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Südtirol

Lagrein Gries Riserva Südtirol DOC 2018 Nals Margreid

Artikelnummer: 04714618

Die Südtirole Paradesorte bei den Roten ist eindeutig der Lagrein. Diese typische und autochthone Sorte bringt viel Kraft und power bei seidigweichen Tanninen und ist in der Variante Riserva mit längerem Holzausbau schlichtweg ein Wucht.

32,67 €/l
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ProduktinformationenLagrein Gries Riserva Südtirol DOC 2018 Nals Margreid
Hersteller/Importeur:Nals Margreid, Nals - Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Vinifizierung:Die Maischegärung im Stahltank dauert 18 bis 20 Tage. Der Ausbau erfolgt im großen Holzfass und zum Teil in kleinen Eichenfässern für einen Zeitraum von mehr als 12 Monaten.
Säure:5.10 g/l
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Ausbau:Holzfass
Farbe:rot
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Geschmacksrichtung:trocken
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Sensorik:Strahlendes Dunkelrot, Waldbeeren und Bergkräuter, auch am Gaumen viel Frucht mit dezenter Schokonote, kraftvoll mit weichen Tanninen
Passt zu:Wildhasenragout
Rebsorten:Lagrein
Weingut:Nals Margreid
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Jahrgang:2018
Kategorie:Rotwein
Herkunft (Land):Italien
Restsüße:2.40 g/l

Chardonnay Flora Südtirol DOC 2018 Kellerei Girlan

Artikelnummer: 83920918

Von eleganter Struktur und schöner Konsistenz mit intensiven fruchtigen Noten präsentiert sich dieser kraftvolle und doch frische Chardonnay . Hervorragende Struktur, würzig und mineralisch mit langem Abgang am Gaumen. Passt zu feinen, buttrigen Gerichten, einschließlich hellem Fleisch.

33,27 €/l
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ProduktinformationenChardonnay Flora Südtirol DOC 2018 Kellerei Girlan
Hersteller/Importeur:Kellerei Girlan, Südtirol - Italien
Weingut:Kellerei Girlan
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:0.60 g/l
Sensorik:Goldgelb mit schönen Reflexen, reife Quitten und Äpfel, Kräuterwürze und zarte Minze, leicht vanillig und Anklänge frisch gebackenen Brotes, komplex und dicht
Allergene:Enthält Sulfite
Herkunft (Land):Italien
Rebsorten:Chardonnay
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:gegrillter Seeforelle, Butterschnitzel
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern angeliefert. Nach anschließender Ganztraubenpressung wird der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die Gärung findet in Fässern aus französischer Eiche zu 12 und 15 h
Ausbau:Großes Holzfass
Säure:6.20 g/l
Farbe:weiss
Kategorie:Weißwein

Baron Salvadori Chardonnay Südtirol DOC 2016 Nals Margreid

Artikelnummer: 04720416

Spitzen-Chardonnay aus älteren Rebstöcken. Nicht die ölig-buttrige Variante sondern mit feinnervigem Rückgrat und feiner Säure.

39,87 €/l
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ProduktinformationenBaron Salvadori Chardonnay Südtirol DOC 2016 Nals Margreid
Hersteller/Importeur:Nals Margreid, Nals - Italien
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Barrique
Kategorie:Weißwein
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Steinbutt mit Oliven
Säure:5.50 g/l
Farbe:weiss
Geschmacksrichtung:trocken
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand, mehrfache Selektion der Trauben. Der Gärung im Edelstahltank folgt ein langer und langsamer Ausbau im Barriquefass.
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Restsüße:2.30 g/l
Jahrgang:2016
Allergene:Enthält Sulfite
Rebsorten:Chardonnay
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Weingut:Nals Margreid
Sensorik:Mango, Vanille und Brioche in der Nase, kraftvoll mit großer Fülle am Gaumen, erstklassiger Chardonnay

Anticus Merlot - Cabernet Riserva DOC 2017 Nals Magreid

Artikelnummer: 04712817

Ein Merlot-Cabernet Cuveé von internationalem Format ist der Anticus Riserva von Nals Margreid. Dicht und komplex mit wunderschönen Fruchtaromen und perfekt harmonierendem Holzton.

46,67 €/l
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ProduktinformationenAnticus Merlot - Cabernet Riserva DOC 2017 Nals Magreid
Hersteller/Importeur:Nals Margreid, Nals - Italien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Geschmacksrichtung:trocken
Passt zu:Rehmedallions mit Wacholder, geräucherte Entenbrust
Restsüße:1.70 g/l
Ausbau:Barrique
Allergene:Enthält Sulfite
Kategorie:Rotwein
Weingut:Nals Margreid
Vinifizierung:Die Gärung mit Maischekontakt erfolgt u¨ber einen relativ langen Zeitraum von 22 Tagen. Der edle Merlot wird in kleinen Eichenholzfässern 22 Monate lang ausgebaut.
Rebsorten:Merlot - Cabernet
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Jahrgang:2017
Farbe:rot
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Sensorik:Reife Waldbeeren, satte Fruchtigkeit, dicht und ausgewogen mit gut eingewobener Holznote, toller Wein
Säure:5.50 g/l
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien