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Dornfelder trocken Rheinhessen QbA 2016 Weingut Neef-Emmich

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Dornfelder trocken Rheinhessen QbA 2016 Weingut Neef-Emmich
ArtNr.: 50210116
Es hätte so schön sein können. Da haben die deutschen Winzer endlich mal einen kleinen Rotwein-Boom angezettelt, machen sie ihn selbst durch Überproduktion und teils lausige Qualitäten wieder zunichte. Was soll s, konzentrieren wir uns auf diejenigen, die es können - und wollen. Es gibt sie ja noch, die positiven Beispiele für gelungene Dornfelder. Dirk Emmich kitzelt die markante Kirschnote heraus, Anklänge auch an Pflaumen, voll, saftig und samtig, eben so, wie ein guter Dornfelder sein sollte.
9,27 €.Ltr.

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Produktinformationen

Dornfelder trocken Rheinhessen QbA 2016 Weingut Neef-Emmich
 
Hersteller/Importeur: Weingut Neef-Emmich, Bermersheim - Deutschland
Farbe: rot
Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
Sensorik: Tiefdunkle Farbe, ausdrucksvoll und geschmeidig am Gaumen, markante Pflaumen-Kirsch-Note
Restsüße: 2.30 g/l
Lagerfähig ca.: 4 Jahre
Geschmacksrichtung: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Vinifizierung: Lese der vollreifen Trauben im Oktober, dann offene Maischegärung für ca. 10 Tage, früher Abstich und Reifung im Stahltank.
Passt zu: Warmes Roastbeef mit Gratin
Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
Ausbau: Edelstahltank
Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Säure: 4.70 g/l
Rebsorten: Dornfelder
Jahrgang: 2016