2eme Cru 1,5 L St-Julien AOC 2011

Artikelnummer: 49912911

Der Château Léoville Poyferré aus Saint Julien ist ein wilkliches Highlight. Viele Kenner behaupten, dass das Weingut die besten Böden in Saint Julien besitzt. Nach einer Schwächephase in den 70er Jahren befindet sich das Weingut nun wieder an der absoluten Spitze. Didier Cuvelier, der Eigentümer und Manager des Gutes, steckte seit 1979 enorme Summen in Keller, Weinberge und Ausstattung.

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Produktinformationen2eme Cru 1,5 L St-Julien AOC 2011
Hersteller/Importeur:Leoville Poyferre, 33250 Saint Julien-Beychevelle - Frankreich
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Rebsorten:Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot Cabernet Franc
Passt zu:geschmorten Fleischgerichten, Wildgerichten, Trüffel
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Der Ausbau erfolgt in 80% neuen Barriques.
Vinifizierung:18 Monate in Barriques
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Sensorik:Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Herrlich florale Cabernetwürze, rote und blaue Kirschen, dahinter zeigt auch etwas Pfeffriges mit einem Hauch Sommertrüffel und gewissen Teernuancen
Jahrgang:2011
Lagerfähig ca.:2035 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Saphir Brut 6,0 L Saumur AOC

Artikelnummer: 40241400

Die besten Sekte Frankreichs ausserhalb der Champagne kommen aus dem Elsaß und von der Loire. Im Prinzip ist er ein hochwertiger Winzersekt, in der Flasche vergoren, manchmal handgerüttelt, meistens gut. Bei Bouvet erhält der Saphir, ein reiner Chardonnay-Sekt, alle Aufmerksamkeit, die ein erstklassiges Produkt braucht. Zarter Blütenduft, etwas Apfel, feine Perlage, trocken aber nicht sauer.

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ProduktinformationenSaphir Brut 6,0 L Saumur AOC
Hersteller/Importeur:Bouvet-Ladubay, Saint-Hilaire-Saint-Florent, 11 rue Jean Ackerman, 49400 Saumur - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Bouvet Ladubay
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:Feste und Feiern
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:12.50 g/l
Säure:7.80 g/l
Sensorik:feinste Perlen, hochelegant, mineralisch, trocken, wundervolles Aroma, sehr elegant
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vintage Champagne AOC 2013

Artikelnummer: 42140213

Was soll man hierzu noch sagen. Wohl die bekannteste Premium-Champagner-Cuvée überhaupt. Der Padre Perrignon gilt als Begründer der Schaumwein-Historie in der Champagne und sein Vintage setzt immer noch Maßstäbe. Großes Kino!

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ProduktinformationenVintage Champagne AOC 2013
Hersteller/Importeur:Moët und Chandon, 20 Avenue de Champagne, 51200 Épernay - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Dom Perignon
Rebsorten:Chardonnay, Pinot Noir
Passt zu:zum ganz großen Anlass
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:6.10 g/l
Säure:8.70 g/l
Sensorik:die Ur-Cuvée aller Prestige-Champagner
Jahrgang:2013
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Brut Reserve 3,00 L HK Champagne AOC

Artikelnummer: 40040800

Neben den exquisiten Sondercuvées verkörpert vor allem der Champagne Brut Reserve den Stil des Hauses: Feiner Blütenduft, Apfel und Mandeln, feinste Perlage, reife und milde Säure.

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ProduktinformationenBrut Reserve 3,00 L HK Champagne AOC
Hersteller/Importeur:Champagne Billecart-Salmon, 40 rue Carnot, 51160 Mareuil-sur-Aÿ - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Billecart-Salmon
Rebsorten:Pinot Noir, Pinot Menier, Chardonnay
Passt zu:Austern und Meeresfrüchte, Aperitif
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:14.00 g/l
Säure:7.30 g/l
Sensorik:Zitrus und Brombeere im Bukett, Finesse am Gaumen, feinste Perlage. Favorit der Sommeliers.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Grande Cuvee Champagne AOC

Artikelnummer: 40642100

Die Grande Cuvee ist letztlich das Herzstück der Krug Kollektion und verkörpert sicher am eindrucksvollsten den Stil des Hauses Krug. Laut Remi Krug ist die Grand Cuvee ohne Zweifel genau der Champagner, von dem Johann-Joseph Krug träumte, als er das Haus 1843 gründete.

