Cruz Andina besitzt eine sehr schöne, sehr modern ausgestattete Kellerei im Casablanca Valley, entworfen von Chiles Stararchitekt Jorge Swinburn. Ein atemberaubender Bau, dessen Dimensionen nicht nur Besucher sondern auch Fachleute staunen lassen. Dort finden sich neueste Anlagen wie z.B. gigantische Stahltanks, die ohne Einsatz von Pumpen, allein durch Schwerkraft befüllt werden können und deren Temperatur sich präzise kontrollieren lässt.Unter Leitung von Augustin Huneeus wuchs die anfänglich kleine Weinkellerei nach Vorbild aus dem Napa Valley zum größten Weinhersteller Chiles heran. Mittlerweile leitet sein Sohn Agustin Francisco Huneeus das Weingut. "In den Jahren, in denen wir für Veramonte im Casablanca Valley Wein anbauen, hat sich das Unternehmen zu Chiles wichtigster Marke entwickelt. Wir werden daran arbeiten, unsere Position weiter auszubauen und damit Chile sowie das Casablanca Valley im Bewusstsein der Weinwelt weiter nach vorn zu bringen".