Wein

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  • ArtNr.: 50620416
    Mit dem Stettener Stein ist Ludwig Knoll ein großer Wurf gelungen: brilliant klare Rieslingfrucht, Pfirsich und Aprikose, reintönig im Mund - ein toller Wein!
    15,67 € / Ltr.

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    Stetten VDP.ORTSWEIN Riesling trocken 2016 Weingut Am Stein, L. Knoll
     
    Hersteller/Importeur: Weingut am Stein, Würzburg - Deutschland
    Passt zu: Waller im Wurzelsud
    Jahrgang: 2016
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Sensorik: Klassische Pfirsichnote, kraftvoll mit feinem Säurespiel
    Rebsorten: Riesling
    Lagerfähig ca.: 4 Jahre
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Restsüße: 1.60 g/l
    Ökokontrollnummer: DE-ÖKO-022
    Gesetzl. Herkunft: QbA
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Säure: 7.50 g/l
  • ArtNr.: 51020515
    Animierend und frisch, mit feinem Säurespiel, tolle Qualität in der Literflasche, die sich vor ihren Brüdern in der 0,75 Flasche nicht zu verstecken braucht.
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    Sauvignon Blanc Dürkheimer Schenkenböhl 2015 Karl Wegner
     
    Hersteller/Importeur: Weingut Karl Wegner, Bad Dürkheim - Deutschland
    Gesetzl. Herkunft: QbA
    Ausbau: Edelstahltank
    Allergene: Enthält Sulfite
    Sensorik: Kraftvolle Aromen von Johannisbeeren und Stachelbeeren, belebende Säure, ein Exot in Deutschland
    Rebsorten: Sauvignon blanc
    Jahrgang: 2015
    Farbe: weiss
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Restsüße: 2.80 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Säure: 7.30 g/l
    Passt zu: Asiatische Küche, Kräftig gewürztem Fisch
  • ArtNr.: 51120214
    Ein extravaganter Hit ist diese Cuvée aus Burgundersorten und Riesling. Superfruchtig mit feinem Schmelz, aber schön trocken. Ziemlich kultig in coolen Szenerestaurants.
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    Diel de Diel trocken QbA 2014 Weingut Diel
     
    Hersteller/Importeur: Weingut Diel, Burg Layen - Deutschland
    Passt zu: Saiblingsfilet, Rochenflügel gebraten, Saltimbocca
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Sensorik: Frische Riesling-Frucht verschmilzt mit zarten Burgunderaromen. Distinguierter, sehr eleganter Wein.
    Rebsorten: Weißburgunder, Grauburgunder, Riesling
    Jahrgang: 2014
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Restsüße: 2.50 g/l
    Lagerfähig ca.: 4 Jahre
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Säure: 7.70 g/l
  • ArtNr.: 04921216
    Mit Roero Arneis kommt einer der interessantesten Weissweine Italiens aus dem Piemont. Aus der Hand eines Spitzenwinzers wie Mauro Molino wird daraus ein echter Leckerbissen - hochwertiger Spasswein.
    15,87 € / Ltr.

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    Roero Arneis Piemont DOCG 2016 Mauro Molino
     
    Hersteller/Importeur: Mauro Molino, La Morra - Italien
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Sensorik: Intensiv feinfruchtige Nase mit Nuancen von Litschi und grünem Apfel, mineralisch mit rescher Säure, animierend und sehr lebendig am Gaumen
    Rebsorten: Roero Arneis
    Jahrgang: 2016
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Restsüße: 2.60 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Lese von Hand, kurze Maischemazeration und dann Vergärung im Edelstahltank bei niedrigen Temperaturen. Ausbau komplett ohne Holz.
    Säure: 6.40 g/l
    Passt zu: Dorade im Salzmantel
    Gesetzl. Herkunft: DOCG