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Franken
Franken ist ein mittelgroßes Anbaugebiet in Deutschland mit etwas mehr als 6.000 Hektar Rebfläche. Franken liegt am Nordrand des Bundeslandes Bayern zwischen Aschaffenburg und Schweinfurt und wird kleinklimatisch vom Main dominiert. Alle Weinberge sind an südwärts gerichteten Talhängen an den Flussufern des Mains oder in Seitentälern zu finden. Franken ist ein uraltes Weinland mit einer sehr langen Tradition. Bereits Karl der Große war dem Frankenwein nicht abgeneigt und der Würzburger Stein ist eines der Aushängeschilder der Barockstadt Würzburg. Die Weine Frankens sind meist sehr trocken, es überwiegt der Riesling und Silvaner. Typisch für Wein aus Franken ist der traditionelle Bocksbeutel.

Müller-Thurgau trocken QbA 2019 Weingut Graf von Schönborn

Artikelnummer: 53720119

Die nahe dem Main gelegenen reinen Südlagen Hallburger Schlossberg und Gaibacher Schlosspark sind im Alleinbesitz, mit Muschelkalk- und Keuper-verwitterungsböden. In naturnahem Anbau legen wir großen Wert auf ausgewogenes Menge-Güte-Verhältnis und setzen so die Messlatte für Quantität sehr niedrig, die der Qualität aber sehr hoch an.

10,00 €/l
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht
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ProduktinformationenMüller-Thurgau trocken QbA 2019 Weingut Graf von Schönborn
Hersteller/Importeur:Graf von Schönborn, Schloss Hallburg - Deutschland
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Farbe:weiss
Vinifizierung:Selektive Lese in den kühlen frühen Morgenstunden, schonendePressung im Edelstahltank bei ca. 17° C
Allergene:Enthält Sulfite
Jahrgang:2019
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:10.50 % Vol.
Restsüße:7.30 g/l
Passt zu:Mediterrane Fischgerichte, asiatisches Gemüse, leichte Fleischgerichte
Sensorik:Ausdrucksstarker Wein, Zitrusfruchtaromatik, Grapefruit und Orangen, homogene Säure, fruchtig pikanter Abgang.
Gesetzl. Herkunft:QbA
Geschmacksrichtung:trocken
Weingut:Weingut Graf von Schönborn
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Säure:6.00 g/l
Rebsorten:Müller-Thurgau

Silvaner trocken QbA 2019 Weingut Graf von Schönborn

Artikelnummer: 53720219

Die nahe dem Main gelegenen reinen Südlagen Hallburger Schlossberg und Gaibacher Schlosspark sind im Alleinbesitz, mit Muschelkalk- und Keuper-verwitterungsböden. In naturnahem Anbau legen wir großen Wert auf ausgewogenes Menge-Güte-Verhältnis und setzen so die Messlatte für Quantität sehr niedrig, die der Qualität aber sehr hoch an.

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ProduktinformationenSilvaner trocken QbA 2019 Weingut Graf von Schönborn
Hersteller/Importeur:Graf von Schönborn, Schloss Hallburg - Deutschland
Geschmacksrichtung:trocken
Passt zu:Spargel- und Fleischgerichte, Pfannenschnitzel mit Kartoffelbeilage
Vinifizierung:Selektive Lese in den kühlen frühen Morgenstunden, schonende Pressung, im Edelstahltank bei ca, 17° C
Allergene:Enthält Sulfite
Jahrgang:2019
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Weingut:Weingut Graf von Schönborn
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Gesetzl. Herkunft:QbA
Säure:7.00 g/l
Restsüße:7.70 g/l
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Sensorik:fruchtig, kernig, steinig, leichte Note von Granny Smith, langer, angenehm frischer Abgang, unkompliziert, easy drinking
Farbe:weiss
Rebsorten:Silvaner

Weisser Burgunder trocken QbA 2019 Weingut Graf von Schönborn

Artikelnummer: 53720319

Die nahe dem Main gelegenen reinen Südlagen Hallburger Schlossberg und Gaibacher Schlosspark sind im Alleinbesitz, mit Muschelkalk- und Keuper-verwitterungsböden. In naturnahem Anbau legen wir großen Wert auf ausgewogenes Menge-Güte-Verhältnis und setzen so die Messlatte für Quantität sehr niedrig, die der Qualität aber sehr hoch an.

