Gelber Muskateller Wagram 2022

Artikelnummer: 61720422

Oft gibt es eine gewisse Scheu vor solch aromatischen Rebsorten wie hier dem Gelben Muskateller, wir meinen, völlig zu unrecht! Fruchtigkeit gepaart mit wunderbar mineralischen Noten, verspielt, aber dennoch geradlinig, saftig, aber dennoch leicht und beschwingt. Versuchen sie diesen herrlich süffigen Wein gut gekühlt als Aperitif oder als Begleiter zu sommerlichen Salaten…

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ProduktinformationenGelber Muskateller Wagram 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Waltner GesbR, Am Berg 18, 3470 Engelmannsbrunn - Österreich
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
Weingut:Gerald Waltner
Rebsorten:Gelber Muskateller
Passt zu:Ziegenfrischkäse mit Feigen, Sommersalat mit Jakobsmuschel
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Reifes Traubengut Ende August gelesen, kalt vergoren und anschließender Ausbau im Edelstahltank.
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:7.10 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Hellgelb leuchtend, Quitten, Stachelbeeren und Weinbergspfirsich, Minze und ein volles Bukett nach Wiesenblumen, frisch und saftig
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Grüner Veltliner GRÜNER 2023

Artikelnummer: 62520123

Tiefe Lehmböden mit guter Wasserspeicherung sorgen für Weine mit unkomplizierten, würzig frischem Charakter.

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ProduktinformationenGrüner Veltliner GRÜNER 2023
Hersteller/Importeur:Dürnberg Fine Wine AG, Neuer Weg 284, 2162 Falkenstein- ÖSTERREICH
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Weingut:Weingut Dürnberg
Rebsorten:Grüner Veltliner
Passt zu:Leichte Vorspeisen, Fenchelrahmsuppe, gebackene Austern
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die gekühlten Trauben werden entrappt und nach kurzer Maischestandzeit schonend gepresst. Der blanke Most wird kühl vergoren und nach der Gärung und dem Abzug auf der Feinhefe ausgebaut
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:2.90 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Duft nach grünen Äpfeln mit erfrischender Zitrusnote, am Gaumen apfelfruchtig mit zarter Grapefruit und feiner Würze. Leicht und spritzig mit sehr gutem Trinkgenuß.
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Blauer Zweigelt Klassik Carnuntum Bio 2022

Artikelnummer: 60410122

Im schönen Heurigen der Familie Artner spielt natürlich der Zweigelt die Hauptrolle. Der Wein ist aufgrund seiner unterkühlten Aromatik sehr anpassungsfähig und ist damit ein vielseitiger Begleiter zum Essen. Vollreife Kirschen, etwas Holundersaft, weich mit milder Säure, nobel und zurückhaltend.

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ProduktinformationenBlauer Zweigelt Klassik Carnuntum Bio 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Artner, Dorfstraße 93, 2465 Höflein - Österreich
Brennwert:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Weingut Artner
Rebsorten:Zweigelt
Passt zu:Ente mit Maronen, zur gehobenen Brotzeit
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese der reifen Trauben von Hand, danach Maischegärung für ca. 10 Tage bei eher niedrigen Temperaturen, damit die knackige Frucht erhalten bleibt. Ausbau dann ohne Holz.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:1.10 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Holunderbeeren und Kirschfrucht, milde Säure, kühle Eleganz
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Weißburgunder Vulkanland Steiermark DAC 2021

Artikelnummer: 61420721

Der Weißburgunder als vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter hat im Weingut Winkler-Hermaden einen hohen Stellenwert. Die traditionelle Sorte wird auf verschiedenen Lagen des Kapfensteiner und Klöcher Kogels kultiviert und im Edelstahltank ausgebaut. Der klassische Weißburgunder hat eine lebendige, frische Säure und besticht durch seinen weichen Körper und seine zarte Nussigkeit.

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ProduktinformationenWeißburgunder Vulkanland Steiermark DAC 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Winkler-Hermaden GmbH und Co KG, Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein - Österreich
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Weingut:Winkler-Hermaden
Rebsorten:Weißburgunder
Passt zu:Geflügel, Nudelgerichte, vielseitiger Speisenbegleiter
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Reifes, früh gelesenes Traubengut, kontrollierte Vergärung, Ausbau im Edelstahl und teils im großen Holzfaß
Alkoholgehalt:12.10 % Vol.
Restsüße:1.10 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Feines Aroma nach gelbem Apfel, Birne, am Gaumen etwas Zitrus und geriebene Nüsse, frischer Säure und langer Abgang
Gesetzl. Herkunft:DAC
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Zweigelt Falkenstein 2021

Artikelnummer: 62510521

Dieser Zweigelt zeigt, wie vorzüglich diese Traube zum Weinviertler Boden und dem gemässigten Klima passt – ein wahrer Bodenschatz!

