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Spanien
Flächenmäßig betrachtet ist Spanien das größte Weinland der Welt, bleibt jedoch wegen der kargen Böden quantitativ hinter Italien und Frankreich. Dennoch bringt der Weinbau in Spanien dank der vielfältigen Lagen und Böden ein erstaunlich vielfältiges Weinsortiment hervor. Meist assoziiert man Wein aus Spanien mit Rotwein aus der Region Rioja. Jedoch darf man auch den Weißwein nicht vernachlässigen, immerhin werden auf 50% der Fläche weiße Rebsorten angebaut.

Spanien

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  • ArtNr.: 14810117
    La Boscana heißt auf Catalan "die Wildnis". Ein kraftvoller Körper, sowie ein weich-molliges Tanningerüst zeichnen den La Boscana Tinto aus. Ausbalanciert mit der reifen Frucht von Tempranillo und Garnacha, vereint mit der Würze des Syrah, passt der Katalane perfekt zu Tapas- und Pasta-Gerichten. Oder einfach für das samtige Glas Rotwein zwischendurch, einfach zum Genießen!
    11,33 € / Ltr.

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    La Boscana tinto Costers del Segre DO 2017 Costers del Sio
     
    Hersteller/Importeur: Costers del Sol, SL Balaguer - Spanien
    Sensorik: Komplexe, sehr saubere Fruchtaromen mit roter Johannisbeere und Cassis. Im Nachhall dezente Noten von Vanille und Gewürzen, mit gut eingebundenen Röstnoten.
    Rebsorten: Tempranillo, Garnacha, Syrah
    Jahrgang: 2017
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
    Restsüße: 1.50 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden in kleinen Kisten per Hand gelesen. Separate Vergärung bei kontrollierter Temperatur, anschließender Ausbau für 4 Monate im 300 Liter Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche.
    Säure: 5.20 g/l
    Passt zu: Gegrilltem Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln
    Gesetzl. Herkunft: DO
    Ausbau: 300l Holzfass
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
  • ArtNr.: 14820217
    Die Weißwein-Cuveé besticht durch Balance. Der Viognier bringt Körper und Fruchtpower, der Macabeo die feingliedrige Säurestruktur und der Gewürztraminer einen Hauch von Blüten-Aromantik.
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    La Boscana blanco 2017 Costers del Sio
     
    Hersteller/Importeur: Costers del Sol, SL Balaguer - Spanien
    Sensorik: Intensive Aromatik von Pfirsich und Aprikose, gepaart mit weißen Blüten. Am Gaumen gute Säurestruktur und fruchtbetonter Nachhall.
    Rebsorten: Viognier, Chardonnay
    Jahrgang: 2017
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Restsüße: 2.10 g/l
    Lagerfähig ca.: 4 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand geerntete, und möglichst rasch in die Kellerei gebracht. Nach einer Kühlung von 24-48 Stunden werden die Trauben sanft gepresst. Die Vergärung erfolgt kühl bei etwa 14° C in kleinen Edelstahltanks.
    Säure: 5.60 g/l
    Passt zu: Gegrillte Garnelen und Jakobsmuscheln
    Gesetzl. Herkunft: DO
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
  • ArtNr.: 13320215
    Garnacha Blanca ist eine autochthone Rebsorte, die in Terra Alta ihre angestammte Heimat hat. Sie ist weder aufdringlich wie Sauvignon blanc noch gesichtslos wie Pinot grigio, sondern eigenständig, interessant und ein perfekter Essensbegleiter.
    11,47 € / Ltr.

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    Via Terra BlancoTerra Alta DO 2015 Edetaria
     
    Hersteller/Importeur: Edetaria, Gandesa - Spanien
    Rebsorten: Garnacha Blanca
    Jahrgang: 2015
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Sensorik: Apfelblüten und Weißdorn im Bukett, feines Säurespiel, leicht und elegant mit guter Länge
    Lagerfähig ca.: 3 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden vollreif in Körbe gelesen und kurz mazeriert. Vergärung erfolgt gekühlt, dann Ausbau auf der Feinhefe im Stahltank.
    Restsüße: 2.40 g/l
    Passt zu: Pulpo Gallega
    Gesetzl. Herkunft: DO
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 6.40 g/l
  • ArtNr.: 13810316
    Die französische Eleganz des Cabernet Franc bekommt durch den Tempranillo spanisches Temprament verliehen. Ein runder, fruchtbetonter Wein - perfekt zu Tapas oder für den Grillabend mit guten Freunden.
    11,60 € / Ltr.

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    Cabernet Franc Tempranillo Pla de Bages DO 2016 Abadal
     
    Hersteller/Importeur: Abadal, Santa Maria de Horta de Avinyó - Spanien
    Vinifizierung: Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen. Separate Vergärung bei kontrollierter Tempertur, anschließender Ausbau für 4 Monate im Barrique.
    Restsüße: 1.20 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Säure: 3.50 g/l
    Passt zu: Tapas, gegrilltem Lamm oder Rind
    Gesetzl. Herkunft: DO Pla de Bages
    Ausbau: Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Sensorik: Strahlendes Rubinrot, Intensive Frucht mit kühler Mineralität, sehr angenehme Tanninstruktur
    Rebsorten: Cabernet-Franc, Tempranillo, Sumoll
    Jahrgang: 2016
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
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