Champagner und Champagne sind die klingendsten Namen der Weinbrache. Die französische Weinbauregion Champagne gab dem berühmtesten Schaumwein der Welt den gesetzlich geschützten Namen Champagner. Zentrum der Champagnerproduktion ist Reims, doch auch die Städte Epernay und Chalons-sur-Marne haben große Bedeutung. Die Champagne ist das nördlichste Weinbaugebiet Frankreichs mit realativ kühlen Temperaturen und reichlich Niederschlägen. Berühmt sind die kreidehaltigen Böden, auf denen in erster Linie die beiden Rotweinsorten Pinot Noir und Pinot Meunier wachsen sowie Chardonnay. Der größte Teil der Weinberge ist in Hand von kleinen, privaten Winzern, die ihre Trauben jedoch meist an die großen Champagner-Häuser abliefern. Die Champagner-Häuser verfügen über alte, viele Kilometer lange und tief unter der Erde verborgene Reifekeller. Dort werden die leichten, feinen und meist säurereichen Grundweine zu hochwertigstem Champagner veredelt. Ausschließlich die berühmte Flaschengärung, die méthode champenoise, ist für alle Champagner zugelassen.

ICE Imperial Champagne AOC 3,0 L Doppelmagnum

Artikelnummer: 40646100

Moët Ice Impérial ist der erste und einzige Champagner, der speziell für den Genuss auf Eis kreiert wurde. Eine neue Champagner-Erfahrung, die Freude, Frische und Spaß miteinander vereint und dennoch dem Moët und Chandon Stil treu bleibt. Einem Stil, der sich durch seine strahlende Fruchtigkeit, seine verführerische Gaumennote und seine elegante Reife auszeichnet. Hip auf jeder Terrassen-Party…

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ProduktinformationenICE Imperial Champagne AOC 3,0 L Doppelmagnum
Hersteller/Importeur:Moët und Chandon, 20 Avenue de Champagne, 51200 Épernay - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Moet und Chandon
Rebsorten:Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Passt zu:Aperitif und Cocktails
Geschmacksrichtung:Demi Sec
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Reifes Traubengut, temperaturkontrollierte Vergärung und Stopp bei 45g Restzucker. Reduktiver Ausbau und Flaschengärung über der Feinhefe.
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:45.00 g/l
Säure:8.40 g/l
Sensorik:Hellgrün-gelb, kräftige Aromen von tropischen Früchten Mango, Guave.Himbeeren und etwas Honig, feine Perlage.
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vintage Champagne AOC 2006

Artikelnummer: 40642206

Der Jahrgang 2006 galt in der Champagne als heiß und unvorhersagbar. Regelmäßig erreichten die Temperaturen die 30-Grad-Marke. Dennoch gab es auch Regen, und zwar reichlich. Während der Ernte schien die Sonne und die Trauben entwickelten eine ausgewogene Balance, ähnlich den Jahrgängen 2002 und 1989. Die Assemblage besteht aus Pinot Noir (45%), Chardonnay (35%) und Meunier (20%).

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ProduktinformationenVintage Champagne AOC 2006
Hersteller/Importeur:Maison Krug, 5 rue Coquebert, 51100 Reims - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Krug
Rebsorten:Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Passt zu:für die wirklich großen Momente
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:weiss
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:5.10 g/l
Säure:7.90 g/l
Sensorik:Kristall-Golden, Pfirsich, Aprikosen, Brioche, Mandeln und etwas Ingwer, unglaubliche Länge und Finesse
Jahrgang:2006
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Alexandra Rose Champagne AOC 2004

Artikelnummer: 43440904

Einer der besten Rosé-Champagner überhaupt! Extrem rar und gesucht, für die ganz besonderen Momente.

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ProduktinformationenAlexandra Rose Champagne AOC 2004
Hersteller/Importeur:Champagne Laurent-Perrier, 32 Av. de Champagne, 51150 Tours-sur-Marne - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Laurent-Perrier
Rebsorten:80 % Pinot Noir, 20% Chardonnay
Passt zu:Gebeizter Lachs, für die großen Momente
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Holzfaß
Vinifizierung:Perfekt reifes Lesegut ausschliesslich aus Grand Cru Lagen, lange Standzeit auf der Feinhefe
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:5.60 g/l
Säure:6.30 g/l
Sensorik:Hell-Lachsfarben, Wiesenblumen, Pfirsich und etwas Grapefruit, frisches Brioche, feinste Perlage, wunderbar cremig
Jahrgang:2004
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

R.D. Champagne AOC 2008

Artikelnummer: 43540308

Der R.D. ist ein Champagne Bollinger La Grande Année, der nach seiner Vergärung in Holzfässern in den Kellern zwischen acht und zwanzig, manchmal auch mehr Jahren reift, und auch nur in den allerbesten Jahren erzeugt wird. Eine wahre Offenbarung.

