Viña Ventisquero ist eine hochmoderne Kellerei, die erst vor knapp 10 Jahren gegründet wurde und innerhalb kurzer Zeit zu den Top 10 in Chile aufgestiegen ist. Man verfügt über unterschiedliche Weinberge in verschiedenen Weinregionen wie Valle Central, Maipo Valley und Colchagua. Der Önologe Felipe Tosso kann so aus dem vollen schöpfen und auf die Rebsorten zurückgreifen, die in der jeweiligen Region die besten Ergebnisse bringen. Auffallend an den Weinen ist manchmal eine dezente Eukalyptus-Note, die Weine verströmen eine kühle Eleganz, explodieren aber fast vor üppiger Frucht und straffem Tannin. Die Rotweine der Basis-Linie werden kurz in Barriques ausgebaut, die Reserve-Linie selbstverständlich deutlich länger.