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Franken
Franken ist ein mittelgroßes Anbaugebiet in Deutschland mit etwas mehr als 6.000 Hektar Rebfläche. Franken liegt am Nordrand des Bundeslandes Bayern zwischen Aschaffenburg und Schweinfurt und wird kleinklimatisch vom Main dominiert. Alle Weinberge sind an südwärts gerichteten Talhängen an den Flussufern des Mains oder in Seitentälern zu finden. Franken ist ein uraltes Weinland mit einer sehr langen Tradition. Bereits Karl der Große war dem Frankenwein nicht abgeneigt und der Würzburger Stein ist eines der Aushängeschilder der Barockstadt Würzburg. Die Weine Frankens sind meist sehr trocken, es überwiegt der Riesling und Silvaner. Typisch für Wein aus Franken ist der traditionelle Bocksbeutel.

Müller-Thurgau trocken QbA 2019 Weingut Graf von Schönborn

Artikelnummer: 53720119

Rebsortentypisch, belebend und animierend mit angenehmer Säure und grandiosem Trinkfluss begeistert dieser fränkische Müller-Thurgau.

10,00 €/l
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht
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ProduktinformationenMüller-Thurgau trocken QbA 2019 Weingut Graf von Schönborn
Hersteller/Importeur:Graf von Schönborn, Schloss Hallburg - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Graf von Schönborn
Rebsorten:Müller-Thurgau
Passt zu:Mediterrane Fischgerichte, asiatisches Gemüse, leichte Fleischgerichte
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Selektive Lese in den kühlen frühen Morgenstunden, schonendePressung im Edelstahltank bei ca. 17° C
Alkoholgehalt:10.50 % Vol.
Restsüße:7.30 g/l
Säure:6.00 g/l
Sensorik:Ausdrucksstarker Wein, Zitrusfruchtaromatik, Grapefruit und Orangen, homogene Säure, fruchtig pikanter Abgang.
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Silvaner trocken QbA 2019 Weingut Graf von Schönborn

Artikelnummer: 53720219

Franken ist Silvaner-Hochburg und dieser Tropfen ist dafür ein köstlicher Beweis: Fruchtig und mineralisch unkomplizierter Trinkfluss und langer Abgang.

10,27 €/l
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht
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ProduktinformationenSilvaner trocken QbA 2019 Weingut Graf von Schönborn
Hersteller/Importeur:Graf von Schönborn, Schloss Hallburg - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Graf von Schönborn
Rebsorten:Silvaner
Passt zu:Spargel- und Fleischgerichte, Pfannenschnitzel mit Kartoffelbeilage
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Selektive Lese in den kühlen frühen Morgenstunden, schonende Pressung, im Edelstahltank bei ca, 17° C
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Restsüße:7.70 g/l
Säure:7.00 g/l
Sensorik:fruchtig, kernig, steinig, leichte Note von Granny Smith, langer, angenehm frischer Abgang, unkompliziert, easy drinking
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Weisser Burgunder trocken QbA 2019 Weingut Graf von Schönborn

Artikelnummer: 53720319

Dieser Weißburgunder aus Franken präsentiert sich knackig und frisch. Ein hervorragender Menübegleiter, der sich zu vielerlei Gerichten eignet.

11,33 €/l
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ProduktinformationenWeisser Burgunder trocken QbA 2019 Weingut Graf von Schönborn
Hersteller/Importeur:Graf von Schönborn, Schloss Hallburg - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Graf von Schönborn
Rebsorten:Weisser Burgunder
Passt zu:Schinken und Melone, helles Fleisch und Salat
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Selektive Lese in den kühlen frühen Morgenstunden, schonende Pressung, im Edelstahltank bei ca, 17° C vergoren
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:6.50 g/l
Säure:6.40 g/l
Sensorik:Knackfrische Aromatik von Plattpfirsich, saftig und mineralisch, doch einfach zu trinken, angenehme Säure
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Silvaner Hallburg trocken QbA 2019 Weingut Graf von Schönborn

Artikelnummer: 53720419

Mit dem Schloss Hallburg Silvaner holen Sie sich Silvaner pur aus dem Frankenland nach Hause.viel Würze zeigt.Ein erfrischender, kerniger Wein, der kräutrig duftet und am Gaumen Aromen von grünen Äpfeln und viel Würze zeigt.

13,00 €/l
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ProduktinformationenSilvaner Hallburg trocken QbA 2019 Weingut Graf von Schönborn
Hersteller/Importeur:Graf von Schönborn, Schloss Hallburg - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Graf von Schönborn
Rebsorten:Silvaner
Passt zu:Schmorgerichte mit Gemüsebeilage, Geflügelgerichte
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung: selektive Handlese, ausgedehnte temperaturgesteuerte Edelstahltankgärung bei 16°C
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:5.90 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:würzig, kräutrige Noten, nussig, jugendliche Säure,sehr angenehmer Tischbegleiter
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Rote Wonne trocken Franken VDP.Gutswein 2018 Weingut am Stein, L. Knoll

Artikelnummer: 50610718

So beschwingt und süffig kann Rotwein sein! Unter dem Label Frank und Frei bieten die fränkischen Winzer leichte, unkomplizierte Weine für jeden Tag - und aus der Hand eines Großen wie Ludwig Knoll wird daraus ein überaus süffiger Tropfen.

