Viña Galana Tempranillo VdT de Castilla 2016

Artikelnummer: 11412116

Auf bis zu 900 Metern gewachsene Tempranillo-Reben schaffen diesen volllen, kräftigen Rotwein mit würzigen Waldbeeraromen.

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ProduktinformationenViña Galana Tempranillo VdT de Castilla 2016
Hersteller/Importeur:Bodega Los Aljibes, CTRA. HORNA-PETROLA KM 11,5, 02520, Albacete - Spanien
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Finca Aljibes
Rebsorten:Tempranillo
Passt zu:Lammkotelettes vom Grill
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Großes Holzfass
Vinifizierung:Mehrmals wird die Traubenreife geprüft und so der ideale Lesezeitpunkt festgelegt. Auch im Keller werden die Trauben nochmals selektioniert. Der schonenden Pressung folgt die Maischegärung im großen 10.000 L Eichenholzfass. Ausbau für 10 Monate im großen
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Sensorik:Tolle Cassis-Frucht, Schokonoten, etwas Tabak, dunkle Röstaromen, kraftvoller Wein mit Charakter
Gesetzl. Herkunft:Vino de la tierra de Castilla
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Monastrell Semidulce Alicante DO 2021

Artikelnummer: 10911121

Die Monastrell, in Frankreich Mourvedre genannt, ist die typische Sorte rund ums Mittelmeer. Conde de Alicante baut diesen Monastrell mit etwas Restsüße aus, der Wein ist halbtrocken. Er schmeckt frisch, ohne Reifenoten, in der Nase dominiert Kirsch und Holunder, die Tannine sind reif und robust, der Wein kommt ohne Holzfass aus, so daß die Frucht im Vordergrund steht. Äußerst süffiger Wein für alle, denen trockene Weine zu herb sind.

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ProduktinformationenMonastrell Semidulce Alicante DO 2021
Hersteller/Importeur:Bodegas Bocopa, Carrer Talladors , 03610 Petrer Alicante - Spanien
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Conde de Alicante
Rebsorten:Monastrell, Cab. Sauvignon, Tempranillo
Passt zu:Salami, Pizza, Schinken
Geschmacksrichtung:halbtrocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Nach der selektiven Lese von Hand werden die Trauben entrappt, die Maischegärung dauert ca. 8 Tage bei einer Temperatur von etwa 26°C. Der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau findet in Edelstahltanks statt.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:25.50 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Rote Früchte, feine Süße am Gaumen, sehr fruchtig und unglaublich süffig
Gesetzl. Herkunft:Alicante DO
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Alcanta Blanco Semidulce Alicante DO 2023

Artikelnummer: 10921323

Schöner halbtrockener Weißwein der sich auf Grund seiner exotischen Stilistik und moderater Säure perfekt als Aperitif eignet. Die Süße wirkt nicht aufgesetzt und fügt sich wunderbar in die süffige Stilistik ein.

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ProduktinformationenAlcanta Blanco Semidulce Alicante DO 2023
Hersteller/Importeur:Bodegas Bocopa, Paraje Les Pedreres Autovia A-31 KM. 200-201 (Salida Elda Hospital), 03610 Petrer (Alicante-España)
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Bodegas Bocopa
Rebsorten:Merseguera, Macabeo
Passt zu:Muscheln in Tomatensoße, auch als animierender Aperitif empfehlenswert.
Geschmacksrichtung:halbtrocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Rebstöcke in den Weinbergen sind im Mittel ca. 15 Jahre alt und in traditioneller Buscherziehung angelegt. Nach der Lese erfolgt die strenge Selektion. Dem anquetschen der Trauben folgt eine temperaturkontrolliert Mazeration bei ca. 25°C die ca. 7 Tag
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Restsüße:28.30 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:In der Nase Aromen von tropischen Früchten. Florale Akzente von weissen Blüten. Schöne Fruchtsüße, sehr animierend.
Gesetzl. Herkunft:Alicante DO
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vin Rouge Languedoc Vin de Pays d Oc 2022

Artikelnummer: 40910522

Die typischen Rebsorten des Südens sind in dieser süffigen Cuvée vereint. Ein wunderschöner Wein für jeden Tag, der die Geldbörse schont und trotzdem Spaß macht

