Bordeaux
Die Region Bordeaux ist weltweit die Messlatte für hochwertigste Weine. Die gleichnamige Stadt ist die Hauptstadt des Départements Gironde im Südwesten Frankreichs und gilt als eine der schönsten Weinstädte der Welt. Die Besonderheit im Bordeaux sind Cuvées, also aus mehreren Rebsorten verschnittene Weine und das sogenannte Château Prinzip. Jedes Château hat seinen eigenen Stil und die eigene Rezeptur bei der Rebsortenmischung und Vinifikation. In Bordeaux wird auch die Fassreifung in den kleinen 225-Liter-Fässern schon seit Jahrhunderten angewendet. Interessanterweise sind die weltberühmten Châteaux, welche den legendären Ruf der Region Bordeaux begründet haben, zahlenmäßig extrem in der Minderheit. Den etwa 200 bekannten Châteaux stehen mehrere Tausend kleinere Weingüter gegenüber, die gute Weine zu überraschend günstigen Preisen anbieten. Speziell der südliche Teil des Médoc (Haut-Médoc) gilt als Prunkstück des Bordelais. Wichtigste Rebsorten sind Merlot, Cabernet Sauvingon und Cabernet Franc sowie Semillón und Sauvignon blanc bei den Weißweinen.

St.Emilion Grand Cru AOC 2016

Artikelnummer: 49810116

Ein St. Emilion wie aus dem Bilderbuch. Stark von Merlot geprägt, trotzdem mit festem Körper und perfekt ausbalanciert. Der Vorzeigewein von Château Brun.

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ProduktinformationenSt.Emilion Grand Cru AOC 2016
Hersteller/Importeur:Château Brun, BP 15 Rue Guadet, 33330 SAINT-EMILION - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Château Brun
Rebsorten:Merlot, Cabernet, Petit Verdot
Passt zu:Pfeffersteaks, großer Braten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.30 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:Hat alles, was ein guter Bordeaux braucht. Feine Cassisfrucht, dezenter Holzeinsatz, schöne Eleganz und reife Tannine
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

St. Emilion Grand Cru AOC 1,5 L Magnum 2016

Artikelnummer: 49810216

Ein St. Emilion wie aus dem Bilderbuch. Stark von Merlot geprägt, trotzdem mit festem Körper und perfekt ausbalanciert. Der Vorzeigewein von Château Brun.

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ProduktinformationenSt. Emilion Grand Cru AOC 1,5 L Magnum 2016
Hersteller/Importeur:Château Brun, BP 15 Rue Guadet, 33330 SAINT-EMILION - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Château Brun
Rebsorten:Merlot, Cabernet, Petit Verdot
Passt zu:Pfeffersteaks, großer Braten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.30 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:Hat alles, was ein guter Bordeaux braucht. Feine Cassisfrucht, dezenter Holzeinsatz, schöne Eleganz und reife Tannine
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Sociando-Mallet Cru Bourgeois Haut-Medoc AOC 2012

Artikelnummer: 49910512

Wine Advocate-Parker : Whether it is due to the vintage or to Gautreau, the ferocity of the tannins in many 2011 Medocs seems relatively tame, but there is no lacking concentration in this wine, which is clearly of classified growth quality. It boasts a dense purple color along with abundant notes of creme de cassis, crushed rocks and spring flowers. Medium-bodied and super-rich, it is a real revelation in a vintage such as 2011. Given its precociousness and silky tannins, it can be drunk in 2-3 years, or cellared for two decades. (91 RP)

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ProduktinformationenSociando-Mallet Cru Bourgeois Haut-Medoc AOC 2012
Hersteller/Importeur:Chateau Sociando-Mallet, Rte de Mapon, 33180 Saint-Seurin-de-Cadourne - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Chateau Sociando-Mallet
Rebsorten:50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc
Passt zu:Rindfleisch gegrillt, natur
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:18 Monate Barrique-Ausbau
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.40 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Er wirkt eigentlich nicht schwer, aber zeigt trotzdem eine großartige Komplexität und Dichte. Brombeeren und erdige Noten, im Duft Frühlingsblüten und ordentlich Cassis. Die seidigen Tannine machen ihn schon früh trinkbar.
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2012
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Sociando-Mallet Cru Bourgeois Haut-Medoc AOC 2011

Artikelnummer: 49910511

Wine Advocate-Parker : Whether it is due to the vintage or to Gautreau, the ferocity of the tannins in many 2011 Medocs seems relatively tame, but there is no lacking concentration in this wine, which is clearly of classified growth quality. It boasts a dense purple color along with abundant notes of creme de cassis, crushed rocks and spring flowers. Medium-bodied and super-rich, it is a real revelation in a vintage such as 2011. Given its precociousness and silky tannins, it can be drunk in 2-3 years, or cellared for two decades. (91 RP)