11,33 €/l
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ProduktinformationenWeisser Burgunder trocken QbA 2019 Weingut Graf von Schönborn
Hersteller/Importeur:Graf von Schönborn, Schloss Hallburg - Deutschland
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Ausbau:Edelstahltank
Rebsorten:Weisser Burgunder
Passt zu:Schinken und Melone, helles Fleisch und Salat
Jahrgang:2019
Gesetzl. Herkunft:QbA
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Farbe:weiss
Säure:6.40 g/l
Weingut:Weingut Graf von Schönborn
Vinifizierung:Selektive Lese in den kühlen frühen Morgenstunden, schonende Pressung, im Edelstahltank bei ca, 17° C vergoren
Geschmacksrichtung:trocken
Restsüße:6.50 g/l
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Allergene:Enthält Sulfite
Sensorik:Knackfrische Aromatik von Plattpfirsich, saftig und mineralisch, doch einfach zu trinken, angenehme Säure

Rote Wonne trocken Franken VDP.Gutswein 2017 Weingut am Stein, L. Knoll

Artikelnummer: 50610717

So beschwingt und süffig kann Rotwein sein! Unter dem Label Frank und Frei bieten die fränkischen Winzer leichte, unkomplizierte Weine für jeden Tag - und aus der Hand eines Großen wie Ludwig Knoll wird daraus ein überaus süffiger Tropfen.

11,93 €/l
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ProduktinformationenRote Wonne trocken Franken VDP.Gutswein 2017 Weingut am Stein, L. Knoll
Hersteller/Importeur:Weingut am Stein, Würzburg - Deutschland
Ökokontrollnummer:DE-Öko-022
Gesetzl. Herkunft:Qualitätswein
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Allergene:Enthält Sulfite
Jahrgang:2017
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Weingut:Weingut Am Stein Ludwig Knoll
Restsüße:3.00 g/l
Rebsorten:Dornfelder, Spätburgunder, Regent
Farbe:rot
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Kaltem Braten, Gemüseauflauf
Säure:5.50 g/l
Ausbau:großes Holzfass
Geschmacksrichtung:trocken
Sensorik:Kirschfrucht und rote Johannisbeere, am Gaumen samtig und weich mit angenehmer Frische, sehr süffig

Silvaner Hallburg trocken QbA 2019 Weingut Graf von Schönborn

Artikelnummer: 53720419

Die nahe dem Main gelegenen reinen Südlagen Hallburger Schlossberg und Gaibacher Schlosspark sind im Alleinbesitz, mit Muschelkalk- und Keuper-verwitterungsböden. In naturnahem Anbau legen wir großen Wert auf ausgewogenes Menge-Güte-Verhältnis und setzen so die Messlatte für Quantität sehr niedrig, die der Qualität aber sehr hoch an.

13,00 €/l
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ProduktinformationenSilvaner Hallburg trocken QbA 2019 Weingut Graf von Schönborn
Hersteller/Importeur:Graf von Schönborn, Schloss Hallburg - Deutschland
Weingut:Weingut Graf von Schönborn
Ausbau:Edelstahltank
Rebsorten:Silvaner
Allergene:Enthält Sulfite
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Sensorik:würzig, kräutrige Noten, nussig, jugendliche Säure,sehr angenehmer Tischbegleiter
Säure:5.90 g/l
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Jahrgang:2019
Passt zu:Schmorgerichte mit Gemüsebeilage, Geflügelgerichte
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Vinifizierung: selektive Handlese, ausgedehnte temperaturgesteuerte Edelstahltankgärung bei 16°C
Restsüße:5.90 g/l
Gesetzl. Herkunft:QbA

Rote Wonne trocken Franken VDP.Gutswein 2018 Weingut am Stein, L. Knoll

Artikelnummer: 50610718

So beschwingt und süffig kann Rotwein sein! Unter dem Label Frank und Frei bieten die fränkischen Winzer leichte, unkomplizierte Weine für jeden Tag - und aus der Hand eines Großen wie Ludwig Knoll wird daraus ein überaus süffiger Tropfen.

