Animale Celeste Sauvignon Blanc 2022

Artikelnummer: 83920322

Etwas ungewöhnlich ist er schon, die Marken gelten gemeinhin als die Heimat des Verdicchio, Sauvignon ist dort nicht unbedingt zuhause. Dennoch, oder gerade deshalb, ist es umso erstaunlicher, wie saftig und mineralisch der Animale Celeste daher kommt. Viel Frucht gepaart mit einer filigranen Säure ist er ein wunderbarer Essensbgleiter, eignet sich aber genauso gut für das Glas zwischendurch.

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ProduktinformationenAnimale Celeste Sauvignon Blanc 2022
Hersteller/Importeur:Azienda Santa Barbara s.r.l., Borgo Mazzini, 35, 60010 Barbara AN - talien
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Azienda Santa Barbara s.r.l.
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Passt zu:Ziegenfrischkäse, gefüllte Zucchiniblüten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Stahltank
Vinifizierung:Sehr reifes Lesegut, Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:5.60 g/l
Säure:6.60 g/l
Sensorik:Hohe Ausgewogenheit zwischen Weichheit und Frische, berauschend, anhaltend mit angenehmer Harmonie und Feinheit.
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.