Winkler-Hermaden

Kapfensteiner Merlot Steiermark 2017

Artikelnummer: 61410617

Der Merlot wird seit 2003 im Weingut Winkler-Hermaden gekeltert und hat seither einen Aufscher Mwung zur 2. stärksten Rotweinsorte im Weingut erlebt. Die Trauben für diesen Wein stammen von verschiedenen Lagen aus Kapfenstein. Nach einer Maischegärung im Stahltank wird der Wein mind. 1 Jahr in großen Holzfässern ausgebaut.

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ProduktinformationenKapfensteiner Merlot Steiermark 2017

Hersteller/Importeur:Weingut Winkler-Hermaden GmbH und Co KG, Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein - Österreich

Kategorie:Rotwein

Weingut:Winkler-Hermaden

Rebsorten:Merlot

Passt zu:gegrilltem oder geschmortem Rindfleisch, gebratenem Wild, Lamm

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:rot

Ausbau:großes Holzfass

Vinifizierung:Nach einer Maischegärung im Stahltank wird der Wein mind. 1 Jahr in 3000l Holzfässern ausgebaut.

Alkoholgehalt:13.80 % Vol.

Restsüße:1.10 g/l

Säure:5.40 g/l

Sensorik:Intensiver Duft nach Zwetschken und Walderdbeere, Anklänge von Bitterschokolade und Zimt, runder Körper und weiches Tannin

Jahrgang:2017

Lagerfähig ca.:7 Jahre

Herkunft (Land):Österreich

Allergene:Enthält Sulfite

Ökokontrollnummer:AT-BIO-402

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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