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ProduktinformationenGrande Cuvee Champagne AOC
Hersteller/Importeur:Maison Krug, 5 rue Coquebert, 51100 Reims - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Krug
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:Langustenschwanz mit Vanillebutter
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:weiss
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:5.60 g/l
Säure:8.10 g/l
Sensorik:Brilliantes Gold-Gelb, feinste Perlage, in der Nase reife Aprikosen und etwas Vanille, große Fülle und Eleganz
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Dom Ruinart Rose Champagne AOC 2007

Artikelnummer: 40640907

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ProduktinformationenDom Ruinart Rose Champagne AOC 2007
Hersteller/Importeur:Champagne Ruinart, 4 rue des Crayères, 51100 Reims - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Ruinart
Rebsorten:85% Chardonnay 15% Pinot Noir
Passt zu:zu den ganz großen Anlässen
Geschmacksrichtung:brut
Farbe:rosé
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:12.00 g/l
Säure:8.30 g/l
Sensorik:Vielleicht der beste und edelste Rosé-Champagner der Welt
Jahrgang:2007
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
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Dom Ruinart Blanc d. Blanc Champagne AOC 2010

Artikelnummer: 40640410

Was soll man dazu sagen? Mit einer der schönsten Momente, wenn es einem vergönnt ist, eine Flasche Dom Ruinart zu öffnen. Unglaubliche Eleganz und ein schier unendlicher Nachhall.... Ganz großes Kino!

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ProduktinformationenDom Ruinart Blanc d. Blanc Champagne AOC 2010
Hersteller/Importeur:Champagne Ruinart, 4 rue des Crayères, 51100 Reims - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Ruinart
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:zu den ganz großen Anlässen
Geschmacksrichtung:Extra Brut
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:4.00 g/l
Säure:8.20 g/l
Sensorik:Einer der edelsten Champagner, nur in absoluten Spitzenjahren erzeugt
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2010
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
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Brut 3,0 L Doppelmagnum Champagne AOC

Artikelnummer: 43441500

Der Brut von Laurent-Perrier hat mit seinem Stil viel dazu beigetragen, aus Champagner den idealen Aperitifwein zu machen. Dank seiner Zartheit und feinsten Perlage macht er Appetit auf mehr.

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ProduktinformationenBrut 3,0 L Doppelmagnum Champagne AOC
Hersteller/Importeur:Champagne Laurent-Perrier, 32 Av. de Champagne, 51150 Tours-sur-Marne - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Laurent-Perrier
Rebsorten:Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Passt zu:zum Aperitif, Meeresfrüchtesalat
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:12.00 g/l
Säure:7.80 g/l
Sensorik:Blass-golden, Citrusfrüchte und grüner Apfel, angenehm leicht und zartsüffig mit feiner Perlage
Gesetzl. Herkunft:AOC
Lagerfähig ca.:4 Jahre
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Montrose 2eme Cru St-Estephe AOC 2010

Artikelnummer: 49911310

Montrose - immer einer der ganz "Großen". Jahr für Jahr sensationelle Qualitäten, zwischendurch von Robert Parker auch schon mal mit 100 Punkten geehrt. Sicher mit das Beste, was St.-Estephe zu bieten hat, Eleganz und Geschmeidigkeit garantiert, Finesse und Feingliedrigkeit, auch wenn bei den neueren Jahrgängen der Alkoholgrad schon mal etwas höher liegt. Für uns trotzdem immer noch einer der charmantesten Bordeaux.