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ProduktinformationenVin Rouge Languedoc Vin de Pays d Oc 2022
Hersteller/Importeur:Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagnac - Frankreich
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Weingut:Claude Val
Rebsorten:Syrah, Grenache, Carignan
Passt zu:Pizza und Pasta, Terrinen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Nach der Lese von Hand werden die Trauben entrappt und im Edelstahltank vergoren. Der weitere Ausbau erfolgt ohne Einfluss von Holz auch im Stahltank.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.40 g/l
Sensorik:schöne, beerige Frucht, Kirschen und Johannisbeeren, nicht zu kräftig, toller Alltagswein
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vin Blanc Languedoc Vin de Pays d Oc 2022

Artikelnummer: 40921022

Die recht selten anzutreffende Sorte Marsanne als Cuvéepartner von Chardonnay und Co. Eine tolle Kombination, fein, nicht zu schwer und erfrischend in der Frucht.

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ProduktinformationenVin Blanc Languedoc Vin de Pays d Oc 2022
Hersteller/Importeur:Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagnac - Frankreich
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Weingut:Claude Val
Rebsorten:Chenin Blanc, Sauvignon, Grenache Blanc, Marsanne, Chardonnay
Passt zu:Salate, Muscheln
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Kaltvergoren, Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:2.00 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:exotische Früchte, Mango und Papaya, ganz ohne Holz, eher leicht und fruchtig, easy drinking
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Rose Languedoc Vin de Pays d Oc 2022

Artikelnummer: 40931222

Wer einen gut trinkbaren, erfrischend süffigen Rosé für die Sommermonate sucht, ist hier genau richtig. Der Rosé von Claude Val ist einfach nur unkompliziertes Spaßtrinken.

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ProduktinformationenRose Languedoc Vin de Pays d Oc 2022
Hersteller/Importeur:Domaines Paul Mas, D 5 Route de Villeveyrac, 34530 Montagnac - Frankreich
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rosewein
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Weingut:Claude Val
Rebsorten:Syrah, Grenache, Cinsault
Passt zu:Salate, als Aperitif
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Kontrollierte Kaltvergärung, Ausbau im Edelstahl
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:2.30 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:exotische Früchte, Mango und Papaya, Johannisbeeren und Waldhimbeeren, erfrischend und süffig
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
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Montepulciano d Abruzzo DOC 2021

Artikelnummer: 30610321

Der Montepulciano gilt gemein hin als perfekter Allrounder, so auch der von Minini. Süffig, fruchtig, nicht zu schwer und mit moderater Säure ist er guter Begleiter zu vielen Gerichten, idealer Party-Wein oder einfach für das Gläschen zwischendurch.

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ProduktinformationenMontepulciano d Abruzzo DOC 2021
Hersteller/Importeur:Cantine Francesco Minini S.p.a. Viale Europa 6 — 25028 Verolanuova (BS) - Italien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Weingut:Francesco Minini
Rebsorten:Montepulciano d Abruzzo
Passt zu:Pizza Parma, Pasta mit kräftigem Sugo
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese der Trauben von Hand, dann Maischegärung für 2 Wochen, weitere Ausbau im Stahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:1.80 g/l
Säure:4.60 g/l
Sensorik:dunkle Früchte in der Nase, kräftig-kernig, milde Säure, wenig Tannin
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Nouveau Cariñena DOP 2023

Artikelnummer: 15210823

Die spanische Version des "Beaujolais Primeur". Explosiv fruchtig, unkompliziert und weich - wunderbare Spezialität welche den neuen Weinjahrgang einleitet.

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ProduktinformationenNouveau Cariñena DOP 2023
Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Bodegas Care
Rebsorten:Garnacha, Tempranillo
Passt zu:lässt sich sehr gut mit scharfen Speisen kombinieren.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Ohne Entrappen oder Pressen wird das Traubengut direkt in die Gärbehälter aus Edelstahl verbracht und unter Schutzgas (CO2) gestellt. Durch bio-chemische Vorgänge und den entstehenden Druck platzen die Trauben
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:4.00 g/l
Säure:5.40 g/l
Sensorik:Extrem fruchtig, ein ganzer Korb voll Beeren. Sehr süffig und mit frischer Säure.
Gesetzl. Herkunft:Cariñena DOP
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
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Sangiovese di Toscana IGT 2020

Artikelnummer: 31410120

Fontella spiegelt die typischen Eigenschaften der Toskana wieder. Dieser Sangioves ist weich und Rund.