13,27 €/l
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ProduktinformationenRote Wonne trocken Franken VDP.Gutswein 2018 Weingut am Stein, L. Knoll
Hersteller/Importeur:Weingut am Stein, Würzburg - Deutschland
Weingut:Weingut Am Stein Ludwig Knoll
Geschmacksrichtung:trocken
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Sensorik:Kirschfrucht und rote Johannisbeere, am Gaumen samtig und weich mit angenehmer Frische, sehr süffig
Allergene:Enthält Sulfite
Restsüße:3.00 g/l
Gesetzl. Herkunft:Qualitätswein
Ökokontrollnummer:DE-Öko-022
Rebsorten:Dornfelder, Spätburgunder, Regent
Jahrgang:2018
Farbe:rot
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Passt zu:Kaltem Braten, Gemüseauflauf
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Säure:5.50 g/l
Ausbau:großes Holzfass

Silvaner trocken Franken VDP.Gutswein 2019 Weingut Am Stein, L. Knoll

Artikelnummer: 50620119

Aus Franken ist der Silvaner nicht wegzudenken. Nirgendwo sonst ist er so tief verwurzelt und nur hier wird er dem Riesling gleichberechtigt angesehen und behandelt. In der Tat zeigt der Silvaner von Ludwig Knoll eine überraschende Finesse, florale Noten von Blüten, die Säure ist ganz mild, ein schöner Wein vor allem zum Essen.

14,00 €/l
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ProduktinformationenSilvaner trocken Franken VDP.Gutswein 2019 Weingut Am Stein, L. Knoll
Hersteller/Importeur:Weingut am Stein, Würzburg - Deutschland
Farbe:weiss
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen, kurz gepresst und dann kühl vergoren. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank.
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Rebsorten:Silvaner
Sensorik:Akazienblüten, sehr milde Säure, dezent im Alkohol, feine Eleganz
Ausbau:Edelstahltank
Weingut:Weingut Am Stein Ludwig Knoll
Allergene:Enthält Sulfite
Geschmacksrichtung:trocken
Gesetzl. Herkunft:QbA
Restsüße:1.10 g/l
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-022
Passt zu:Spargel mit Parmaschinken
Jahrgang:2019
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Säure:5.50 g/l

Stettener Riesling tr. Franken VdP.Ortswein 2018 Weingut Am Stein, L. Knoll

Artikelnummer: 50620418

Mit dem Stettener Stein ist Ludwig Knoll ein großer Wurf gelungen: brilliant klare Rieslingfrucht, Pfirsich und Aprikose, reintönig im Mund - ein toller Wein!

16,67 €/l
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ProduktinformationenStettener Riesling tr. Franken VdP.Ortswein 2018 Weingut Am Stein, L. Knoll
Hersteller/Importeur:Weingut am Stein, Würzburg - Deutschland
Passt zu:Waller im Wurzelsud
Farbe:weiss
Geschmacksrichtung:trocken
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-022
Sensorik:Klassische Pfirsichnote, kraftvoll mit feinem Säurespiel
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Allergene:Enthält Sulfite
Gesetzl. Herkunft:QbA
Weingut:Weingut Am Stein Ludwig Knoll
Säure:7.00 g/l
Restsüße:3.00 g/l
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Jahrgang:2018
Rebsorten:Riesling

Riesling Würzburger In. Leiste 1.Lage Franken2018 Weingut am Stein, L. Knoll

Artikelnummer: 50620618

Die Aromen des Rieslings sind unglaublich vielfältig. Bei einfachen Gutsweinen überwiegen meist sehr fruchtige Noten, etwa von Pfirsich oder Maracuja. Je höher die Prädikatsstufe, desto komplexer wird das Aroma. Die Spätlese von Weingut Knoll aus der Einzellage Innere Leiste überrascht mit Noten von Apfelblüten, die Säure ist wunderschön reif, der Wein geschmeidig und trotzdem kraftvoll.

22,60 €/l
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ProduktinformationenRiesling Würzburger In. Leiste 1.Lage Franken2018 Weingut am Stein, L. Knoll
Hersteller/Importeur:Weingut am Stein, Würzburg - Deutschland
Vinifizierung:Lese der vollreifen Trauben im späten Oktober, Selektion im Weinberg. Vergärung im Edelstahltank und längere Reifung auf der Feinhefe. Weiterer Ausbau im großen Holzfass und im Stahltank.
Säure:7.00 g/l
Sensorik:großes Fruchtspiel, viel Power am Gaumen, mineralische Eleganz, Spitzenwein
Rebsorten:Riesling
Restsüße:3.00 g/l
Allergene:Enthält Sulfite
Weingut:Weingut Am Stein Ludwig Knoll
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Gesetzl. Herkunft:erste Lage
Ausbau:Edelstahltank
Passt zu:Rochenflügel mit Kapern
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Farbe:weiss
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-022

Silvaner Brut Franken 2016 Weingut am Stein, L. Knoll

Artikelnummer: 50640916

Aus Franken ist der Silvaner nicht wegzudenken. Nirgendwo sonst ist er so tief verwurzelt und nur hier wird er dem Riesling gleichberechtigt angesehen und behandelt. Ganz besonderen Reiz hat der Silvaner als Jahrgangssekt. Seine Frucht steht mächtig im Glas und wird herrlich unterstützt von einer cremigen Perlage. Klassischer Winzersekt, perfekt als Speisenbegleiter.

