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Apulien
Tief im Süden des italienischen Stiefels, quasi am Absatz, liegt die Weinbauregion Apulien, auch Puglia genannt. Vermutlich ist das Gebiet eine der Geburtsorte für Weinbau. Ausgrabungen haben gezeigt, daß bereits die Phöniker vor mehr als 3.000 Jahren dort Reben anpflanzten. Apulien ist eher flach mit einem trocken-heißen Klima. Vorherrschend sind deshalb rote Rebsorten wie Primitivo, Malvasia Nera und Negroamaro. Diese autochthonen Rebsorten sind sehr en vogue und bringen gehaltvolle Weine mit intensiven Aromen hervor. Allein in Apulien wird mehr Wein produziert als in ganz Deutschland. Deshalb lassen sich in Apulien nach wie vor absolut preiswerte Entdeckungen machen.

Salento Rosso IGT Puglia Apulien 2018 Terre di Campo Sasso

Artikelnummer: 01910418

Der Salento Rosso ist eine Cuvée je zur Hälfte aus Primitivo und Negroamaro. Hier kommt der typische apulische Stil am besten zur Geltung. Feine Süße in der Nase, Rumtopf und Gewürze, am Gaumen dann weich und sehr fruchtig, ein anspruchsvoller Spaßwein.

8,80 €/l
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ProduktinformationenSalento Rosso IGT Puglia Apulien 2018 Terre di Campo Sasso
Hersteller/Importeur:Terre di Campo Sasso, Bruneck - Italien (Apulien)
Säure:4.40 g/l
Jahrgang:2018
Farbe:rot
Allergene:Enthält Sulfite
Passt zu:geschmortes Kaninchen, Pizza di Parma
Rebsorten:50% Negroamaro, 50% Primitivo
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Sensorik:wunderschöne Frucht, Kirschen, voller Körper, ein "Maul voll Wein"
Gesetzl. Herkunft:IGT
Ausbau:Edelstahltank
Geschmacksrichtung:trocken
Weingut:Terre di Campo Sasso
Vinifizierung:Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 6 Tage, anschliessend wird der Wein in Edelstahltanks ausgebaut.
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Restsüße:1.90 g/l
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Primitivo IGT Puglia Apulien 2018 Terre di Campo Sasso

Artikelnummer: 01910518

Mit primitiv hat der Primitivo gerade mal gar nichts zu tun. Im Gegenteil, er ist ein überaus gefälliger, charmanter Bursche mit harter Schale und weichem Kern. Die Säure und das Tannin sind nicht zimperlich, werden jedoch durch die tiefe Fruchtigkeit und die große Fülle aufs allerbeste ergänzt. Ganz toller Wein und TopEmpfehlung.

10,27 €/l
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ProduktinformationenPrimitivo IGT Puglia Apulien 2018 Terre di Campo Sasso
Hersteller/Importeur:Terre di Campo Sasso, Bruneck - Italien (Apulien)
Gesetzl. Herkunft:IGT
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Ausbau:großes Holzfass
Rebsorten:Primitivo
Weingut:Terre di Campo Sasso
Farbe:rot
Jahrgang:2018
Restsüße:3.20 g/l
Sensorik:tiefe Fruchtsüße, üppige Aromen, gutes Tannin, viel Saft und Kraft
Geschmacksrichtung:trocken
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Säure:5.10 g/l
Vinifizierung:Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 8 Tage, danach wird der Wein zum Teil für ca. 6 Monate im Barriques ausgebaut.
Passt zu:Wildhasenragout, Lammsteaks vom Grill

Salice Salentino DOP Apulien 2017 L Antesi

Artikelnummer: 02010117

Die Quintessenz an üppiger Frucht, großer Tiefe und beeindruckender Konzentration bietet dieser Salice Salentino. Dieser originelle Wein aus Primitivio und Malvasia nera gefällt durch seinen moderaten Alkoholgehalt bei gleichzeitig großer Fruchtfülle.

