Reserve Brut Pfalz

Artikelnummer: 50541100

Auch hier beweist Mathieu Kauffmann, was er drauf hat! Wer in Deutschland adäquaten Ersatz zu Champagner sucht, wird hier fündig. Nicht die Rebsorten, respektive Grundweine stehen im Vordergrund, sondern die kompromisslose Philosophie ein hochelegantes, finessenreiches Endprodukt zu schaffen. Was soll man sagen... Es gelingt!

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ProduktinformationenReserve Brut Pfalz
Hersteller/Importeur:Weingut Reichsrat von Buhl GmbH, Weinstraße 18-24, 67146 Deidesheim - Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Weingut Reichsrat von Buhl
Rebsorten:Weißburgunder, Chardonnay
Passt zu:Kalbsleber mit Äpfeln, 60° Lachs mit gedünstetem Fenchel
Geschmacksrichtung:Trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Flaschengährung
Vinifizierung:Die Cuvée besteht aus Grundweinen zwei drittel Weißburgunder und einem Drittel aus Chardonnay mit und ohne Holz.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:3.80 g/l
Säure:7.70 g/l
Sensorik:Goldgelb, reife Quitten und Äpfel, Weinbergspfirsich und etwas Brioche, zart-cremige feinste Perlage
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.