Hersteller/Importeur:Roqueta Origen - Cap de Creus, Santa Maria d Horta d Avinyò, 08279 Avinyò
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Weingut:Cap de Creus
Rebsorten:Macabeo, Lledoner blanc
Passt zu:Avocado-Caprese-Salat, Geröstete grüne Bohnen mit Parmesan.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau: Edelstahltank
Vinifizierung:Insgesamt verfügt das Weingut über 4 HA in der DO Empordá, welche sich auf die Rebsorten Lledoner negre, Lledoner blanc, Cariñena und Macabeo aufteilen. Die Böden variieren zwischen Schiefer, Granit und sandigem Untergrund. Nach der Ernte von Hand erfolgt
Restsüße:1.00 g/l
Säure:3.70 g/l
Sensorik:Frisches Hellgelb mit grünen Reflexen, in der Nase und am Gaumen Aromen von Äpfeln und etwas Quitte. Leichte Kräuteraromatik mit floralen Einschlägen und sanfte Mineralik.
Gesetzl. Herkunft:Emporda DO
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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