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ProduktinformationenSociando-Mallet Cru Bourgeois Haut-Medoc AOC 2011
Hersteller/Importeur:Chateau Sociando-Mallet, Rte de Mapon, 33180 Saint-Seurin-de-Cadourne - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Chateau Sociando-Mallet
Rebsorten:50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc
Passt zu:Rindfleisch gegrillt, natur
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.60 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Er wirkt eigentlich nicht schwer, aber zeigt trotzdem eine großartige Komplexität und Dichte. Brombeeren und erdige Noten, im Duft Frühlingsblüten und ordentlich Cassis. Die seidigen Tannine machen ihn schon früh trinkbar.
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2011
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Reserve du Chateau 2018

Artikelnummer: 44410418

Dieser - eher seltene - Réserve du Château besteht zu 100% aus der Rebsorte Merlot, war 24 Monate in neuen französischen Eichenfässern und zeichnet sich durch seine Dichte, die dunkle Farbe und seine Fruchtaromen aus dunklen roten Beeren aus, abgerundet durch Röst- und Schokoladearomen. Eleganz und eine ausgewogene Tanninstruktur sind sein Markenzeichen.

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ProduktinformationenReserve du Chateau 2018
Hersteller/Importeur:Château Pierrail, Le Pierrail, 33220 Margueron - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Château Pierrail
Rebsorten:Merlot
Passt zu:Rotem Fleisch, Lamm und Wild
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:24 Monate Barrique
Vinifizierung:Handlese in kleine Bottiche, mehrfache Selektion schon am Stock. Anschließend 24 Monate Ausbau in französischer Eiche.
Alkoholgehalt:16.00 % Vol.
Restsüße:2.20 g/l
Säure:3.70 g/l
Sensorik:Dichte Struktur. Noten von roten und schwarzen Früchten, wie Johannisbeere, Brombeere und Pflaume sowie feine Röst- und Schokoladearomen.
Gesetzl. Herkunft:AOC Bordeaux
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Poitevin Cru Bourgeois Medoc AOC 2016

Artikelnummer: 41410416

Die Medaillen und Auszeichnungen der letzten 3 Jahre lassen sich kaum mehr zählen - Poitevin ist der ultimative Aufsteiger unter den preiswerten Bordeaux.

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ProduktinformationenPoitevin Cru Bourgeois Medoc AOC 2016
Hersteller/Importeur:Château Poitevin, 16 Rue du 19 Mars 1962, 33590 Jau-Dignac-et-Loirac - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Château Poitevin
Rebsorten:Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Passt zu:Wachtel, Wildhasenrücken
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:1.90 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:Moderner Bordeaux mit weicher Säure und milden Tanninen, ausgewogene Frucht, harmonischer Nachhall
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Pilet Rouge Bordeaux AOC 2019

Artikelnummer: 41411919

Der Chateau Pilet ist ein hervorragender Einstiegsbordeaux, für denjenigen, der die Welt dieser tollen Weine mal kennenlernen will, genauso, wie für den Liebhaber, der Wein für alle Tage sucht. Tolles Preis-Leistungsverhältnis!!

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ProduktinformationenPilet Rouge Bordeaux AOC 2019
Hersteller/Importeur:Chateau Pilet, 3 Grand Village S, 33410 Donzac - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Chateau Pilet
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Passt zu:Rindersteak, Brotzeit mit Terrinen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Großes Holzfaß
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung, Ausbau in großen Holzfudern
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.30 g/l
Säure:4.60 g/l
Sensorik:Hell-Rubinrot, Kirschen, Cassis und Hollunderbeeren, etwas Tabak, leicht und mit milder Säure
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:5 Jahre
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Pichon-Longueville Baron 2èmeCru Pauillac AOC 2011

Artikelnummer: 49910111

Einer der großen Klassiker, hoch elegant und geschliffen, für Liebhaber der feinen, traditionellen Bordeaux-Gewächse.

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ProduktinformationenPichon-Longueville Baron 2èmeCru Pauillac AOC 2011
Hersteller/Importeur:Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Route des Châteaux, 33250 Pauillac - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Chateau Pichon-Longueville Baron
Rebsorten:80% Cabernet Sauvignon 20% Merlot
Passt zu:Steak und Lammkarre
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:18 Monate Barrique, der Ausbau erfolgte zu 80% in neuen Eichenfässern.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Sensorik:Dunkel-Rubinrot, reife Kirschen, Johannisbeeren und Wiesenkräuter, sehr elegant und lang im Nachhall
Jahrgang:2011
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Pichon-Longueville 2ème Cru Pauillac Mag. AOC 2011

Artikelnummer: 49913711

Einer der großen Klassiker, hoch elegant und geschliffen, für Liebhaber der feinen, traditionellen Bordeaux-Gewächse.

