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Valdobbiadene ist eine eigene DOC für erstklassigen Prosecco (Conegliano-Valdobbiadene) in der Region Venetien. Valdobbiadene ist das Herz des Proseccoanbaus und nur von hier (und vom benachbarten Conegliano) stammt der echte und hochwertige Prosecco. Die Sorte Prosecco wächst hier auf sehr steilen Hügeln, die recht mühsam von Hand bearbeitet werden müssen. Erzeugt werden Prosecco Spumante (Schaumwein) und Prosecco frizzante (Perlwein). Ein hochwertiger Prosecco aus Valdobbiadene zählt zum zartesten und filigransten, was aus Trauben hergestellt werden kann.

Prosecco

  • ArtNr.: 02750600
    Ein Edel - Prosecco Spumante aus den Colli Trevigiani. Wunderbar klar in der Nase, am Gaumen tolle Frucht mit ganz feiner Perlage.
    14,00 € / Ltr.

    Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht


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    Produktinformationen

    Prosecco Spumante Brut Oro Treviso DOC Val d Oca
     
    Hersteller/Importeur: Val dOca, San Giovanni di Valdobbiadene -Italien
    Gesetzl. Herkunft: DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe geernetet, damit die empfindlichen Trauben beim Transport nicht verletzt werden. Nach dem Abbeeren werden die Trauben leicht gepresst und sehr kühl bei etwa 15- 18° C vergoren. Die Klärung und Lagerung erfolgt i
    Restsüße: 14.00 g/l
    Lagerfähig ca.: 2 Jahre
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 11.00 % Vol.
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 7.60 g/l
    Passt zu: Aperitif, Feste, Feiern
    Geschmacksrichtung: Brut
    Allergene: Enthält Sulfite
    Sensorik: Toller Edel-Prosecco mit feinster Perlage. Intensiv fruchtig, riecht nach Apfelblüten, weiche und milde Säure.
    Rebsorten: Glera
  • ArtNr.: 02753000
    Nur in den besten Jahrgängen produziert, überzeugt der Millesimato Cru von der Einzellage im Zentrum der Alta Marca Trevigiana mit Vollmundigkeit, Balance und aromatischem Nachhall.
    14,13 € / Ltr.

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    Produktinformationen

    Prosecco Spumante Extra Dry Millesimato Cru Valdobbiadene DOC Val d Oca
     
    Hersteller/Importeur: Val dOca, San Giovanni di Valdobbiadene -Italien
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe geernetet, damit die empfindlichen Trauben beim Transport nicht verletzt werden. Nach dem Abbeeren werden die Trauben leicht gepresst und sehr kühl bei etwa 15- 18° C vergoren. Die Klärung und Lagerung erfolgt i
    Restsüße: 16.00 g/l
    Gesetzl. Herkunft: D.O.C. Treviso
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 7.10 g/l
    Passt zu: Aperitif, cremige Suppen oder Risotto mit Meeresfrüchten
    Lagerfähig ca.: 4 Jahre
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 11.00 % Vol.
    Sensorik: aromatische Fruchtnoten und weißen Blüten, gute Struktur und sehr feine Perlage
    Rebsorten: Glera (Prosecco)
    Geschmacksrichtung: Extra dry
    Allergene: Enthält Sulfite
  • ArtNr.: 02750400
    Ein wunderbar fruchtiger Prosecco mit feinem Duft nach Pfirsich und Blüten, weiche Säure, trocken
    14,53 € / Ltr.

    Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht


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    Prosecco Frizzante Kordel Valdobbiadene DOCG Val d Oca
     
    Hersteller/Importeur: Val dOca, San Giovanni di Valdobbiadene -Italien
    Gesetzl. Herkunft: DOCG
    Ausbau: Edelstahltank
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe geernetet, damit die empfindlichen Trauben beim Transport nicht verletzt werden. Nach dem Abbeeren werden die Trauben leicht gepresst und sehr kühl bei etwa 15- 18° C vergoren. Die Klärung und Lagerung erfolgt i
    Restsüße: 7.60 g/l
    Lagerfähig ca.: 2 Jahre
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 10.50 % Vol.
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 7.50 g/l
    Passt zu: Aperitif, Sommer, Pasta
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Sensorik: Frisch-fruchtiger Prosecco mit handgeknüpftem Schnurverschluss, weiche Säure, sanft prickelnd
    Rebsorten: Glera
  • ArtNr.: 02750500
    Eine ungewöhnliche Kombination von Pinot grigio und Pinot nero ergibt diesen exklusiven Spumante Brut Rosé, der nur in ausgezeichneten Jahrgängen produziert wird. Ein Edel-Prickler für höchste Ansprüche, der mehr Charme versprüht als viele Champagner.
    15,87 € / Ltr.

    Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht


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    Punto Rosa Spumante Rose Brut Millesimato VSAQ Val d Oca
     
    Hersteller/Importeur: Val dOca, San Giovanni di Valdobbiadene -Italien
    Gesetzl. Herkunft: VSAQ
    Ausbau: Edelstahltank
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe geernetet, damit die empfindlichen Trauben beim Transport nicht verletzt werden. Nach dem Abbeeren werden die Trauben leicht gepresst und sehr kühl bei etwa 15- 18° C vergoren. Die Klärung und Lagerung erfolgt i
    Restsüße: 14.00 g/l
    Lagerfähig ca.: 3 Jahre
    Farbe: rosé
    Alkoholgehalt: 11.50 % Vol.
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 7.00 g/l
    Passt zu: Räucherlachs, Anlässen zum Feiern, Aperitif
    Geschmacksrichtung: Brut
    Allergene: Enthält Sulfite
    Sensorik: Animierendes Lachsrosa, intensive und feine Frucht von Kirschen und Rosenblüten, delikate Säure mit zarter Perlage.
    Rebsorten: 50% Pinot Nero / 50% Pinot grigio