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ProduktinformationenZweigelt Falkenstein 2021
Hersteller/Importeur:Dürnberg Fine Wine AG, Neuer Weg 284, 2162 Falkenstein- ÖSTERREICH
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Weingut:Weingut Dürnberg
Rebsorten:Zweigelt
Passt zu:Tafelspitz mit frischem Kren, Käsesalat mit Kernöl und Nüssen.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Der Ausbau erfolgt in 500 Liter Eichenfässern und teilweise im Edelstahltank.
Vinifizierung:Die angepressten Trauben werden in Bottichen fermentiert und zwei mal täglich aufgerührt. Nach 2 Wochen erfolgt das Pressen, anschließend wird der Wein für 5 bis 8 Monate - teil weise in 500 Liter Eichenfässern, teilweise im Stahltank - aus gebaut. Die
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:4.40 g/l
Säure:3.40 g/l
Sensorik:Feinwürzige Nase mit kräftigen Kirscharomen, elegant und finessenreich, sehr sortentypischer Charakter.
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Blanc de Noir Zweigelt 2022

Artikelnummer: 62520422

Stammt von den Lagen Rosenberg, Setzgarten, Alsen und Neuberg. Durchwegs Lagen, die Zweigelt Trauben eine schöne Reife garantieren.

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ProduktinformationenBlanc de Noir Zweigelt 2022
Hersteller/Importeur:Dürnberg Fine Wine AG, Neuer Weg 284, 2162 Falkenstein- ÖSTERREICH
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rosewein
Zucker:nv
Weingut:Weingut Dürnberg
Rebsorten:Zweigelt
Passt zu:Leichte Vorspeisen, exotisch gewürzte Salate
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank.
Vinifizierung:Das Lesegut wird nur angequetscht. Der Vorlauf (=Seihmost) der vor dem Pressen von selbst rinnt enthält kaum Farbe aus den Schalen. Er wird sofort vom Trester abgezogen. Kühle Gärung und Reifung auf der Feinhefe im Edelstahl unterstreicht den Charakter.
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:2.70 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Helles strahlendes Rosé, feiner Duft von roten Beeren und Zitrusfrüchten, am Gaumen fruchtbetont und mineralisch mit einem erfrischenden Wechselspiel aus Fruchtsüße und Säure.
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Grüner Veltliner Federspiel Terrassen Wachau 2022

Artikelnummer: 60020222

Von allem etwas mehr bietet der Veltliner Federspiel. Der Begriff Federspiel stammt aus der früher in der Wachau sehr beliebten Falknerei. Der Wein ist kräftiger als der Steinfeder, hat einen Tick mehr Säure, mehr Alkohol und mehr Ausdruck. Feine Nase nach Birnen, pikantes Säurespiel.

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ProduktinformationenGrüner Veltliner Federspiel Terrassen Wachau 2022
Hersteller/Importeur:DOMÄNE WACHAU eGen(mbH), Dürnstein 107, 3601 Dürnstein - Österreich
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Domäne Wachau
Rebsorten:Grüner Veltliner
Passt zu:Sulzen und Terrinen, Backhendel
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung, dannach Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:1.60 g/l
Säure:6.50 g/l
Sensorik:Duft nach Apfel und Birne, feinwürziger Gaumen, pikantes Säurespiel
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
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Cuvee Carnuntum Klassik Bio 2021

Artikelnummer: 60410721

Ein unglaublich süffiger Roter aus den österreichischen Paraderebsorten Blaufränkisch und Zweigelt. Beschwingt und angenehm, auch einfach für Zwischendurch.

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ProduktinformationenCuvee Carnuntum Klassik Bio 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Artner, Dorfstraße 93, 2465 Höflein - Österreich
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Weingut Artner
Rebsorten:Zweigelt, Blaufränkisch
Passt zu:Tafelspitz mit Kren, Lammcaree
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese der Trauben von Hand, Vergärung im Edelstahltank, dann Ausbau in größeren Holzfässern.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:1.70 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:Fruchtig-duftig, viel Beeren in der Nase, schmeichlerisch und frisch am Gaumen, sehr milde Säure
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Falko 2023

Artikelnummer: 62520223

Die Welschrieslinge stammen aus älteren Anlagen auf Kalk und Lehm, die Muskateller- und Sauvignontrauben stammen vom Eckartsberg, einem Südkessel mit steilen Hängen und tonigem Lehm mit Kalkadern

