Fermata 125 Etna Rosso DOC 2019

Artikelnummer: 05319019

Fermate 125 ist der Name einer Haltestelle der historische „Cirumetnea“-Eisenbahn, die sich vor dem Weingut befindet in dem die Ätna-Weine von Baglio di Pianetto produziert werden

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ProduktinformationenFermata 125 Etna Rosso DOC 2019
Hersteller/Importeur:Cantina Baglio di Pianetto, Via Francia, 90030 Santa Cristina Gela (Pa) - Italien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Baglio di Pianetto
Rebsorten:Nerello Mascalese
Passt zu:Mediterranen Vorspeisen auf Fischbasis, Couscous und zartes Fleisch, auch zu orientalischen leichten Gerichten wie Paprika-Kichererbsen-Salat.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltanks
Vinifizierung:Die Rebanlagen liegen auf ca. 750-750m. ü.d.M. auf den Ausläufern des Etna. Insgesamt werden nur knapp 13.000 Fl. produziet. Nach der Lese von Hand und dem entrappen erfolgt die sanfte, pneumatsiche Pressung. Die Most-Vorklärung erfolgt durch Sedimentatio
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:0.70 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Zartes Rubinrot. In der Nase leichte Noten von roten Früchten und Walderdbeeren sowie süße Gewürznoten. Lang am Gaumen, mit weichen und seidigen Tanninen
Gesetzl. Herkunft:D.O.C. Sicilia
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:9 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.