Bordeaux
Die Region Bordeaux ist weltweit die Messlatte für hochwertigste Weine. Die gleichnamige Stadt ist die Hauptstadt des Départements Gironde im Südwesten Frankreichs und gilt als eine der schönsten Weinstädte der Welt. Die Besonderheit im Bordeaux sind Cuvées, also aus mehreren Rebsorten verschnittene Weine und das sogenannte Château Prinzip. Jedes Château hat seinen eigenen Stil und die eigene Rezeptur bei der Rebsortenmischung und Vinifikation. In Bordeaux wird auch die Fassreifung in den kleinen 225-Liter-Fässern schon seit Jahrhunderten angewendet. Interessanterweise sind die weltberühmten Châteaux, welche den legendären Ruf der Region Bordeaux begründet haben, zahlenmäßig extrem in der Minderheit. Den etwa 200 bekannten Châteaux stehen mehrere Tausend kleinere Weingüter gegenüber, die gute Weine zu überraschend günstigen Preisen anbieten. Speziell der südliche Teil des Médoc (Haut-Médoc) gilt als Prunkstück des Bordelais. Wichtigste Rebsorten sind Merlot, Cabernet Sauvingon und Cabernet Franc sowie Semillón und Sauvignon blanc bei den Weißweinen.

Troplong-Mondot Grand Cru Classé AOC 2015

Die perfekte Wahl für Sammler und Liebhaber, die Eleganz mit Kraft verbinden möchten. Wenn Sie üppige Merlot-basierte Bordeaux-Weine vom rechten Ufer mit Tiefe und Lagerfähigkeit mögen, sollten Sie den Troplong Mondot 2015 unbedingt probieren.

Artikelnummer: 49916515
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ProduktinformationenTroplong-Mondot Grand Cru Classé AOC 2015
Hersteller/Importeur:Château Troplong Mondot, 33330 Saint-Émilion, Frankreich
Weingut:Chateau Troplong-Mondot
Jahrgang:2015
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:90 % aus Merlot, 5 % aus Cabernet Sauvignon und 5 % aus Cabernet Franc
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:15.50 % Vol.
Ausbau:Eichenfässer
Restsüße:2.50 g/l
Säure:4.30 g/l
Sensorik:Intensives Bouquet von reifen schwarzen Früchten wie Kirschen und Cassis, ergänzt durch würzige Noten von Zimt und Lakritz.
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Passt zu:Rehbraten, Mediterrane Gerichte wie Ratatouille oder gegrilltes Gemüse
Vinifizierung:Die Trauben wurden zwischen dem 30. September und dem 21. Oktober 2015 geerntet. Nach der Ernte erfolgte die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Wein reifte anschließend für 18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 85 % neu w
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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St.Emilion Grand Cru AOC 6,0 L Imperial 2020

Ein St. Emilion wie aus dem Bilderbuch. Stark von Merlot geprägt, trotzdem mit festem Körper und perfekt ausbalanciert. Der Vorzeigewein von Château Brun.

Artikelnummer: 49810420
( 53,33 € / l )
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ProduktinformationenSt.Emilion Grand Cru AOC 6,0 L Imperial 2020
Hersteller/Importeur:Château Brun, BP 15 Rue Guadet, 33330 SAINT-EMILION - Frankreich
Weingut:Château Brun
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot, Cabernet, Petit Verdot
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Hat alles, was ein guter Bordeaux braucht. Feine Cassisfrucht, dezenter Holzeinsatz, schöne Eleganz und reife Tannine
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Passt zu:Pfeffersteaks, großer Braten
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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St.Emilion Grand Cru AOC 2022

Ein St. Emilion wie aus dem Bilderbuch. Stark von Merlot geprägt, trotzdem mit festem Körper und perfekt ausbalanciert. Der Vorzeigewein von Château Brun.

Artikelnummer: 49810122
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ProduktinformationenSt.Emilion Grand Cru AOC 2022
Hersteller/Importeur:Château Brun, BP 15 Rue Guadet, 33330 SAINT-EMILION - Frankreich
Weingut:Château Brun
Gesetzl. Herkunft:AOC Saint Emilion
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot, Cabernet, Petit Verdot
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.00 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Hat alles, was ein guter Bordeaux braucht. Feine Cassisfrucht, dezenter Holzeinsatz, schöne Eleganz und reife Tannine
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Pfeffersteaks, großer Braten
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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St.Emilion Grand Cru AOC 2020

Ein St. Emilion wie aus dem Bilderbuch. Stark von Merlot geprägt, trotzdem mit festem Körper und perfekt ausbalanciert. Der Vorzeigewein von Château Brun.

