutrigen Aromen. Viel Wein zu einem moderaten Preis.
    11,60 € / Ltr.

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    Abadal Blanco Pla de Bages DO 2017 Abadal
     
    Hersteller/Importeur: Abadal, Santa Maria de Horta de Avinyó - Spanien
    Farbe: weiss
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen und kurz kalt mazeriert. Separate Vergärung bei kontrollierter Tempertur, anschließende Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank.
    Restsüße: 2.50 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Ausbau: Stahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 6.50 g/l
    Passt zu: Lachs-Ceviche, gegrillte Dorade
    Gesetzl. Herkunft: DO Pla de Bages
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Sensorik: Weiße Blüten, Fruchtaromen von Zitrus und exotischen Früchten, Am Gaumen voluminös mit feiner Säurestruktur
    Rebsorten: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Picapoll, Macabeu
    Jahrgang: 2017
  • ArtNr.: 13520100
    Cava ist einer der vielseitigsten Schaumweine der Welt. Ideal als Aperitif oder für zwischendurch begleitet er aber auch problemlos ein ganzes Menue. Sehr erfrischend durch die feine Säure und den eher schlanken Körper.
    11,87 € / Ltr.

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    Pupitre Brut Cava DO L Arboc
     
    Hersteller/Importeur: Pupitre, Vilafranca del Penedes - Spanien
    Sensorik: frischer und intensiver Duft nach reifen Äpfeln, Brot, erfrischende Säure, lang und nachhaltig am Gaumen, eleganter Cava.
    Rebsorten: Xarello, Parellada
    Gesetzl. Herkunft: D.O.
    Ausbau: Flaschengärung
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Vinifizierung: Die gesunden Trauben werden ganzbeerig äußerst schonend gepreßt und kühl vergoren. Nach der Metodo Tradicional, die identisch ist mit dem Champagnerverfahren, wird der Wein in der Flasche ein zweitesmal vergoren. Die Reifezeit beträgt mind. 12 Monate.
    Restsüße: 11.00 g/l
    Lagerfähig ca.: 4 Jahre
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 11.50 % Vol.
    Säure: 7.50 g/l
    Passt zu: Aperitif, zum Anstoßen, Tapas
    Geschmacksrichtung: Brut
    Allergene: Enthält Sulfite
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