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Markus Schneider
Markus Schneider
Markus Schneider wusste schon sehr früh,womit er mal seine Brötchen verdienen wollte. Schon als Teenager stand für ihn fest, dass er Winzer wird! Da war es natürlich ideal, dass sein Vater, der sich in Ellerstadt dem Obstbau zugewandt hatte, früher mal Trauben an die Genossenschaft geliefert hatte. In Ellerstadt gab es Weinberge genug - mittlerweile hat Markus Schneider stattliche 86 Hektar und gehört zu den führenden Weingüter der Pfalz. Und er überrascht mit seinen teilweise unkonventionellen Weinen.Der Erfolg gibt Markus Schneider Recht. 2013 gewann er als erster deutscher Winzer den begehrten "Meininger Award Excellence in Wine und Spirit" . Die Juroren waren vom Unternehmergeist und der Kreativität des jungen "Revoluzzers" überzeugt. Schneider gehört zu einer neuen Generation von Winzern, die anders denken, neue Wege gehen und stets Präsenz zeigen. Er orientiert sich mehr an den Vorlieben seiner Kunden, als an alt-hergebrachten Traditionen. 2006 wurde ein neues Kellereigebäude gebaut, auf 1200 Quadratmetern werden jetzt hier die Weine so produziert, wie Schneider sich das vorstellt: Internationale Stilistik aus Deutschen Landen.

Markus Schneider

  • ArtNr.: 53020217
    Der KAITUI ist ein Sauvignon, der in seiner Stillistik schon an gute Sauvignons aus Neuseeland erinnert. Unglaublich präsente Frucht paart sich mit Tiefe und mineralischem Säurespiel und machen ihn zu einer guten Begleitung für asiatische oder creolische Küche, aber auch ein guter Ziegenkäse harmoniert hervorragend.
    17,27 € / Ltr.

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    Produktinformationen

    Sauvignon Blanc KAITUI Pfalz QbA 2017 Markus Schneider
     
    Hersteller/Importeur: Markus Schneider, Ellerstadt - Deutschland
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Reif gelesen, temperaturkontrollierte, kühle Vergärung, Ausbau reduktiv im Stahltank
    Säure: 7.50 g/l
    Passt zu: Ziegenfrischkäse mit Quittengelee, vietnamesisches Garnelencurry
    Gesetzl. Herkunft: QbA
    Ausbau: Stahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Sensorik: Hellgelb, Quitten, Pfirsich und Stachelbeere, etwas Kräuter und leichte Zitrusfrische, vollfruchtig mit viel Nachhall
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Jahrgang: 2017
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
    Restsüße: 3.60 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
  • ArtNr.: 53010516

    Als Markus Schneider das erste Mal die Cuvée dieses Weines mit Freunden verkostete, sagte einer, der ist undquot;ja schwarz wie Tinteundquot;... Und schon war der Name BLACK PRINT gefunden. Vollfruchtig, samtig mit schöner Tiefe, ein Wein, den man nicht unbedingt aus Deutschland vermuten würde.

    20,27 € / Ltr.

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    BLACK PRINT Pfalz QbA 2016 Markus Schneider
     
    Hersteller/Importeur: Markus Schneider, Ellerstadt - Deutschland
    Lagerfähig ca.: 10 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.00 g/l
    Passt zu: Schmorbraten mit Morcheln, Lammschulter mit Rosmarin
    Gesetzl. Herkunft: QbA
    Ausbau: Großes Holzfass
    Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
    Sensorik: Dunkles Rubinrot, Kirschen, Waldbeeren und etwas Cassis, Kräuter und leicht würzig, mild in der Säure mit samtigen Taninen
    Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Blaufrnkisch, syrah
    Jahrgang: 2016
    Farbe: rot
    Vinifizierung: Gut reifes, sauberes Lesegut, kontrollierte Vergärung mit mittlerer Maischestandzeit, Ausbau für 12 Monate in großen Holzfuder
    Restsüße: 5.30 g/l
  • ArtNr.: 53021017
    Der KAITUI ist ein Sauvignon, der in seiner Stillistik schon an gute Sauvignons aus Neuseeland erinnert. Unglaublich präsente Frucht paart sich mit Tiefe und mineralischem Säurespiel und machen ihn zu einer guten Begleitung für asiatische oder creolische Küche, aber auch ein guter Ziegenkäse harmoniert hervorragend.
    17,30 € / Ltr.

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    Sauvignon Blanc KAITUI Magnum 1,5 L Pfalz QbA 2017 Markus Schneider
     
    Hersteller/Importeur: Markus Schneider, Ellerstadt - Deutschland
    Ausbau: Stahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 7.50 g/l
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Jahrgang: 2017
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
    Sensorik: Hellgelb, Quitten, Pfirsich und Stachelbeere, etwas Kräuter und leichte Zitrusfrische, vollfruchtig mit viel Nachhall
    Restsüße: 3.60 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Reif gelesen, temperaturkontrollierte, kühle Vergärung, Ausbau reduktiv im Stahltank
    Passt zu: Ziegenfrischkäse mit Quittengelee, vietnamesisches Garnelencurry
    Gesetzl. Herkunft: QbA
  • ArtNr.: 53012414
    Wow, was für eine Bombe! Frucht konzentriert, fast schwarz im Glas. Dunkle Beeren und Tabak, dicht und mollig. Braucht sich vor seinen "großen Brüdern" aus downunder keineswegs verstecken...
    39,33 € / Ltr.

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    Syrah HOLY MOLY Pfalz QbA 2014 Markus Schneider
     
    Hersteller/Importeur: Markus Schneider, Ellerstadt - Deutschland
    Jahrgang: 2014
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
    Vinifizierung: Gut reifes, sauberes Lesegut, kontrollierte Vergärung mit mittlerer Maischestandzeit, Ausbau für 12 Monate in großen Holzfuder
    Restsüße: 4.00 g/l
    Lagerfähig ca.: 10 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 1.10 g/l
    Passt zu: Rinderschmorbraten, Rehgulasch
    Gesetzl. Herkunft: QbA
    Ausbau: Großes Holzfass
    Sensorik: Dunkelrot, volles Bukett nach Brombeeren, Heidelbeeren und reifen Pflaumen, kräuterwürzig, Lakritz, Leder und Tabak, unglaublich saftig und dicht
    Rebsorten: Syrah