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ProduktinformationenSangiovese di Toscana IGT 2020
Hersteller/Importeur:CASA GIRELLI S.P.A., Viale Verona, 182 38123 Trento (TN) - Italien
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Weingut:Fontella
Rebsorten:Sangiovese
Passt zu:Penne all’arrabbiata, Gemüselasagne
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Holzfass
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und dann per Maischegärung im Beton vergoren. Mazeration erfolgt 15 Tage bei 24 Grad auf der Schale. Reifung 3 Monate im Barrique.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:1.80 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:Waldbeeren und Veilchen, weich und füllig, milde Säure, elegant.
Gesetzl. Herkunft:IGT Toscana
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Lemberger N. Heuchelberg tr. Württemberg QbA 2019

Artikelnummer: 51210219

Deutlich kräftiger und körperreicher als der Trollinger ist der Lemberger. Die Sorte bringt von Haus aus deutlich mehr Struktur, mit Aromen von roten Beeren, am Gaumen volle Weichheit und samtiger Abgang.

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ProduktinformationenLemberger N. Heuchelberg tr. Württemberg QbA 2019
Hersteller/Importeur:Rolf Willy GmbH, Schafhohle 26, 74226 Nordheim - Deutschland
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Weingut Rolf Willy
Rebsorten:Lemberger
Passt zu:Zwiebelrostbraten mit Kässpätzle
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese von Hand Ende September, langsame Maischegärung und Ausbau im Stahltank.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:3.80 g/l
Säure:4.60 g/l
Sensorik:Schwarzkirsche, Brombeere und etwas Lakritz, dazu auf der Zunge fruchtiglebhaft mit schönem Säurespiel
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Gutedel Rosenberg Baden QbA 2023

Artikelnummer: 50420323

Die markgräfler Variante des Chasselas/Fendant, wie er in der Schweiz genannt wird, hat zarte Nuancen von Walnuss und frischem Brot in der Nase. Verbunden mit einer sehr milden, bekömlichen Säure macht es ihn zum optimalen Begleiter für s abendliche Vesper oder ganz klassisch zu Käsefondue sowie Raclette.

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ProduktinformationenGutedel Rosenberg Baden QbA 2023
Hersteller/Importeur:Winzergenossenschaft Britzingen Markgräferland e.G., Markgräfler Str. 25–29, 79379 Müllheim-Britzingen - Deutschland
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Weingut:WG Britzingen
Rebsorten:Gutedel
Passt zu:Käsefondue, Raclette, kernige Brotzeit
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese der Trauben von Hand, kurze Maischestandzeit, dann kühle Vergärung im Edelstahltank. Ausbau ohne Holz.
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:2.80 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:zarte Nussaromen; sehr mild, säurearm, dezente Frucht
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Mas Oliveras Tempranillo Catalunya DO 2020

Artikelnummer: 11910320

Empfehlen möchten wir Ihnen von Herzen diesen Tempranillo, dessen herrliche Röstaromen perfekt mit der leckeren Kirschfrucht harmonieren. Im Mund dann noch ein Hauch Schoko, samtig weiche Textur, ohne störende Säure. Ein wunderbarer Roter zu einem sehr günstigen Preis.

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ProduktinformationenMas Oliveras Tempranillo Catalunya DO 2020
Hersteller/Importeur:Roqueta Origen SL Masia Roqueta, Santa Maria d Horta d Ayinyó, 08279 Avinyo - Spanien
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Roqueta Mas Oliveras
Rebsorten:Tempranillo
Passt zu:Tapas, Kaninchen in Rotwein
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand geernetet, und möglichst rasch in die Kellerei gebracht. Nach dem teilweisen Entrappen werden die Trauben bei etwa 24° C vergoren. Die Vergärung erfolgt im Edelstahltank, danach reift der Wein etwa 3 Monate in neuen Barriquefäs
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.40 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Herrliche Nase nach Kirschen und Johannisbeeren, dezente Holznote, weich und üppig am Gaumen
Gesetzl. Herkunft:Catalunya DO
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
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Schwarzriesling Samtrot Württemberg QbA 2021

Artikelnummer: 51210721

Leicht und fruchtig, extrem mild und mit fast nicht wahrnehmbaren Gerbstoffen. Ein Wein zum Dessert oder den Plätzchen zwischendurch oder gerne auch etwas gekühlt zum entspannten Genuss zum Krimi....