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ProduktinformationenPichon-Longueville 2ème Cru Pauillac Mag. AOC 2011
Hersteller/Importeur:Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Route des Châteaux, 33250 Pauillac - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Chateau Pichon-Longueville Baron
Rebsorten:80% Cabernet Sauvignon 20% Merlot
Passt zu:Steak und Lammkarre
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:18 Monate Barrique, der Ausbau erfolgte zu 80% in neuen Eichenfässern.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Sensorik:Dunkel-Rubinrot, reife Kirschen, Johannisbeeren und Wiesenkräuter, sehr elegant und lang im Nachhall
Jahrgang:2011
Lagerfähig ca.:35 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Pessac-Leognan Blanc Bordeaux AOC 2019

Artikelnummer: 41421819

Ein weisser Bordeaux wie aus dem Bilderbuch, herrlich cremig und mit einer schönen Würze die die weiche Frucht perfekt ausbalanciert. Der D Alix ist der perfekte Speisenbegleiter, zu Meeresfrüchten genauso, wie zu hellem Geflügel oder zartem Kalbfleisch. Für uns einer der besten Bordeaux Blanc der letzten Jahre und das zu einem absolut fairen Preis.

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ProduktinformationenPessac-Leognan Blanc Bordeaux AOC 2019
Hersteller/Importeur:Syndicat Viticole de Pessac-Léognan, 1 cours du XXX juillet, 33000 Bordeaux- Frankreich
Kategorie:Weißwein
Weingut:Chateau d Alix
Rebsorten:Semillon, Sauvignon
Passt zu:Gratinierte Austern, Seezunge mit Buttergemüse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Vollreifes Traubengut, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank, Ausbau 12 Monate in neuen und gebrauchten Barrique-Fässern
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.70 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Hellgoldgelb, reife Quitten und Äpfel, etwas Minze, Heublumen und Wiesenkräuter, schmelzig und mit viel Textur, herrlich feinfruchtig mit viel Charme
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
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Montrose 2eme Cru St-Estephe AOC 2011

Artikelnummer: 49911311

Montrose - immer einer der ganz "Großen". Jahr für Jahr sensationelle Qualitäten, zwischendurch von Robert Parker auch schon mal mit 100 Punkten geehrt. Sicher mit das Beste, was St.-Estephe zu bieten hat, Eleganz und Geschmeidigkeit garantiert, Finesse und Feingliedrigkeit, auch wenn bei den neueren Jahrgängen der Alkoholgrad schon mal etwas höher liegt. Für uns trotzdem immer noch einer der charmantesten Bordeaux.

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ProduktinformationenMontrose 2eme Cru St-Estephe AOC 2011
Hersteller/Importeur:Chateau Montrose, 3 Grand Vignolles, 33180 Saint-Estèphe - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Chateau Montrose
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Passt zu:Filet Mignon, Lammcarree
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Vergärung im Stahltank über 20 Tage, dannach Ausbau in neuen und gebrauchten Barriquefässern für 16-18 Monate
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.60 g/l
Säure:6.80 g/l
Sensorik:Dunkel, fast schwarzrot, Cassis und dunkle Waldbeeren, Wiesenkräuter, Rumtopf und etwas Leder, herrlich kompakt und trotzdem hochelegant
Jahrgang:2011
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Montrose 2eme Cru St-Estephe AOC 2010

Artikelnummer: 49911310

Montrose - immer einer der ganz "Großen". Jahr für Jahr sensationelle Qualitäten, zwischendurch von Robert Parker auch schon mal mit 100 Punkten geehrt. Sicher mit das Beste, was St.-Estephe zu bieten hat, Eleganz und Geschmeidigkeit garantiert, Finesse und Feingliedrigkeit, auch wenn bei den neueren Jahrgängen der Alkoholgrad schon mal etwas höher liegt. Für uns trotzdem immer noch einer der charmantesten Bordeaux.

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ProduktinformationenMontrose 2eme Cru St-Estephe AOC 2010
Hersteller/Importeur:Chateau Montrose, 3 Grand Vignolles, 33180 Saint-Estèphe - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Chateau Montrose
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Passt zu:Filet Mignon, Lammcarree
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Vergärung im Stahltank über 20 Tage, dannach Ausbau in neuen und gebrauchten Barriquefässern für 16-18 Monate
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.70 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Dunkel, fast schwarzrot, Cassis und dunkle Waldbeeren, Wiesenkräuter, Rumtopf und etwas Leder, herrlich kompakt und trotzdem hochelegant
Jahrgang:2010
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.