Domaine Faiveley

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2018

Artikelnummer: 44710718

Sicherlich einer der besten 1er Cru aus Gevrey Chambertin kommt von Faiveley. Eine Lage, die Rousseau berühmt gemacht hat, bei diesem aber praktisch nicht mehr bezahlbar ist. Faiveley steht dem in keinster Weise hinten an, sonder ist vielleicht sogar noch eine Spur feiner. Ein Wein, der sich im Glas nochmals entwickelt und viel Potenzial aufweist.

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ProduktinformationenGevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2018

Hersteller/Importeur:Domaine Faiveley, 8 rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges - Frankreich

Kategorie:Rotwein

Weingut:Domaine Faiveley

Rebsorten:Pinot Noir

Passt zu:gebratenen Tauben, geschmorte Fasanenkeule

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:rot

Ausbau:Kleines Holzfaß

Vinifizierung:Reifes Lesegut, Vergärung in Holztanks, Ausbau in gebrauchten Barriques

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Restsüße:3.90 g/l

Säure:6.90 g/l

Sensorik:Dunkelrot leuchtend, Kirsche, reife Himbeeren und etwas Minze, leichte Zimt- und junge Mandelnoten, herrlich feingliedrig und dennoch voller Dichte

Jahrgang:2017

Lagerfähig ca.:20 Jahre

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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