Das mild mediterane Klima am Gardasee bietet dem Merlot erstklassige Voraussetzungen zum Ausreifen, daher fehlen hier die manchmal unreif grasig-grünen Noten dieser Sorte. Sehr schön vollfruchtig präsentiert sich dieser Merlot von Roveglia als idealer Begleiter zur Salumiplatte.

Chiaretto ist die norditalienische Version des Rosato, der von Roveglia der beste Beweis dafür, dass diese Weine wunderbare, herrlich frischfruchtige, trinkanimierende Tropfen mit gutem Potential und Tiefe ergeben können. Für uns der Beste am ganzen Gardasee und DER Wein des Sommers.

Manduria ist die Region aus der mit Abstand die besten Primitivo Süditaliens kommen, daher hat diese Region auch den DOC Status erlangt und nur Primitivo aus dieser kleinen Gegend darf sich Primitivo di Manduria nennen. Die Weine sind unglaublich dicht und tiefgründig, dabei herrlich weich und saftig. Ein sehr angenehmes Tanningerüst stützt die wunderbare Frucht und den verführerischen Duft nach dunklen Waldbeeren und frischen Kräutern. Der Manduria von Campo Sasso gehört mit Sicherheit zu den besten Weinen Apuliens.

Einen ausgezeichneten Einstieg in das kleine Sortiment bietet der charmante und tiefgründige Rosso di Toscana mit seiner kräuterwürzigen Frische und tiefen Fruchtigkeit.

Die Riserva di Custoza ist ein komplexes Cuvée rein aus den traditionellen Rebsorten vom Gardasee. Der Trebbiano liefert die Struktur und den kräftigen Körper, der Cortese bringt die Frische und Harmonie, während Tocai und Garganega für die üppige Frucht und die dezent blumige Aromatik sorgen. Ein vielseitiger Essensbegleiter, lebhaft, frisch und vollmundig.

100 % aus Glera Trauben gekeltert und im Charmat-Verfahren vinifiziert, um die frische Frucht zu erhalten, ist dieser Prosecco der ideale Begleiter zum Anstoßen und Feiern, oder gerne auch zum Erfrischen bei warmen Temperaturen.

Der Tempus von Stefano Accordini stammt von kalkhaltigen Weinbergen mitten im Herzen des Valpolicella Classica Gebiets. Mit viel Fruchtsüße und weichen Tanninen präsentiert er sich als moderner Begleiter zur traditionellen, Nord-italienischen Küche.

Syrah stammt eigentlich von der Rhône, hat aber in Sizilien schon seit vielen Jahren eine weitere Heimat gefunden. Die Sonne Siziliens bringt diese Sorte ideal zum Ausreifen, die Kühle der Nacht verhindert verkochte Fruchtnoten. Sehr schöner Syrah aus einer Höhenlage von Baglio di Pianetto.

Die uralte, wenig bekannte Frappato-Traube hat in den letzten Jahren ihren verdienten Aufschwung erlebt. Mit seiner komplexen Frucht und mittelschweren Struktur, lässt der Rotwein sich vielseitig als Essensbegleiter einsetzen. Probieren Sie den Frappato dezent gekühlt.

Obwohl das Governo Verfahren schon sehr alt ist, erleben die so hergestellten Weine erst in den Letzten Jahren einen wahren Boom. Dem Bernardeschi 2.60 gelingt dabei der perfekte Spagat zwischen Speisenbegleitung und Partywein…

Ein Bilderbuch Pinot Nero aus den hohen Lagen des Val di Cembra, das ihm seine hochelegante kühle Aromatik gibt. Feine Frucht und schmeichelnd weiche Tanine machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter der Trientiener Küche, zu Speck, Knöderln, Bergkäsen oder Salami. Im Sommer gerne auch mal ein paar Grad kühler servieren…

Der Calmaggiore ist der Einstieg in die Top Linie von MASOTTINA. Auf Grund seiner feinen Perlage und den zarten Apfel und Zitrusnoten reiht er sich bereits in die Riege der Spitzen-Proseccos ein.