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ProduktinformationenR.D. Champagne AOC 2008
Hersteller/Importeur:Champagne Bollinger, 0 Boulevard Maréchal de Lattre, 51160 Aÿ, France - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Bollinger
Rebsorten:Pinot Noir, Chardonnay
Passt zu:für die ganz großen Momente
Geschmacksrichtung:extra brut
Farbe:weiss
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:4.00 g/l
Säure:6.10 g/l
Sensorik:Leuchtend golden, Blütenduft, Aprikosen und Pfirsich, Vanille und Butter, einzigartig feine Perlage, sensationell
Jahrgang:2008
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Rose Champagne AOC

Artikelnummer: 40642300

Ursprünglich hatten sich die Krugs immer geweigert, einen Rosé zu kreieren und dies als alberne Modeerscheinung abgetan. Erst in dem Ausnahmejahr 1976 produzierten sie, der großen Nachfrage nachgebend, ihren ersten Rose, aus Teilen maische- vergorenem Pinot Noir sowie Pinot Meunier und Chardonnay. Und wie aus dem Hause Krug nicht anders zu erwarten, ist auch dieser Rosé das Nonplusultra aller Rosechampagner.

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ProduktinformationenRose Champagne AOC
Hersteller/Importeur:Maison Krug, 5 rue Coquebert, 51100 Reims - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Krug
Rebsorten:Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Passt zu:für die wirklich großen Momente
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:rosé
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:5.80 g/l
Säure:8.30 g/l
Sensorik:Lachsfarben, Heidelbeeren und Quitten, Vanille, Ingwer und zarte Nuancen frisch gemahlenem Pfeffers, einmalig
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cristal Champagne AOC 2014

Artikelnummer: 44140214

Nur in ganz großen Jahren wird der Cristal von Louis Roederer überhaupt produziert. Einstmals im 19ten Jahrhundert für den Zaren Alexander II. kreiert. Da der Zar ungeheure Angst um sein Leben hatte, musste die Flasche durchsichtig und mit flachem Boden sein, und so ist es heute noch. Immer ein besonderer Moment, den Champagner auf der Zunge zu spüren.

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ProduktinformationenCristal Champagne AOC 2014
Hersteller/Importeur:Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH und Co KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim- Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Louis Roederer
Rebsorten:Pinot Noir, Chardonnay
Passt zu:gratinierte Austern, besondere Momente
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Holzfass
Vinifizierung:Perfektes Lesegut, zu 16 % im Holz ausgebaut, sechs Jahre auf der Feinhefe, nach dem Degorgieren weitere 8 Monate Flaschenreife
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:22.20 g/l
Säure:7.40 g/l
Sensorik:Hell-Goldgelb leuchtend, Quitten, zarte Citrustöne und Wiesenkräuter, feines Brioche und etwas Vanille, perfekte Perlage und langer Nachhall
Jahrgang:2014
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cristal Champagne AOC 2015

Artikelnummer: 44140215

Nur in ganz großen Jahren wird der Cristal von Louis Roederer überhaupt produziert. Einstmals im 19ten Jahrhundert für den Zaren Alexander II. kreiert. Da der Zar ungeheure Angst um sein Leben hatte, musste die Flasche durchsichtig und mit flachem Boden sein, und so ist es heute noch. Immer ein besonderer Moment, den Champagner auf der Zunge zu spüren.

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ProduktinformationenCristal Champagne AOC 2015
Hersteller/Importeur:Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH und Co KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim- Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Louis Roederer
Rebsorten:Pinot Noir, Chardonnay
Passt zu:gratinierte Austern, besondere Momente
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Holzfass
Vinifizierung:Perfektes Lesegut, zu 16 % im Holz ausgebaut, sechs Jahre auf der Feinhefe, nach dem Degorgieren weitere 8 Monate Flaschenreife
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:22.30 g/l
Säure:7.40 g/l
Sensorik:Hell-Goldgelb leuchtend, Quitten, zarte Citrustöne und Wiesenkräuter, feines Brioche und etwas Vanille, perfekte Perlage und langer Nachhall
Jahrgang:2015
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Dom Ruinart Rose Champagne AOC 2009

Artikelnummer: 40640909

Ruinarts Prestige Rosé Cuvée wurde meisterhaft aus einer außergewöhnlichen Mischung von Trauben hergestellt, die ausschließlich in den Grand Cru Weinbergen der Côte des Blancs und der Montagne de Reims gewachsen sind.