13,27 €/l
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ProduktinformationenRote Wonne trocken Franken VDP.Gutswein 2018 Weingut am Stein, L. Knoll
Hersteller/Importeur:Weingut am Stein, Würzburg - Deutschland
Kategorie:Rotwein
Weingut:Weingut Am Stein Ludwig Knoll
Rebsorten:Dornfelder, Spätburgunder, Regent
Passt zu:Kaltem Braten, Gemüseauflauf
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:3.00 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Kirschfrucht und rote Johannisbeere, am Gaumen samtig und weich mit angenehmer Frische, sehr süffig
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-Öko-022
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Stettener Riesling tr. Franken VdP.Ortswein 2018 Weingut Am Stein, L. Knoll

Artikelnummer: 50620418

Mit dem Stettener Stein ist Ludwig Knoll ein großer Wurf gelungen: brilliant klare Rieslingfrucht, Pfirsich und Aprikose, reintönig im Mund - ein toller Wein!

16,67 €/l
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ProduktinformationenStettener Riesling tr. Franken VdP.Ortswein 2018 Weingut Am Stein, L. Knoll
Hersteller/Importeur:Weingut am Stein, Würzburg - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Am Stein Ludwig Knoll
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Waller im Wurzelsud
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:3.00 g/l
Säure:7.00 g/l
Sensorik:Klassische Pfirsichnote, kraftvoll mit feinem Säurespiel
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-022
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Riesling Würzburger In. Leiste 1.Lage Franken2018 Weingut am Stein, L. Knoll

Artikelnummer: 50620618

Die Aromen des Rieslings sind unglaublich vielfältig. Bei einfachen Gutsweinen überwiegen meist sehr fruchtige Noten, etwa von Pfirsich oder Maracuja. Je höher die Prädikatsstufe, desto komplexer wird das Aroma. Die Spätlese von Weingut Knoll aus der Einzellage Innere Leiste überrascht mit Noten von Apfelblüten, die Säure ist wunderschön reif, der Wein geschmeidig und trotzdem kraftvoll.

22,60 €/l
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ProduktinformationenRiesling Würzburger In. Leiste 1.Lage Franken2018 Weingut am Stein, L. Knoll
Hersteller/Importeur:Weingut am Stein, Würzburg - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Am Stein Ludwig Knoll
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Rochenflügel mit Kapern
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese der vollreifen Trauben im späten Oktober, Selektion im Weinberg. Vergärung im Edelstahltank und längere Reifung auf der Feinhefe. Weiterer Ausbau im großen Holzfass und im Stahltank.
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:3.00 g/l
Säure:7.00 g/l
Sensorik:großes Fruchtspiel, viel Power am Gaumen, mineralische Eleganz, Spitzenwein
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-022
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Silvaner Brut Franken 2016 Weingut am Stein, L. Knoll

Artikelnummer: 50640916

Aus Franken ist der Silvaner nicht wegzudenken. Nirgendwo sonst ist er so tief verwurzelt und nur hier wird er dem Riesling gleichberechtigt angesehen und behandelt. Ganz besonderen Reiz hat der Silvaner als Jahrgangssekt. Seine Frucht steht mächtig im Glas und wird herrlich unterstützt von einer cremigen Perlage. Klassischer Winzersekt, perfekt als Speisenbegleiter.

25,27 €/l
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ProduktinformationenSilvaner Brut Franken 2016 Weingut am Stein, L. Knoll
Hersteller/Importeur:Weingut am Stein, Würzburg - Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Weingut Am Stein Ludwig Knoll
Rebsorten:Silvaner
Passt zu:Hühnchenbrust mit grünem Spargel
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen, kurz gepresst und dann kühl vergoren. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank. 20 Monate auf der Feinhefe.
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:2.50 g/l
Säure:7.20 g/l
Sensorik:Goldgelb, Duft nach reifen Quitten, Heublumen und Honig, sehr weinig und komplex
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-022
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vinz Silvaner Alte Rebe Franken 2017 Weingut am Stein, L. Knoll

Artikelnummer: 50620517

Einer der bekanntesten Weinberge Deutschlands ist der Würzburger Stein. Steinwein war bereits vor mehr als 100 Jahren auf den Karten der besten Hotels der Welt eines der Aushängeschilder für deutschen Wein. Ludwig Knoll ist glücklicher Besitzer einer kleinen Parzelle, die mit sehr alten Stöcken Silvaner bestockt ist. Anklänge an Blütenaromen, kräftige Substanz, recht trocken, charaktervoller Wein für die große Tafel.