Artikelnummer: 49810120
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ProduktinformationenSt.Emilion Grand Cru AOC 2020
Hersteller/Importeur:Château Brun, BP 15 Rue Guadet, 33330 SAINT-EMILION - Frankreich
Weingut:Château Brun
Gesetzl. Herkunft:AOC Saint Emilion
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot, Cabernet, Petit Verdot
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Hat alles, was ein guter Bordeaux braucht. Feine Cassisfrucht, dezenter Holzeinsatz, schöne Eleganz und reife Tannine
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Passt zu:Pfeffersteaks, großer Braten
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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St. Emilion Grand Cru AOC 1,5 L Magnum 2020

Ein St. Emilion wie aus dem Bilderbuch. Stark von Merlot geprägt, trotzdem mit festem Körper und perfekt ausbalanciert. Der Vorzeigewein von Château Brun.

Artikelnummer: 49810220
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ProduktinformationenSt. Emilion Grand Cru AOC 1,5 L Magnum 2020
Hersteller/Importeur:Château Brun, BP 15 Rue Guadet, 33330 SAINT-EMILION - Frankreich
Weingut:Château Brun
Gesetzl. Herkunft:AOC Saint Emilion
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot, Cabernet, Petit Verdot
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Hat alles, was ein guter Bordeaux braucht. Feine Cassisfrucht, dezenter Holzeinsatz, schöne Eleganz und reife Tannine
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Passt zu:Pfeffersteaks, großer Braten
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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St. Emilion Grand Cru AOC 1,5 L Magnum 2016

Ein St. Emilion wie aus dem Bilderbuch. Stark von Merlot geprägt, trotzdem mit festem Körper und perfekt ausbalanciert. Der Vorzeigewein von Château Brun.

Artikelnummer: 49810216
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ProduktinformationenSt. Emilion Grand Cru AOC 1,5 L Magnum 2016
Hersteller/Importeur:Château Brun, BP 15 Rue Guadet, 33330 SAINT-EMILION - Frankreich
Weingut:Château Brun
Jahrgang:2016
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot, Cabernet, Petit Verdot
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Restsüße:2.30 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:Hat alles, was ein guter Bordeaux braucht. Feine Cassisfrucht, dezenter Holzeinsatz, schöne Eleganz und reife Tannine
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Passt zu:Pfeffersteaks, großer Braten
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Smith-Haut-Lafitte Cru Classé Pessac-Léognan 2018

Der Smith Haut Lafitte Cru Classé Pessac-Léognan AOC 2018 ist ein herausragender Rotwein aus Bordeaux, der die Eleganz und Kraft der Appellation Pessac-Léognan perfekt widerspiegelt. Das Château Smith Haut Lafitte gehört zu den Spitzenweingütern der Region und ist bekannt für seine biodynamische Bewirtschaftung sowie seinen charaktervollen, langlebigen Stil.

Artikelnummer: 49911818
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ProduktinformationenSmith-Haut-Lafitte Cru Classé Pessac-Léognan 2018
Hersteller/Importeur:CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE, 33650 BORDEAUX MARTILLAC - Frankreich
Weingut:Château Smith Haut Lafitte
Gesetzl. Herkunft:Pessac-Léognan, Bordeaux, Frankreich
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:60 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:18 Monate Reifung in französischen Barriques, davon ca. 60 % neue Eiche
Restsüße:2.10 g/l
Säure:3.80 g/l
Sensorik:Nase: Intensiv und komplex mit Aromen von schwarzen Früchten (Cassis, Brombeeren), dunkler Schokolade, Graphit, Zedernholz und feinen Röstnoten Gaumen: Kraftvoll, aber elegant, mit seidigen Tanninen, einer dichten Struktur und einer bemerkenswerten Frisch
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Passt zu:gegrilltem Rindfleisch, Lammkarree, Wildgerichten oder Trüffel-Risotto
Vinifizierung:Handlese in kleinen Kisten, um die Trauben unversehrt zu transportieren. Mehrfache Selektion: zuerst im Weinberg, dann auf Sortiertischen. Spontangärung mit natürlichen Hefen in Holzgärständern und Edelstahltanks. Langsame, temperaturkontrollierte Gärung
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Reserve du Chateau 2020

Dieser - eher seltene - Réserve du Château besteht zu 100% aus der Rebsorte Merlot, war 24 Monate in neuen französischen Eichenfässern und zeichnet sich durch seine Dichte, die dunkle Farbe und seine Fruchtaromen aus dunklen roten Beeren aus, abgerundet durch Röst- und Schokoladearomen. Eleganz und eine ausgewogene Tanninstruktur sind sein Markenzeichen.

