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Spanien
Flächenmäßig betrachtet ist Spanien das größte Weinland der Welt, bleibt jedoch wegen der kargen Böden quantitativ hinter Italien und Frankreich. Dennoch bringt der Weinbau in Spanien dank der vielfältigen Lagen und Böden ein erstaunlich vielfältiges Weinsortiment hervor. Meist assoziiert man Wein aus Spanien mit Rotwein aus der Region Rioja. Jedoch darf man auch den Weißwein nicht vernachlässigen, immerhin werden auf 50% der Fläche weiße Rebsorten angebaut.

Spanien

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  • ArtNr.: 14720618
    100% Verdejo. Dieser frische Weisswein ist der Inbegriff eines klassischen Rueda Verdejo. Alte Reben von steinigen Böden unterstreichen die Balance zwischen intensiver Fruchtaromatik und Vollmundigkeit.
    11,33 € / Ltr.

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    Verdejo Rueda DO 2018 Valdecuevas
     
    Hersteller/Importeur: Valdecuevas, Rueda - Spanien
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.30 g/l
    Passt zu: Fischgerichten, leichten Vorspeisen, sowie Reis und Pasta
    Gesetzl. Herkunft: DO Rueda
    Ausbau: Stahltank
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Sensorik: Aromatik von Aprikose und Pfirsich, und würzigem Fenchel, harmonisch und mit kühler, fruchtiger Intensität
    Rebsorten: Verdejo
    Jahrgang: 2018
    Farbe: weiss
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden bei Nacht maschinell geerntet und gelangen nach einer kurzen Mazeration auf den Schalen zur temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks. Anschleißend folgt die Lagerung auf den Feinhefen.
    Restsüße: 2.40 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
  • ArtNr.: 14810117
    La Boscana heißt auf Catalan "die Wildnis". Ein kraftvoller Körper, sowie ein weich-molliges Tanningerüst zeichnen den La Boscana Tinto aus. Ausbalanciert mit der reifen Frucht von Tempranillo und Garnacha, vereint mit der Würze des Syrah, passt der Katalane perfekt zu Tapas- und Pasta-Gerichten. Oder einfach für das samtige Glas Rotwein zwischendurch, einfach zum Genießen!
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    La Boscana tinto Costers del Segre DO 2017 Costers del Sio
     
    Hersteller/Importeur: Costers del Sol, SL Balaguer - Spanien
    Jahrgang: 2017
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
    Sensorik: Komplexe, sehr saubere Fruchtaromen mit roter Johannisbeere und Cassis. Im Nachhall dezente Noten von Vanille und Gewürzen, mit gut eingebundenen Röstnoten.
    Rebsorten: Tempranillo, Garnacha, Syrah
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden in kleinen Kisten per Hand gelesen. Separate Vergärung bei kontrollierter Temperatur, anschließender Ausbau für 4 Monate im 300 Liter Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche.
    Restsüße: 1.50 g/l
    Passt zu: Gegrilltem Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln
    Gesetzl. Herkunft: DO
    Ausbau: 300l Holzfass
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.20 g/l
  • ArtNr.: 14820217
    Die Weißwein-Cuveé besticht durch Balance. Der Viognier bringt Körper und Fruchtpower, der Macabeo die feingliedrige Säurestruktur und der Gewürztraminer einen Hauch von Blüten-Aromantik.
    11,33 € / Ltr.

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    La Boscana blanco 2017 Costers del Sio
     
    Hersteller/Importeur: Costers del Sol, SL Balaguer - Spanien
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Sensorik: Intensive Aromatik von Pfirsich und Aprikose, gepaart mit weißen Blüten. Am Gaumen gute Säurestruktur und fruchtbetonter Nachhall.
    Rebsorten: Viognier, Chardonnay
    Jahrgang: 2017
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand geerntete, und möglichst rasch in die Kellerei gebracht. Nach einer Kühlung von 24-48 Stunden werden die Trauben sanft gepresst. Die Vergärung erfolgt kühl bei etwa 14° C in kleinen Edelstahltanks.
    Restsüße: 2.10 g/l
    Lagerfähig ca.: 4 Jahre
    Gesetzl. Herkunft: DO
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.60 g/l
    Passt zu: Gegrillte Garnelen und Jakobsmuscheln
  • ArtNr.: 14820218
    Die Weißwein-Cuveé besticht durch Balance. Der Viognier bringt Körper und Fruchtpower, der Macabeo die feingliedrige Säurestruktur und der Gewürztraminer einen Hauch von Blüten-Aromantik.
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    La Boscana blanco 2018 Costers del Sio
     
    Hersteller/Importeur: Costers del Sol, SL Balaguer - Spanien
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Sensorik: Intensive Aromatik von Pfirsich und Aprikose, gepaart mit weißen Blüten. Am Gaumen gute Säurestruktur und fruchtbetonter Nachhall.
    Rebsorten: Viognier, Chardonnay
    Jahrgang: 2018
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand geerntete, und möglichst rasch in die Kellerei gebracht. Nach einer Kühlung von 24-48 Stunden werden die Trauben sanft gepresst. Die Vergärung erfolgt kühl bei etwa 14° C in kleinen Edelstahltanks.
    Restsüße: 2.10 g/l
    Lagerfähig ca.: 4 Jahre
    Gesetzl. Herkunft: DO
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.60 g/l
    Passt zu: Gegrillte Garnelen und Jakobsmuscheln
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