11,07 €/l
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ProduktinformationenSalice Salentino DOP Apulien 2017 L Antesi
Hersteller/Importeur:L Antesi, Cellino San Marco - Italien
Weingut:L Antesi
Gesetzl. Herkunft:DOP
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Jahrgang:2017
Restsüße:3.90 g/l
Rebsorten:70% Negroamaro, 30% Malvasia Nera
Allergene:Enthält Sulfite
Sensorik:Satte Noten von Brombeeren und Schwarzkirsche, Vanille und Tabak, üppige Fülle, toller Wein
Vinifizierung:Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von deutlich unter 30°C dauert ca. 14 Tage und findet in Edelstahl statt, danach wird der Wein für ca. 6 Monate im Barriques ausgebaut. Flaschenreife weit
Ausbau:großes Holzfass
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Geschmacksrichtung:trocken
Säure:4.50 g/l
Farbe:rot
Passt zu:Tagliatelle mit Wildschwein

Squinzano DOP Apulien 2017 L Antesi

Artikelnummer: 02010317

Ein außergewöhnlich moderater Alkoholgehalt von 12.5 % vol kennzeichnet auch den sehr charmanten Squinzano. Der Wein ist eine perfekte Synthese von leckerer Frucht, reifem Tannin und feinster Eleganz - alles perfekt ausbalanciert.

11,07 €/l
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ProduktinformationenSquinzano DOP Apulien 2017 L Antesi
Hersteller/Importeur:L Antesi, Cellino San Marco - Italien
Farbe:rot
Vinifizierung:Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von deutlich unter 30°C dauert ca. 14 Tage und findet in Edelstahl statt, danach wird der Wein für ca. 6 Monate im Barriques ausgebaut. Flaschenreife weit
Sensorik:Kirsch- und Holunderduft, dezente Röstaromen, saftige Fülle, schöne Eleganz
Säure:5.20 g/l
Ausbau:großes Holzfass
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Geschmacksrichtung:trocken
Passt zu:Steaks vom Grill, Penne mit Lammsugo
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Jahrgang:2017
Restsüße:4.60 g/l
Rebsorten:70% Negroamaro, 30% Malvasia Nera
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Allergene:Enthält Sulfite
Gesetzl. Herkunft:DOP
Weingut:L Antesi

Negromaniello Apulien IGP 2018 L Antesi

Artikelnummer: 02010918

Gelungene Cuvee des ShootingStars Susumaniello und des Apulien Klassikers Negroamaro.

11,93 €/l
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ProduktinformationenNegromaniello Apulien IGP 2018 L Antesi
Hersteller/Importeur:L Antesi, Cellino San Marco - Italien
Ausbau:Barrique
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Sensorik:Tiefdunkel im Glas, Brombeeren, Heidelbeeren und Schwarzkirschen, leichte Gewürznoten und samtig weich am Gaumen
Vinifizierung:Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von deutlich unter 30°C dauert ca. 14 Tage und findet in Edelstahl statt, danach wird der Wein für ca. 6 Monate im Barriques ausgebaut. Flaschenreife weit
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Farbe:rot
Geschmacksrichtung:trocken
Restsüße:4.10 g/l
Säure:5.10 g/l
Weingut:L Antesi
Rebsorten:70% Negroamaro, 30% Susumaniello
Passt zu:Involtini mit Parmaschinken
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Gesetzl. Herkunft:IGP
Jahrgang:2017
Allergene:Enthält Sulfite

Appassimento Rosso Puglia IGT 2018 Terre di Campo Sasso

Artikelnummer: 01911718

Für alle Liebhaber von weichen, fruchtbetonten Weinen mit deutlicher Fruchtsüsse und wenig Säure ist der Appassimento auf Primitivo Basis die ultimative Empfehlung!

12,67 €/l
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ProduktinformationenAppassimento Rosso Puglia IGT 2018 Terre di Campo Sasso
Hersteller/Importeur:Terre di Campo Sasso, Bruneck - Italien (Apulien)
Jahrgang:2018
Sensorik:Intensives Aroma von Brombeeren und reifen Kirschen. Durch den Barrique Ausbau ein zarter Schmelz von Schokolade und Vanille. Sehr rund und weich, mit den typischen Noten von eingekochtem Obst.
Weingut:Terre di Campo Sasso
Passt zu:Rehrrücken mit karamelisierten Birnen
Restsüße:14.10 g/l
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Allergene:Enthält Sulfite
Rebsorten:Primitivo, Merlot, Nero di Troia
Vinifizierung:Nach der selektiven Lese werden die Trauben für ca. 30 Tage getrocknet. Nach der temperaturkontrollierten Gärung erfolgt der Ausbau für 12 Monate in Barrique Fässern. Anschließend reift der Wein noch für 4 Monate auf der Flasche.
Ausbau:12 Monate Barrique
Gesetzl. Herkunft:IGT
Säure:6.80 g/l
Geschmacksrichtung:halbtrocken
Farbe:rot