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ProduktinformationenFalko 2023
Hersteller/Importeur:Dürnberg Fine Wine AG, Neuer Weg 284, 2162 Falkenstein- ÖSTERREICH
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Dürnberg
Rebsorten:Muskateller, Welschriesling, Sauvignon Blanc
Passt zu:Fischsuppe, Spargelgerichte, Prosciutto mit Melone
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank.
Vinifizierung:Die einzelnen Sorten werden getrennt zum optimalen Zeitpunkt geerntet und kühl verarbeitet. Die Maische des Muskateller erfährt eine Standzeit von ca. 6 Std. vor der Pressung. Nach einigen Monaten auf der Feinhefe erfolgt der Verschnitt der Grundweine.
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:5.70 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Frisch und duftig, der Frühling im Glas! Noten von Flieder und Holunderblüten wechseln mit fruchtigen Aromen, gute Säureunterstützung verleiht dem Wein einen schönen Trinkfluss.
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
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Grüner Veltliner Alte Reben 2021

Artikelnummer: 62520721

Geschützter Südkessel, Humoser lockerer Boden mit Kalkeinmischungen. Die Reben sind im Durchschnitt 25 – 30 Jahre alt.

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ProduktinformationenGrüner Veltliner Alte Reben 2021
Hersteller/Importeur:Dürnberg Fine Wine AG, Neuer Weg 284, 2162 Falkenstein- ÖSTERREICH
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Weingut:Weingut Dürnberg
Rebsorten:Grüner Veltliner
Passt zu:Geräucherte Forelle, gegrillter Fisch und Meersfrüchte, Roastbeef
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Ohne Maischestandzeit gepresst. Der geklärte Most wird bei der Gärung leicht gekühlt unter 20°C vergoren. Reifung auf der Feinhefe im Edelstahl.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:2.40 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Mineralisch kühl im Duft mit Noten von Birne und Quitte, etwas Zitrus und Wiesenkräutern. feine Würze weißem Pfeffer, zart cremig balancierte Säure
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
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Domäne Wachau Riesling Federspiel Terrassen 2022

Artikelnummer: 60021822

Eiin Wachauer Riesling wie er im Buche steht, gut strukturiert mit pikanter Säure. Der Name Federspiel stammt von der Falkenjagd, die in der Wachau sehr beliebt war. Dieser Riesling ist ein Klassiker zur Frischküche des Mittelmeeres wie z. B. einer Bouillabaisse, gegrilltem Seewolf oder aucheinem Piccata Milanese. Er passt auch ideal zu Sushi, Sashimi und Co, aber auch zu gebackenen Gerichten wie Garnelen im Tempura-Teig. Ein wirklich schöner Allrounder und Alternative zu Rieslingen aus Deutschland, die sich durch ihre exotische Fruchtfülle oft sehr in den Vordergrund drängen.

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ProduktinformationenDomäne Wachau Riesling Federspiel Terrassen 2022
Hersteller/Importeur:DOMÄNE WACHAU eGen(mbH), Dürnstein 107, 3601 Dürnstein - Österreich
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Weingut:Domäne Wachau
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Sommersalate mit Ziegenkäse, gebackener Karpfen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Nach einer genauen Selektion des Traubengutes sowie der Pressung in pneumatischen Tankpressen, erfolgt anschließend eine kontrollierte Gärung mit Ausbau in Edelstahltanks.
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:2.40 g/l
Säure:7.90 g/l
Sensorik:Brillant-gelb-grün, Pfirsich, zart Aprikose, etwas Mango und Papaya, leichte Kräuterwürze, frisch, mit schönem Säurespiel, angnehm leicht und beschwingt
Gesetzl. Herkunft:Federspiel
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Grüner Veltliner Weinviertel Bio DAC 2022

Artikelnummer: 62420122

Grüne Veltliner gibt es in Österreich wie Sand am Meer, schliesslich ist es die meist angebaute weiße Rebsorte des Landes. Viele sind austauschbar, manche aber auch exzellent und individuell. Der von Ingrid Groiss gehört sicherlich zu letzterer Kategorie, weich und dennoch frisch und würzig, mit wunderbarem Fruchtspiel und angenehm frischer Säure.

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ProduktinformationenGrüner Veltliner Weinviertel Bio DAC 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Groiss, Tullner Str. 472, 2014 Breitenwaida - Österreich
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Weingut:Ingrid Groiss
Rebsorten:Grüner Veltliner
Passt zu:gebackenem oder gebratenen Fleisch- und Fischgerichten. Fernöstlichen Küche
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:3 Monate auf der Vollhefe
Vinifizierung:Selektive Handlese in mehreren Durchgängen. 5h Maischestandzeit. Sorgsames Pressen ohne Kämme. Vergoren mit neutralen Hefen im Stahlfass.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:2.40 g/l
Säure:6.10 g/l
Sensorik:Saftige reife Birne, grüner Apfel, frische Zitrusnoten, rote Grapefruit und zarte Blütenaromen. Mineralisch-würzig unterlegt. Frische Säurestruktur und salziger Nachhall. Vielschichtiger Speisenbegleiter.
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:AT-BIO-301
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.