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Grauer Burgunder trocken QbA Pfalz 2018 Weingut Jülg

Grauer Burgunder trocken QbA Pfalz 2018 Weingut Jülg
ArtNr.: 53120118
Wenn es neben dem Riesling einen Gewinner bei den Rebsorten aus Deutschland gibt, dann ist dies sicherlich der Grauburgunder. Etwas würziger und meist kräftiger als sein nächster Verwandter, der Weissburgunder, hat er vor allem als Speisebegleiter seine Stärken. Der Grauburgunder von Jülg zeigt viel Rafinesse bei moderater Säure und feiner, tiefer Mineralität.
11,33 €.Ltr.

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Produktinformationen

Grauer Burgunder trocken QbA Pfalz 2018 Weingut Jülg
 
Hersteller/Importeur: Weingut Jügl, Schweigen - Deutschland
Passt zu: Überbackene Gemüselasagne, Hühnerfrikassé
Gesetzl. Herkunft: QbA
Ausbau: Edelstahltank
Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
Sensorik: Grünlich gelb, Quitten, Äpfel und etwas Pfirsich, Kräuterwürze und Citrus, fein mineralisch mit angenehmer Säure
Rebsorten: Grauburgunder
Jahrgang: 2018
Farbe: weiss
Allergene: Enthält Sulfite
Vinifizierung: Temperaturkontrollierte Vergärung, reduktiver Ausbau im Edelstahl
Restsüße: 5.60 g/l
Lagerfähig ca.: 4 Jahre
Geschmacksrichtung: trocken
Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Säure: 5.90 g/l