Primitivo Manduria Apulien DOC 2018 Terre di Campo Sasso

Artikelnummer: 01911018

Manduria ist die Region aus der mit Abstand die besten Primitivo Süditaliens kommen, daher hat diese Region auch den DOC Status erlangt und nur Primitivo aus dieser kleinen Gegend darf sich Primitivo di Manduria nennen. Die Weine sind unglaublich dicht und tiefgründig, dabei herrlich weich und saftig. Ein sehr angenehmes Tanningerüst stützt die wunderbare Frucht und den verführerischen Duft nach dunklen Waldbeeren und frischen Kräutern. Der Manduria von Campo Sasso gehört mit Sicherheit zu den besten Weinen Apuliens.

13,20 €/l
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ProduktinformationenPrimitivo Manduria Apulien DOC 2018 Terre di Campo Sasso
Hersteller/Importeur:Terre di Campo Sasso, Bruneck - Italien (Apulien)
Rebsorten:Primitivo
Sensorik:Dunkelrot, reife Brombeeren, Kräuterwürze und etwas Tabak, mild und mit viel power
Passt zu:würzigen Fleischgerichten, reifem Käse
Gesetzl. Herkunft:DOC
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Vinifizierung:Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 8 Tage, danach wird der Wein zum Teil für ca. 6 Monate im Barriques ausgebaut.
Ausbau:großes Holzfass
Jahrgang:2018
Säure:5.10 g/l
Weingut:Terre di Campo Sasso
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Restsüße:2.80 g/l
Allergene:Enthält Sulfite
Farbe:rot
Geschmacksrichtung:trocken

Casalecchio di Sorbo IGT Apulien 2018 L Antesi

Artikelnummer: 02010518

Die Weine von L Antesi sind bekannt für ihr harmonisches und ausbalanciertes Auftreten. Vollmundig, weich und saftig kommt diese Cuvée aus Primitivo und Syrah daher. Viele dunkle Beerenaromen, dazu mollig mit etwas Kräuterwürze und Lakritznoten. Die milde Säure und die sehr fein eingebundenen Gerbstoffe geben dem Wein eine sensationelle Rundheit ohne dabei an Eleganz zu verlieren, ein sehr guter Begleiter zu den verschiedensten Speisen.

13,27 €/l
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ProduktinformationenCasalecchio di Sorbo IGT Apulien 2018 L Antesi
Hersteller/Importeur:L Antesi, Cellino San Marco - Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Geschmacksrichtung:trocken
Weingut:L Antesi
Gesetzl. Herkunft:IGP
Farbe:rot
Passt zu:geschmorte Ochsenbäckchen, Pasta mit Hasenragout
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Rebsorten:50% Primitivo, 50% Syrah
Säure:4.80 g/l
Ausbau:großes Holzfass
Jahrgang:2018
Vinifizierung:Nach der selektiven Handlese von alten Rebstöcken erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks für ca. 18 Tage bei maximal 27°C. Die malolaktische Gärung wie auch der weitere Ausbau findet in franz. Barriques für ca. 10 Monate statt. Danach reift der Wein m
Sensorik:Dunkelrot, reife Brombeeren und Himbeeren, Schoko und etwas Lakritz, samtig und trotzdem mit viel Stoff
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Restsüße:4.90 g/l

Primitivo Virtuoso di Manduria DOC 2018 Casa Girelli

Artikelnummer: 31410618

Für Furore sorgt die apulische Rebsorte Primitivo, bringt sie doch exakt die Farbe, Power und satte Frucht, die einen guten und kraftvollen Rotwein auszeichnen. Ein Prachtexemplar ist der Primitivo "Virtuoso", der bei aller Kraft und Dichte niemals plump wirkt, sondern eine Frische und Eleganz aufweist, die ihn zu einem herausragenden Essensbegleiter machen.