25,27 €/l
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht
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ProduktinformationenSilvaner Brut Franken 2016 Weingut am Stein, L. Knoll
Hersteller/Importeur:Weingut am Stein, Würzburg - Deutschland
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-022
Geschmacksrichtung:trocken
Rebsorten:Silvaner
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Passt zu:Hühnchenbrust mit grünem Spargel
Sensorik:Goldgelb, Duft nach reifen Quitten, Heublumen und Honig, sehr weinig und komplex
Allergene:Enthält Sulfite
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen, kurz gepresst und dann kühl vergoren. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank. 20 Monate auf der Feinhefe.
Farbe:weiss
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Ausbau:Edelstahltank
Weingut:Weingut Am Stein Ludwig Knoll
Säure:7.20 g/l
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2016
Restsüße:2.50 g/l

Vinz Silvaner Alte Rebe Franken 2017 Weingut am Stein, L. Knoll

Artikelnummer: 50620517

Einer der bekanntesten Weinberge Deutschlands ist der Würzburger Stein. Steinwein war bereits vor mehr als 100 Jahren auf den Karten der besten Hotels der Welt eines der Aushängeschilder für deutschen Wein. Ludwig Knoll ist glücklicher Besitzer einer kleinen Parzelle, die mit sehr alten Stöcken Silvaner bestockt ist. Anklänge an Blütenaromen, kräftige Substanz, recht trocken, charaktervoller Wein für die große Tafel.

28,67 €/l
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ProduktinformationenVinz Silvaner Alte Rebe Franken 2017 Weingut am Stein, L. Knoll
Hersteller/Importeur:Weingut am Stein, Würzburg - Deutschland
Sensorik:Goldgelb, Lindenblüten, zarte Zitrusnoten, recht kräftig am Gaumen, weiche Säure, viel Power und Tiefe
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Säure:6.00 g/l
Gesetzl. Herkunft:QbA
Restsüße:2.00 g/l
Jahrgang:2017
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-022
Passt zu:Kalbsfilet mit Morcheln
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Farbe:weiss
Rebsorten:Silvaner
Geschmacksrichtung:trocken
Weingut:Weingut Am Stein Ludwig Knoll

Vinz Scheurebe Alte Reben Franken 2018 Weingut am Stein, L. Knoll

Artikelnummer: 50621018

Einer der bekanntesten Weinberge Deutschlands ist der Stettener Stein. Steinwein war bereits vor mehr als 100 Jahren auf den Karten der besten Hotels der Welt eines der Aushängeschilder für deutschen Wein. Ludwig Knoll ist glücklicher Besitzer einer kleinen Parzelle, die mit sehr alten Stöcken Scheurebe bestockt ist. Anklänge an Blütenaromen, kräftige Substanz, mollig und saftig, charaktervoller Wein, ideal zu kräftigem Essen.

30,60 €/l
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht
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ProduktinformationenVinz Scheurebe Alte Reben Franken 2018 Weingut am Stein, L. Knoll
Hersteller/Importeur:Weingut am Stein, Würzburg - Deutschland
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-022
Allergene:Enthält Sulfite
Vinifizierung:Sehr späte Lese von ausschließlich bestem Rebgut, kurze Maischegährung, dann teilweiser Ausbau in der Beton-Amphore und im großen und kleinen Holzfaß.
Gesetzl. Herkunft:QbA
Passt zu:würzigem Käse, Kalbsragout
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Farbe:weiss
Säure:6.50 g/l
Restsüße:1.90 g/l
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Weingut:Weingut Am Stein Ludwig Knoll
Rebsorten:Scheurebe
Sensorik:Goldgelb, Quitten, Äpfel und Minze, Wiesenkräuter und etwas Vanille, rund und saftig mit herrlicher Tiefe
Ausbau:Edelstahltank
Lagerfähig ca.:6 Jahre