Australien
Der australische Wein kann im Vergleich zu den europäischen Weinen auf eine relativ kurze Geschichte zurückblicken. Erst seit dem 18. Jahrhundert wird in Australien Wein produziert. Das gemäßigte Klima in den südlichen Regionen Australiens bei Sommertemperaturen von ca. 20° C bringt bei Rotwein hauptsächlich Shiraz, Cabernet Sauvignon und Merlot hervor, beim Weißwein Chardonnay. Kennzeichnend für den Wein aus Australien ist der meist fruchtige Geschmack.

Bin 2 Shiraz Mataro 2020

Bereits 1960 brachte Penfolds den Bin 2 auf den Markt – als charmanten Gegenentwurf zu den großen französischen Burgundern. In den 70er-Jahren verschwand er kurzzeitig aus dem Sortiment, um Platz für Shiraz und Weißweine zu schaffen. Die Rebsorte Mataro (in Frankreich Mourvèdre) ist in Australien selten, obwohl sie bereits in den 1830ern ins Barossa Valley kam. Im Bin 2 trifft sie auf Shiraz – ein spannendes Duo mit Charakter. Während andere „Bins“ längst Kultstatus erreicht haben, bleibt der Bin 2 ein Geheimtipp. Noch.

Artikelnummer: 80612520
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ProduktinformationenBin 2 Shiraz Mataro 2020
Hersteller/Importeur:Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn - Deutschland
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Rawson s Retreat Chardonnay 2021

Australien hat die letzten Jahre vor allem durch seine rebsortentypischen, leicht zu trinkenden Weine überzeugt, die inzwischen sogar in Europa kopiert werden. Und es spricht auch nichts dagegen, blitzsauber gemachte Weine mit meist moderatem Alkoholgehalt und klarer Frucht, milder Säure und einer Frische, die Laune macht. Der Semillon-Chardonnay ist sofort zugänglich und macht einfach nur Spaß. Easy going, easy drinking…

Artikelnummer: 80622621
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ProduktinformationenRawson s Retreat Chardonnay 2021
Hersteller/Importeur:Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn - Deutschland
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