28,67 €/l
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ProduktinformationenVinz Silvaner Alte Rebe Franken 2017 Weingut am Stein, L. Knoll
Hersteller/Importeur:Weingut am Stein, Würzburg - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Am Stein Ludwig Knoll
Rebsorten:Silvaner
Passt zu:Kalbsfilet mit Morcheln
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:2.00 g/l
Säure:6.00 g/l
Sensorik:Goldgelb, Lindenblüten, zarte Zitrusnoten, recht kräftig am Gaumen, weiche Säure, viel Power und Tiefe
Jahrgang:2017
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-022
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vinz Scheurebe Alte Reben Franken 2018 Weingut am Stein, L. Knoll

Artikelnummer: 50621018

Einer der bekanntesten Weinberge Deutschlands ist der Stettener Stein. Steinwein war bereits vor mehr als 100 Jahren auf den Karten der besten Hotels der Welt eines der Aushängeschilder für deutschen Wein. Ludwig Knoll ist glücklicher Besitzer einer kleinen Parzelle, die mit sehr alten Stöcken Scheurebe bestockt ist. Anklänge an Blütenaromen, kräftige Substanz, mollig und saftig, charaktervoller Wein, ideal zu kräftigem Essen.

30,60 €/l
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ProduktinformationenVinz Scheurebe Alte Reben Franken 2018 Weingut am Stein, L. Knoll
Hersteller/Importeur:Weingut am Stein, Würzburg - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Am Stein Ludwig Knoll
Rebsorten:Scheurebe
Passt zu:würzigem Käse, Kalbsragout
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Sehr späte Lese von ausschließlich bestem Rebgut, kurze Maischegährung, dann teilweiser Ausbau in der Beton-Amphore und im großen und kleinen Holzfaß.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:1.90 g/l
Säure:6.50 g/l
Sensorik:Goldgelb, Quitten, Äpfel und Minze, Wiesenkräuter und etwas Vanille, rund und saftig mit herrlicher Tiefe
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-022
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Pinot Rose Extra Brut Franken 2015 Weingut am Stein, L. Knoll

Artikelnummer: 50641215

Ein wunderbarer Burgunder-Sekt ist dieser Pinot Rose Extra Brut. Knochentrocken und dennoch voller saftiger Frucht, ein mächtiges Stück Schaumwein, ideal als Essensbegleiter, der durchaus einem ganzen Menü als Partner zur Seite stehen kann, oderfürdas Genuß-Glas zwischendurch.

35,93 €/l
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ProduktinformationenPinot Rose Extra Brut Franken 2015 Weingut am Stein, L. Knoll
Hersteller/Importeur:Weingut am Stein, Würzburg - Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Weingut Am Stein Ludwig Knoll
Rebsorten:Pinot noir und Pinot meunier
Passt zu:Rote Bete-Gnocchi mit Garnelen, gesottenes Rinderfilet
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Reife Spätburgundertrauben, Ausbau im Barrique, dann 36 Monate Hefelager auf der Flasche.
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:2.90 g/l
Säure:4.20 g/l
Sensorik:Dunkel-Lachsfarben, Waldbeeren und reife Kirschen, etwas Kräuterwürze und zarte Noten von Tabak und Leder, sehr saftig und trotzdem elegant
Jahrgang:2015
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-022
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Riesling Stett. Stein Franken VDP.Grosse Lage 2017 Weingut Am Stein, L. Knoll

Artikelnummer: 50621117

Die Aromen des Rieslings sind unglaublich vielfältig. Bei einfachen Gutsweinen überwiegen meist sehr fruchtige Noten, etwa von Pfirsich oder Maracuja. Je höher die Prädikatsstufe, desto komplexer wird das Aroma. Die Große Lage von Ludwig Knoll aus der Einzellage Stettener Stein überrascht mit Noten von Apfelblüten, die Säure ist wunderschön reif, der Wein geschmeidig und trotzdem kraftvoll. Franken at it s best.

51,33 €/l
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht
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ProduktinformationenRiesling Stett. Stein Franken VDP.Grosse Lage 2017 Weingut Am Stein, L. Knoll
Hersteller/Importeur:Weingut am Stein, Würzburg - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Am Stein Ludwig Knoll
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Zander mit Ingwergemüse, reifem Ziegenkäse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Die Reben werden durch selektive Handlese geerntet. Der Ertrag ist auf maximal 50 Hektoliter pro Hektar beschränkt. Vergärung im Stahl, anschliessender Ausbau im großen Holzfaß
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:3.00 g/l
Säure:8.00 g/l
Sensorik:Goldgelb, Zitrus, Mirabelle und etwas Mandarine, Wiesenkräuter und etwas Feuerstein, herrlich klar und mineralisch
Jahrgang:2017
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-022
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.