Leichter und feiner Vernatsch mit typischer Fruchtigkeit. Trocken, ohne schwer zu sein - der ideale Zechwein.

Die Lage der Kellerei Girlan auf 448 Metern gibt dieser schönen Cuvée aus Sauvignon, Chardonnay und Weissburgunder ihren Namen. Saftig und frisch präsentieren sich die drei südtiroler Paraderebsorten und zeigen eine deutliche Handschrift dieser feinen und modernen Kellerei.

Der Chardonnay bevorzugt die etwas tieferen, wärmeren Lagen rund um Margreid, während der Sauvignon blanc sich eher in den höheren Lagen (ca. 350m) wohlfühlt. Als Cuvee vermählt, das Beste aus beiden Welten! Schöne Frucht und geschliffene Säure. Der äußerst gelungen Einstieg in die Welt des Atelier Natura von Nals Margreid.

Einer der bekanntesten Rotweine Südtirols ideal für Brotzeit und Trinkvergnügen ohne Reue.

Der Grauburgunder wird in Girlan auf den Hügeln des Überetsch, auf einer Höhe von 450 - 500 m ü.d.M., in gut belüfteten Lagen, angebaut. Der Boden des Anbaugebietes ist reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Vergletscherungszeit gebildet haben. Dadurch bekommt der Wein auch seine Finesse und glasklare Mineralität. Ein perfekter Begleiter zu Wurzelgemüsen, wie zum Beispiel Spargel, oder auch zu gegrillten Artischocken.

Ein süßer Verführer für den entspannten Schluck zwischendurch. Viel Frucht, in der Nase Anklänge an üppige Beerenaromen, geschmeidig und saftig. Für Liebhaber der eher lieblichen Weine.

Ein feiner Essensbegleiter und Allround-Weißwein ist der Chardonnay von Nals Margreid. Nicht so breit und wuchtig, wie viele seiner Verwandten aus südlicheren Regionen, kann man hier guten Gewissens auch mal einen größeren Schluck nehmen.

Nals Margreid gilt als Meister des Pinot Bianco und beweist das bereits bei der Classic Linie. Perfekt als Aperitif, fruchtigfrisch und zugleich sortentypisch mit feinem Schmelz.

Das Anbaugebiet Gries, oberhalb von Bozen, mit seinen sandigen Flussschwemmböden, bietet die besten Voraussetzungen für ausgezeichnete Lagrein Trauben. Auf fast 260 Meter Höhe entsteht dieser Rosé, welcher Säure und Frucht im Zusammenspiel wunderbar vereint.

Leider oft banal und langweiliger Massenwein, hat der Pinot Grigio in den letzten Jahren schwer an Ansehen verloren. Dass es auch anders geht, nämlich hochfein, fruchtig und interessant, beweist die Variante des Grauburgunders von Nals Margreid. Schöner Wein für Zwischendurch oder auch zum Essen.

Besonders auf den Kalkstein-Schotter Böden, in der Region Entiklar, entwickelt die RebsorteGoldmuskateller seine sortentypischen, floralen Fruchtaromen. Durch die Höhe der Weinberg, von bis zu 300 Höhenmeter, erhält dieser Wein eine einzigartige Frische und Eleganz.

Immer mehr kristallisiert sich Südtirol als die beste Region Italiens für hochelegante, feinfruchtige Sauvignons heraus. Den meist sehr fetten und überladenen Weinen gleicher Rebsorte aus dem Friaul haben sie schon längst die Vormachtstellung genommen.

Nals Margreid gilt als Meister des Pinot Bianco und beweist das bereits bei der Classic Linie. Perfekt als Aperitif, fruchtigfrisch und zugleich sortentypisch mit feinem Schmelz.

Der bekannteste Südtiroler Wein ist sicherlich der Lagrein! Die Kellerei Girlan bietet mit ihrem autochthonen Roten einen erlesenen Südtiroler Klassiker. Mit seinem unverkennbaren satten Rubinrot füllt er das Glas und bereitet ein harmonisches Duftspiel, das an Veilchen erinnert. Im Geschmack besticht der Lagrein mit seiner schönen Säurestruktur und dem samtigen Charakter. Kein anderer Wein schmeckt so nach Südtirol, wie der Lagrein!

Südtirol ist eine der berühmtesten Regionen für Gewürztraminer, der sowohl klassisch trocken als auch schwer und süß ausfallen kann. Dieser Gewürztraminer von Nals ist trocken und leicht ein sehr bukettreicher Sommerwein.

Zeitweise fast in Vergessenheit geraten, feiert der Lagrein als eine der typischsten Südtiroler Rebsorten seit ein paar Jahren ein fulminantes Comeback. Meist nicht zu schwer und trotzdem herrlich eigenständig und charaktervoll, wie dieser tolle Lagrein SAND von Nals Margreid

Das Lesegut wird gesondert gekeltert, vergoren und sorgfältig ausgebaut. Die Weine sind in Charakter und Duft sehr stark und von fruchtiger, frischer Art, zeichnen sich durch elegante Säure, angenehme, einladende Rasse und ihrem harmonischen Körper aus.Die Sorte Sauvignon wird in Südtirol seit mehr als einem Jahrhundert angebaut. Der intensive Duft nach Brennnessel und Holunder und die Frische und Lebhaftigkeit im Mund sind typisch für diesen Wein. Die Mineralität und die frische Säure gleichen sich in den Aromen aus. Er passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel und weißem Fleisch.

Frisch, fruchtig und äußerst elegant, blitzsauber und klar kommt dieser spritzige Südtiroler Weißburgunder daher. In spektakulärer Höhenlage Penon reifen die Trauben erst spät aus und aus den kleinen, konzentrierten Trauben wird ein rassiger Wein von frischer Struktur und eleganter Säure gekeltert.

Typischer und süffiger kann ein Südtiroler Rotwein nicht schmecken. Hier verfälscht keine kellertechnische Spielerei den fruchtigen Charakter. Samtig, Brombeernote, dezente Säure - einfach perfekt.

Die Rebsorte Chardonnay gewinnt in Girlan immer mehr an Bedeutung. Karge Lehmböden, niedrige Erträge und ein schonender Ausbau bringen viel Frische, gute Struktur und einen einmaligen Herkunftscharakter ins Glas. Marna Chardonnay ist ein wunderbarer Begleiter zu vegetarischen Gerichten, etwas fetterem Fisch, wie z.B. Lachs oder Markrele, oder einfach als Partner eines schönen Weinabends.

In der Einzellage "Magred" in der Nähe von Margreid trifft die Chardonnay Traube auf optimale mikroklimatische Bedingungen, um voll auszureifen und seinen typisch eleganten und komplexen Charakter voll zu entfalten. Ein Wein voller Kraft, Eleganz und Finesse, der sein Potential sicherlich erst in ein, zwei Jahren voll ausspielt, jedoch jetzt schon unglaublich viel Spass macht.

Mit der Kombination der Sorten Lagrein und Merlot entsteht ein mundiger, voller und körperreicher Wein mit modernem Charakter. Girlan zeigt einmal mehr, wie es mit klassischen Südtiroler Weinen international ganz vorne mitspielen kann, ohne seine Herkunft zu verleugnen. Die Cuvée verbindet Eleganz mit Erdigkeit, Präsenz mit Eleganz, ein Musterbeispiel eines norditalienischem Roten.