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ProduktinformationenMontrose 2eme Cru St-Estephe AOC 2010
Hersteller/Importeur:Chateau Montrose, 3 Grand Vignolles, 33180 Saint-Estèphe - Frankreich
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Chateau Montrose
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Passt zu:Filet Mignon, Lammcarree
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Vergärung im Stahltank über 20 Tage, dannach Ausbau in neuen und gebrauchten Barriquefässern für 16-18 Monate
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.70 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Dunkel, fast schwarzrot, Cassis und dunkle Waldbeeren, Wiesenkräuter, Rumtopf und etwas Leder, herrlich kompakt und trotzdem hochelegant
Jahrgang:2010
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
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Dom Ruinart Rose Champagne AOC 2009

Artikelnummer: 40640909

Ruinarts Prestige Rosé Cuvée wurde meisterhaft aus einer außergewöhnlichen Mischung von Trauben hergestellt, die ausschließlich in den Grand Cru Weinbergen der Côte des Blancs und der Montagne de Reims gewachsen sind.

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ProduktinformationenDom Ruinart Rose Champagne AOC 2009
Hersteller/Importeur:Champagne Ruinart, 4 rue des Crayères, 51100 Reims - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Ruinart
Rebsorten:80% Chardonnay, 20% Pinot Noir
Passt zu:zu den ganz großen Anlässen
Geschmacksrichtung:brut
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:5.00 g/l
Säure:8.60 g/l
Sensorik:Vielleicht der beste und edelste Rosé-Champagner der Welt
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2009
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
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Cristal Champagne AOC 2014

Artikelnummer: 44140214

Nur in ganz großen Jahren wird der Cristal von Louis Roederer überhaupt produziert. Einstmals im 19ten Jahrhundert für den Zaren Alexander II. kreiert. Da der Zar ungeheure Angst um sein Leben hatte, musste die Flasche durchsichtig und mit flachem Boden sein, und so ist es heute noch. Immer ein besonderer Moment, den Champagner auf der Zunge zu spüren.

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ProduktinformationenCristal Champagne AOC 2014
Hersteller/Importeur:Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH und Co KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim- Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Louis Roederer
Rebsorten:Pinot Noir, Chardonnay
Passt zu:gratinierte Austern, besondere Momente
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Holzfass
Vinifizierung:Perfektes Lesegut, zu 16 % im Holz ausgebaut, sechs Jahre auf der Feinhefe, nach dem Degorgieren weitere 8 Monate Flaschenreife
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:22.20 g/l
Säure:7.40 g/l
Sensorik:Hell-Goldgelb leuchtend, Quitten, zarte Citrustöne und Wiesenkräuter, feines Brioche und etwas Vanille, perfekte Perlage und langer Nachhall
Jahrgang:2014
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Cristal Champagne AOC 2015

Artikelnummer: 44140215

Nur in ganz großen Jahren wird der Cristal von Louis Roederer überhaupt produziert. Einstmals im 19ten Jahrhundert für den Zaren Alexander II. kreiert. Da der Zar ungeheure Angst um sein Leben hatte, musste die Flasche durchsichtig und mit flachem Boden sein, und so ist es heute noch. Immer ein besonderer Moment, den Champagner auf der Zunge zu spüren.

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ProduktinformationenCristal Champagne AOC 2015
Hersteller/Importeur:Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH und Co KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim- Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Louis Roederer
Rebsorten:Pinot Noir, Chardonnay
Passt zu:gratinierte Austern, besondere Momente
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Holzfass
Vinifizierung:Perfektes Lesegut, zu 16 % im Holz ausgebaut, sechs Jahre auf der Feinhefe, nach dem Degorgieren weitere 8 Monate Flaschenreife
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:22.30 g/l
Säure:7.40 g/l
Sensorik:Hell-Goldgelb leuchtend, Quitten, zarte Citrustöne und Wiesenkräuter, feines Brioche und etwas Vanille, perfekte Perlage und langer Nachhall
Jahrgang:2015
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
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