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ProduktinformationenDom Ruinart Rose Champagne AOC 2009
Hersteller/Importeur:Champagne Ruinart, 4 rue des Crayères, 51100 Reims - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Ruinart
Rebsorten:80% Chardonnay, 20% Pinot Noir
Passt zu:zu den ganz großen Anlässen
Geschmacksrichtung:brut
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:5.00 g/l
Säure:8.60 g/l
Sensorik:Vielleicht der beste und edelste Rosé-Champagner der Welt
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2009
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Dom Ruinart Blanc d. Blanc Champagne AOC 2010

Artikelnummer: 40640410

Was soll man dazu sagen? Mit einer der schönsten Momente, wenn es einem vergönnt ist, eine Flasche Dom Ruinart zu öffnen. Unglaubliche Eleganz und ein schier unendlicher Nachhall.... Ganz großes Kino!

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ProduktinformationenDom Ruinart Blanc d. Blanc Champagne AOC 2010
Hersteller/Importeur:Champagne Ruinart, 4 rue des Crayères, 51100 Reims - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Ruinart
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:zu den ganz großen Anlässen
Geschmacksrichtung:Extra Brut
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:4.00 g/l
Säure:8.20 g/l
Sensorik:Einer der edelsten Champagner, nur in absoluten Spitzenjahren erzeugt
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2010
Lagerfähig ca.:15 Jahre
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Brut 3,0 L Doppelmagnum Champagne AOC

Artikelnummer: 43441500

Der Brut von Laurent-Perrier hat mit seinem Stil viel dazu beigetragen, aus Champagner den idealen Aperitifwein zu machen. Dank seiner Zartheit und feinsten Perlage macht er Appetit auf mehr.

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ProduktinformationenBrut 3,0 L Doppelmagnum Champagne AOC
Hersteller/Importeur:Champagne Laurent-Perrier, 32 Av. de Champagne, 51150 Tours-sur-Marne - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Laurent-Perrier
Rebsorten:Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Passt zu:zum Aperitif, Meeresfrüchtesalat
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:12.00 g/l
Säure:7.80 g/l
Sensorik:Blass-golden, Citrusfrüchte und grüner Apfel, angenehm leicht und zartsüffig mit feiner Perlage
Gesetzl. Herkunft:AOC
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
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Dom Ruinart Rose Champagne AOC 2007

Artikelnummer: 40640907

[366,67 € /l
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ProduktinformationenDom Ruinart Rose Champagne AOC 2007
Hersteller/Importeur:Champagne Ruinart, 4 rue des Crayères, 51100 Reims - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Ruinart
Rebsorten:85% Chardonnay 15% Pinot Noir
Passt zu:zu den ganz großen Anlässen
Geschmacksrichtung:brut
Farbe:rosé
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:12.00 g/l
Säure:8.30 g/l
Sensorik:Vielleicht der beste und edelste Rosé-Champagner der Welt
Jahrgang:2007
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
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Brut Reserve 3,00 L HK Champagne AOC

Artikelnummer: 40040800

Neben den exquisiten Sondercuvées verkörpert vor allem der Champagne Brut Reserve den Stil des Hauses: Feiner Blütenduft, Apfel und Mandeln, feinste Perlage, reife und milde Säure.

[83,00 € /l
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ProduktinformationenBrut Reserve 3,00 L HK Champagne AOC
Hersteller/Importeur:Champagne Billecart-Salmon, 40 rue Carnot, 51160 Mareuil-sur-Aÿ - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Billecart-Salmon
Rebsorten:Pinot Noir, Pinot Menier, Chardonnay
Passt zu:Austern und Meeresfrüchte, Aperitif
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:14.00 g/l
Säure:7.30 g/l
Sensorik:Zitrus und Brombeere im Bukett, Finesse am Gaumen, feinste Perlage. Favorit der Sommeliers.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
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