17,20 €/l
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ProduktinformationenPrimitivo Virtuoso di Manduria DOC 2018 Casa Girelli
Hersteller/Importeur:Casa Girelli Virtuoso - Italien
Geschmacksrichtung:trocken
Jahrgang:2018
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Weingut:Casa Girelli
Sensorik:Wuchtige, dunkle Farbe, Noten von Graphit und Schiefer, Rumtopfnote, viel power, konzentrierter Primitivo
Rebsorten:Primitivo
Farbe:rot
Allergene:Enthält Sulfite
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.70 g/l
Passt zu:Schmorgerichten wie Ossobucco
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Säure:4.80 g/l
Gesetzl. Herkunft:DOC

Salice Salentino Riserva Apulien DOP 2015 L Antesi

Artikelnummer: 02010415

Nobel genug selbst für die 1. Klasse der Lufthansa. Diese Riserva läßt alle staunen, die große und berühmte Weine gewohnt sind. Ein Wein, der beim ersten Schluck gefällt und auch beim letzten Schluck noch Überraschungen birgt. Sehr viel Wein zu sehr moderatem Preis für die gebotene Qualität.

18,53 €/l
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ProduktinformationenSalice Salentino Riserva Apulien DOP 2015 L Antesi
Hersteller/Importeur:L Antesi, Cellino San Marco - Italien
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Nach der selektiven Lese erfolgt eine weitere Selektion im Weingut, die Fermentation in Edelstahltanks dauert ca. 14 Tage bei maximal 27°C. Die malolaktische Gärung wie auch der weitere Ausbau findet in franz. Barriques für ca. 12 Monate statt. Danach rei
Sensorik:Rumptopf, reife Beerenfrüchte, Schoko, Tabak, üppige Fruchtsüße, erinnert an Amarone, ein Hammerwein
Weingut:L Antesi
Säure:4.30 g/l
Passt zu:geschmortes Wildschwein, Rehragout
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Gesetzl. Herkunft:DOC
Restsüße:4.10 g/l
Allergene:Enthält Sulfite
Rebsorten:80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Jahrgang:2015
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.

Terre Rosso Puglia IGT 2018 Terre di Campo Sasso

Artikelnummer: 01911318

Die pure Sonne des Südens manifestiert sich in dieser Selektionscuvée und überzeugt in einer edlen Ausstattung mit einem Etikett aus Aluminium sowie Holzkiste, welches die Wertigkeit der alten Parzellen und die harte Handarbeit der Winzer auch optisch zum Ausdruck bringt.

22,53 €/l
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ProduktinformationenTerre Rosso Puglia IGT 2018 Terre di Campo Sasso
Hersteller/Importeur:Terre di Campo Sasso, Bruneck - Italien (Apulien)
Vinifizierung:Besondere Selektion bei der Lese. Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von ca. 26°C. Ausbau für 14 Monate in teilweise neuen und teilweise gebrauchten Barriques.
Weingut:Terre di Campo Sasso
Säure:5.00 g/l
Geschmacksrichtung:trocken
Passt zu:gegrilltes Lamm mit Artischoken
Ausbau:Barriquefass
Sensorik:Intensives Dunkelrot, verschwenderische Fruchtfülle nach Sauerkirschen und dunklen Beeren, Zimt, Tabak und Rumtopf.
Restsüße:8.50 g/l
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Gesetzl. Herkunft:Rosso Puglia IGT
Jahrgang:2018
Farbe:rot
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Rebsorten:Primitivo, Syrah, Malvasia Nera
Lagerfähig ca.:15 Jahre

Sessantanni Primitivo di Manduria DOC 2016 San Marzano

Artikelnummer: 33310116

Wein von sehr alten Rebstöcken, die auf der typischen roten Erde wachsen.

25,20 €/l
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht
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Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenSessantanni Primitivo di Manduria DOC 2016 San Marzano
Hersteller/Importeur:San Marzano,San Marzano di San Giuseppe - Italien
Säure:6.00 g/l
Passt zu: Perfekt zu Rind und Wild, scharf-pikanten Schmorgerichten und Blauschimmel-Käse.
Sensorik:Tief-rubinroter Wein mit intensiven Aromen von Trockenpflaume und Kirschkonfitüre. Anklänge von Gewürzen und Tabak, Rumtopf. Ein sehr kräftiger, körperreicher Wein mit sanftem Tannin und unendlichem Nachhall.
Farbe:rot
Geschmacksrichtung:trocken
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Allergene:Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Vinifizierung:Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 8 Tage, danach wird der Wein zum Teil für ca. 6 Monate im Barriques ausgebaut.
Restsüße:18.00 g/l
Rebsorten:Primitivo
Weingut:Cantine San Marzano
Gesetzl. Herkunft:DOC
Ausbau:Sehr niedriger Ertrag, Handlese. 12-monatiger Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche.