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Frankreich
Frankreich ist das Land des Weines schlechthin. Neben den italienischen Weinen nimmt der Wein aus Frankreich eine herausragende Stellung in Europa ein. Dank der geografischen Lage und der Klimabedingungen bringt der französische Weinbau die wohl berühmtesten Weine, sowohl Rotwein als auch Weißwein, hervor. Gebiete wie Bordeaux und Burgund und Namen wie Châteauneuf du Pape oder Beaujolais sind weltweit bekannt.

Frankreich

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  • ArtNr.: 42410407
    Ein Weingarten mit 50 ha Größe und umfriedet von einer im 14. Jahrhundert von Zisterzienser-Mönchen angelegten Mauer - Clos de Vougeot gehört zu den ganz großen Legenden der Weinwelt, ein mythischer Name mit Rotweinen der Kult-Klasse. Potel geht hier sehr vorsichtig mit dem Holzfass um, deshalb Pinot Noir in Reinkultur.
    118,67 € / Ltr.

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    2007 Clos de Vougeot Grand Cru Nicolas Potel
     
    Hersteller/Importeur: Nicolas Potel, Nuits-Saint-Georges - Frankreich
    Gesetzl. Herkunft: Grand Cru
    Ausbau: Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Restsüße: 1.90 g/l
    Jahrgang: 2007
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Säure: 4.50 g/l
    Passt zu: für den besonderen Abend
    Lagerfähig ca.: 14 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Sensorik: Waldbeeren und Tabak, höchste Finesse und Eleganz, Spitzenburgunder
    Rebsorten: Pinot Noir
  • ArtNr.: 42310308
    Eine Selektion nur der besten und ältesten Malbec-Stöcke ist diese Grand Cuvée, die im Cahors Maßstäbe setzt. Geringste Erträge, Ausbau in neuen Holzfässern, unglaubliche Dichte und Intensität - ein Wein der Superlative, der sich bei aller Kraft eine wunderbare Frische und Finesse bewahrt hat. Top-Empfehlung für Fortgeschrittene.
    100,00 € / Ltr.

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    2008 Grand Cuvee Cahors AOC Chateau du Cedre
     
    Hersteller/Importeur: Sarl Le Cedre Diffusion, Vire/Lot - Frankreich
    Gesetzl. Herkunft: AOC
    Ausbau: Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Restsüße: 1.70 g/l
    Jahrgang: 2008
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
    Säure: 4.40 g/l
    Passt zu: Zigarre am offenen Kamin
    Lagerfähig ca.: 15 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Sensorik: unglaubliche Dichte und Konzentration, sattes Tannin, Monsterwein von enormem Potential
    Rebsorten: Malbec
  • ArtNr.: 49913209
    Robert Parker (96-100): "The 2009 is one of the greatest Leoville Las Cases I have ever tasted, which is saying something given the many compelling wines that have been made at this estate. A final blend of 76% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, and 9% Cabernet Franc has resulted in a wine that appears to be a hypothetical blend of the 1982, 1986, and 1996. Its 13.8% alcohol is perhaps the only thing that sets it apart from those vintages, which had nearly a full percentage point less. The high alcohol is barely noticeable in this 2009, which boasts an inky/purple color, monumental concentration, and great clarity and purity of creme de cassis, black cherry, spice box, graphite, and wet rock characteristics. Extremely full-bodied with a boatload of sweet tannin nearly concealed by the wine-s power, glycerin, and awesome fruit concentration, this intense effort never tastes heavy or tiring. This remarkable St.-Julien should be accessible in 3-4 years, and will evolve for 40-50. (Tasted once.)
    492,00 € / Ltr.

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    2009 Chateau Léoville-Las Cases 2ème Cru St-Julien AOC
     
    Hersteller/Importeur: Léoville-Las Cases, St-Julien - Frankreich
    Vinifizierung: 18 Monate Barrique Lagerung Rebsortenzusammensetztung des JahresCabernet Sauvignon 76 % Merlot 15 % Cabrenet Franc 9 %
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon 66% Merlot 24% Cabernet Franc 9% Petit Verdot 1%
    Jahrgang: 2009
    Farbe: rot
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 3.41 g/l
    Lagerfähig ca.: 20 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
    Sensorik: In seiner Jugend hat der Wein eine undurchdringliche, fast schwarze Farbe und duftet nach Cassis, Minze, schwarzer Sojasauce, Pfeffer und Zedernholz. Im Gaumen erlebt man eine tolle Bestätigung der Aromatik und der Fülle. Léoville-Las-Cases gehört seit Ja
    Passt zu: Rinderfilet Wellington oder Rehrücken mit Steinpilzen.
    Gesetzl. Herkunft: St-Julien AOC
    Ausbau: Holzfaß
  • ArtNr.: 49913310
    Robert Parker: " Ein elegantes, erfolgreiches Jahr 2011, Cantemerle Finesse-Stil, Noten von Blumen, Maulbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren, dramatische Qualität und Präzision, mittlerer Körper, süße Tannine und eine Textur, die sich schrittweise aufbaut. Ein leichterer Stil, aber sehr schön gemacht." Ein ganz klassischer Cantemerle, der an den sehr schönen Jahrgang 2001 erinnert. 91+ Parker Punkte
    60,00 € / Ltr.

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    2010 Chateau Cantemerle 5ème Cru Haut-Médoc AOC
     
    Hersteller/Importeur: Château Cantemerle, Macau - Frankreich
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Sensorik: Frische Zwetschken, etwas Schokolade, süße Kräuterwürze. Lebendig, mittlerer Körper, frisch strukturiert, Weichseln und Kirschen, rotbeerige Frucht, extraktsüßer Nachhall, gutes Potenzial
    Lagerfähig ca.: 15 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Lagerung ca. 12 Monate in Barrique
    Passt zu: Wild, Rindfleisch, Käse
    Gesetzl. Herkunft: AOC
    Ausbau: Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon 40% Merlot + Petit Verdot/Cabernet Franc
    Jahrgang: 2010
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