Lacrima Di Morro d Alba Barbarossa DOC Marken 2015 Tenuta di Tavignano

Lacrima Di Morro d Alba Barbarossa DOC Marken 2015 Tenuta di Tavignano
ArtNr.: 02111215
Der "Barbarossa" ist ein absoluter Geheimtipp. Die Rebsorte Lacrima wird nur noch in sehr geringen Mengen angebaut, hat sich aber im Gegensatz zu den internationalen Rebsorten über die letzten Jahrhunderte dem Klima und Terrior der Marken perfekt angepasst. Empfehlenswert ist der Barbarossa als Speisebegleiter zur leichten mediterranen Küche.
12,67 €.Ltr.

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Produktinformationen

Lacrima Di Morro d Alba Barbarossa DOC Marken 2015 Tenuta di Tavignano
 
Hersteller/Importeur: Tenuta di Tavignano, Cingoli - Italien
Vinifizierung: Die Trauben der kleinen Parzelle San Marcello werden sorgfältig per Hand gelesen und in kleinen Kisten in den Weinkeller gebracht. Bei kontrollierter Temperatur findet die Maischegärung für ca. 4-5 Tage statt. Anschließend durchläuft der Lacrima di Morro
Restsüße: 1.90 g/l
Ausbau: großes Holzfass
Jahrgang: 2015
Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Säure: 5.40 g/l
Farbe: rot
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Lagerfähig ca.: 5 Jahre
Geschmacksrichtung: trocken
Sensorik: volle Fruchtaromen, mit einem dezenten Anklang von Rosenblüten und Veilchen. Am Gaumen trocken mit lebendiger Frucht und weichem langem Nachhall.
Rebsorten: Lacrima
Allergene: Enthält Sulfite
Passt zu: mediterranen Vorspeisen, sowie zu leichten Gerichten mit etnischen Gewürzen
Gesetzl. Herkunft: DOC