Artikelnummer: 44410420
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ProduktinformationenReserve du Chateau 2020
Hersteller/Importeur:Château Pierrail, Le Pierrail, 33220 Margueron - Frankreich
Weingut:Château Pierrail
Gesetzl. Herkunft:AOC Bordeaux
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Ausbau:24 Monate Barrique
Restsüße:2.00 g/l
Säure:3.70 g/l
Sensorik:Dichte Struktur. Noten von roten und schwarzen Früchten, wie Johannisbeere, Brombeere und Pflaume sowie feine Röst- und Schokoladearomen.
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Rotem Fleisch, Lamm und Wild
Vinifizierung:Handlese in kleine Bottiche, mehrfache Selektion schon am Stock. Anschließend 24 Monate Ausbau in französischer Eiche.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Poujeaux Cru Bourgeois Moulis-en-Médo 2015

Der Château Poujeaux gehört zu den bekanntesten Weinen der Appellation Moulis-en-Médoc und trägt die prestigeträchtige Klassifizierung Cru Bourgeois Exceptionnel. Das Weingut ist für seine außergewöhnliche Qualität und sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bekannt. Die Weine von Poujeaux zeichnen sich durch Eleganz, Struktur und ein hohes Lagerpotenzial aus.

Artikelnummer: 49917015
( 61,33 € / l )
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ProduktinformationenPoujeaux Cru Bourgeois Moulis-en-Médo 2015
Hersteller/Importeur:Château Poujeaux, 450 Avenue de la Gironde, 33480 Moulis-en-Médoc - Frankreich
Weingut:Chateau Poujeaux
Gesetzl. Herkunft:Moulis-en-Médoc AOC, Bordeaux, Frankreich
Jahrgang:2015
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon (50-55%), Merlot (40-45%), Petit Verdot (5-10%)
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Eichenfass
Restsüße:1.50 g/l
Säure:4.20 g/l
Sensorik:Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Veilchen, Zedernholz und einer feinen mineralischen Note. Vollmundig mit seidigen Tanninen und eleganter Frische. Schwarze Beeren, dunkle Schokolade, Lakritz und feine Röstaromen. Langer, komplexer Abgang mit
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Passt zu:Entrecôte, Lammkarree, Wildgerichten, Trüffelgerichten oder gereiftem Käse
Vinifizierung:Manuelle und maschinelle Lese, je nach Parzelle und Rebsorte. Strenge Selektion der Trauben im Weinberg und auf dem Sortiertisch im Keller. Sanftes Entrappen, um Bitterstoffe aus den Stielen zu vermeiden. Maischestandzeit von ca. 3-4 Wochen, um eine optim
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Potensac Cru Bourgeois Médoc AOC 2018

Château Potensac ist ein Weingut in der Gemeinde Ordonnac im Médoc, Bordeaux, Frankreich. Es wurde in der Bordeaux-Klassifizierung von 2003 als "Cru Bourgeois Exceptionnel" eingestuft

Artikelnummer: 49912818
( 50,67 € / l )
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ProduktinformationenPotensac Cru Bourgeois Médoc AOC 2018
Hersteller/Importeur:Chateau Potensac, 33340 Ordonnac, Frankreich
Weingut:Chateau Potensac
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:45 % Merlot, 36 % Cabernet Sauvignon, 18 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot.
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Eichenfass
Restsüße:2.00 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren, begleitet von süßen Vanillenoten. Am Gaumen präsentieren sie sich mit mittlerem Körper, weichen Tanninen und einem langen Abgang
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Ribeye-Steak, Gruyère-Burger oder Pizza mit Pilzen
Vinifizierung:Die Vinifizierung erfolgt traditionell mit Gärung und Mazeration in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei etwa 28°C für 15-18 Tage. Anschließend reift der Wein 12 bis 16 Monate in Eichenfässern, von denen jährlich die Hälfte erneuert wird. Diese Met
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Poitevin Cru Bourgeois Medoc AOC 2018

Die Medaillen und Auszeichnungen der letzten 3 Jahre lassen sich kaum mehr zählen - Poitevin ist der ultimative Aufsteiger unter den preiswerten Bordeaux.

Artikelnummer: 41410418
( 20,67 € / l )
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ProduktinformationenPoitevin Cru Bourgeois Medoc AOC 2018
Hersteller/Importeur:Château Poitevin, 16 Rue du 19 Mars 1962, 33590 Jau-Dignac-et-Loirac - Frankreich
Weingut:Château Poitevin
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.80 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Moderner Bordeaux mit weicher Säure und milden Tanninen, ausgewogene Frucht, harmonischer Nachhall
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Wachtel, Wildhasenrücken
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Pilet Rouge Bordeaux AOC 2022

Der Chateau Pilet ist ein hervorragender Einstiegsbordeaux, für denjenigen, der die Welt dieser tollen Weine mal kennenlernen will, genauso, wie für den Liebhaber, der Wein für alle Tage sucht. Tolles Preis-Leistungsverhältnis!!

Artikelnummer: 41411922
( 10,53 € / l )
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ProduktinformationenPilet Rouge Bordeaux AOC 2022
Hersteller/Importeur:Chateau Pilet, 3 Grand Village S, 33410 Donzac - Frankreich
Weingut:Chateau Pilet
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Großes Holzfaß
Restsüße:2.00 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:Hell-Rubinrot, Kirschen, Cassis und Hollunderbeeren, etwas Tabak, leicht und mit milder Säure
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Rindersteak, Brotzeit mit Terrinen
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung, Ausbau in großen Holzfudern
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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