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Sekt

Sekt

  • ArtNr.: 50440700
    Immer mehr in Mode kommen Blanc de Noirs, also weiß gekelterte Rotweinrebsorten. Sie verbinden die Spritzigkeit des Weißweins mit der Kraft und der Würze des Rotweins. Hier die tolle Version als Sekt.
    15,87 € / Ltr.

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    Blanc de Noirs Brut Baden QbA WG Britzingen
     
    Hersteller/Importeur: WG Britzingen, Mühlheim - Deutschland
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Restsüße: 22.00 g/l
    Lagerfähig ca.: 2 Jahre
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
    Säure: 8.20 g/l
    Passt zu: Aperitif
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Sensorik: Etwas Grapefruit und Pfirsich, Wiesenblumen und Kräuter, am Gaumen erfrischend spritzig und cremig
    Rebsorten: Pinot Meunier
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
    Ausbau: Edelstahltank
  • ArtNr.: 52240300
    Ein Wein, den schon die Römer liebten. Der Name Elbling kommt von "Vitis Alba", übersetzt die "Weiße Rebsorte". Jung, spritzig, frisch. Hier die Variante als Frizzante, dadurch noch erfrischender und unglaublich süffig. Durch seinen moderaten Alkoholgehalt ein toller Begleiter an lauen Abenden auf der Terrasse.
    10,60 € / Ltr.

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    Niccolo secco Mosel Weingut Weber Margarethenhof
     
    Hersteller/Importeur: Weingut Margarethenhof, Ayl-Saar - Deutschland
    Passt zu: auf der Terrasse, zum Aperitiv
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Sensorik: Hellgelb leuchtend, grüne Äpfel und Quitten, am Gaumen leicht nussig und herrlich frisch und spritzig.
    Rebsorten: Elbling
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
    Ausbau: Edelstahltank
    Vinifizierung: Lese von Hand Anfang September, gekühlte Vergärung und weiterer Ausbau im Edelstahltank, anschliesende Kohlensäure-Begasung.
    Restsüße: 2.30 g/l
    Lagerfähig ca.: 2 Jahre
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 10.50 % Vol.
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 7.70 g/l
  • ArtNr.: 52340800
    Der Pierre Brut, benannt nach Pierre Jordan, dem Gründer des Weingutest ist eine Cuvée aus Burgunderrebsorten nach Champagnervorbild und besteht aus Chardonnay, Spätburgunder und Weissem Burgunder. Aufgrund sorgfältiger und qualitätsbewusster Auswahl der Grundweine, sowie einer langen und schonenden, traditionellen Flaschengärung, ist der Pierre ein Sekt von höchster Eleganz und Finesse. Seine leichte Kupferfarbe entwickelt er erst sehr langsam nach zusätzlicher Reifezeit in der Flasche. Im Duft überzeugt er mit einem betörenden Aroma von roten Beerenfrüchten und der eleganten Nuance der Frische entstanden aus dem intensiven 24-monatigem Feinhefekontakt.
    29,20 € / Ltr.

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    Pierre Brut Pfalz Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
     
    Hersteller/Importeur: Weingut Bassermann-Jordan, Deidesheim - Deutschlan
    Restsüße: 7.30 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Farbe: weiss
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.20 g/l
    Passt zu: Meeresfrüchtesalat, Kalbfleischpflanzerl
    Geschmacksrichtung: trocken
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Sensorik: Goldgelb mit feinster Perlage, Dörrobst, rote Beeren und etwas Pfirsich, Wildkräuter und frische Brotaromen, hoch elegant
    Rebsorten: Chardonnay, Spätburgunder, Weissburgunder
    Gesetzl. Herkunft: Brut
    Ausbau: Großes Holzfass
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Sehr reifes Lesegut, Erstgärung temperaturkontrolliert, dann 24 Monate auf der Feinhefe
  • ArtNr.: 50641212
    Ein wunderbarer Burgunder-Sekt ist dieser Pinot Rose Extra Brut. Knochentrocken und dennoch voller saftiger Frucht, ein mächtiges Stück Schaumwein, ideal als Essensbegleiter, der durchaus einem ganzen Menü als Partner zur Seite stehen kann, oderfürdas Genuß-Glas zwischendurch.
    35,93 € / Ltr.

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    Pinot Rose Extra Brut Franken 2012 Weingut am Stein, L. Knoll
     
    Hersteller/Importeur: Weingut am Stein, Würzburg - Deutschland
    Säure: 4.20 g/l
    Passt zu: Rote Bete-Gnocchi mit Garnelen, gesottenes Rinderfilet
    Jahrgang: 2012
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Sensorik: Dunkel-Lachsfarben, Waldbeeren und reife Kirschen, etwas Kräuterwürze und zarte Noten von Tabak und Leder, sehr saftig und trotzdem elegant
    Rebsorten: Pinot noir und Pinot meunier
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Farbe: rosé
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Reife Spätburgundertrauben, Ausbau im Barrique, dann 36 Monate Hefelager auf der Flasche.
    Restsüße: 2.90 g/l
    Ökokontrollnummer: DE-ÖKO-022
    Geschmacksrichtung: trocken
    Ausbau: Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.