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ProduktinformationenSchwarzriesling Samtrot Württemberg QbA 2021
Hersteller/Importeur:Rolf Willy GmbH, Schafhohle 26, 74226 Nordheim - Deutschland
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Weingut Rolf Willy
Rebsorten:Schwarzriesling Samtrot
Passt zu:Gewürzkugelhupf mit Zimteis, Rehgoulasch
Geschmacksrichtung:süß
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese von Hand Ende September, langsame Maischegärung und Ausbau im Stahltank.
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:28.60 g/l
Säure:3.70 g/l
Sensorik:Helles Rubinrot, Heidelbeeren, Himbeeren und leichte Rosentöne, weich und sehr mild, kaum Gerbstoffe
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
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Trollinger Lemberger halbtrocken 1,0 l 2021

Artikelnummer: 51210921

Fruchtig und unkomplizierte- der Allrounder für den Alltag und zum klassischen Vesper!

[6,50 € /l
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ProduktinformationenTrollinger Lemberger halbtrocken 1,0 l 2021
Hersteller/Importeur:Rolf Willy GmbH, Schafhohle 26, 74226 Nordheim - Deutschland
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
Weingut:Weingut Rolf Willy
Rebsorten:Trollinger, Lemberger
Passt zu:Vesper, Gemüse-Käse-Auflauf
Geschmacksrichtung:halbtrocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Kurze Maischestandzeit, Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:19.00 g/l
Säure:3.90 g/l
Sensorik:Duft nach Kirsche und Brombeere, leicht pfeffrig, samtige, harmonische Gerbstoffe mit einer leicht pikanten Note
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Trollinger N. Heuchelberg tr. Württemberg QbA 2022

Artikelnummer: 51210122

Oftmals geringschätzig beurteilt, ist der Trollinger in guter Machart wie hier doch eigentlich der ideale Wein zur Vesper oder einfach für das Glas zwischendurch.

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ProduktinformationenTrollinger N. Heuchelberg tr. Württemberg QbA 2022
Hersteller/Importeur:Rolf Willy GmbH, Schafhohle 26, 74226 Nordheim - Deutschland
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Weingut:Weingut Rolf Willy
Rebsorten:Trollinger
Passt zu:Vesper, Gemüse-Käse-Auflauf
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Kurze Maischestandzeit, Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:1.80 g/l
Säure:4.40 g/l
Sensorik:Duft nach Kirsche und Brombeere, leicht pfeffrig, samtige, harmonische Gerbstoffe mit einer leicht pikanten Note
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Schwarzriesling Samtrot Württemberg QbA 2022

Artikelnummer: 51210722

Leicht und fruchtig, extrem mild und mit fast nicht wahrnehmbaren Gerbstoffen. Ein Wein zum Dessert oder den Plätzchen zwischendurch oder gerne auch etwas gekühlt zum entspannten Genuss zum Krimi....

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ProduktinformationenSchwarzriesling Samtrot Württemberg QbA 2022
Hersteller/Importeur:Rolf Willy GmbH, Schafhohle 26, 74226 Nordheim - Deutschland
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Weingut Rolf Willy
Rebsorten:Schwarzriesling Samtrot
Passt zu:Gewürzkugelhupf mit Zimteis, Rehgoulasch
Geschmacksrichtung:süß
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese von Hand Ende September, langsame Maischegärung und Ausbau im Stahltank.
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:32.00 g/l
Säure:3.90 g/l
Sensorik:Helles Rubinrot, Heidelbeeren, Himbeeren und leichte Rosentöne, weich und sehr mild, kaum Gerbstoffe
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Bacchus halbtrocken 2022

Artikelnummer: 53420322

Die Bodenstruktur in diesem Teil von Rheinhessen, in dem einst der Ur-Rhein sein Flussbett hatte, ist von sandigen Lehm- und Tonböden mit hohen Kalkgehalten geprägt. Insbesondere der Kalkstein gibt seine komplexe Mineralität an die Russbach Weine ab. Dies beeinflusst die Weine in ganz besonderer Weise.

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ProduktinformationenBacchus halbtrocken 2022
Hersteller/Importeur:Bernd Russbach Weingut, Alzeyer Straße 22, 55234 Eppelsheim - Deutschland
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Russbach
Rebsorten:Bacchus
Passt zu:Fisch, Sommersalat, Kalb, Geflügel
Geschmacksrichtung:halbtrocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Bodenstruktur in diesem Teil von Rheinhessen ist von extremen Kalksteinböden geprägt. Die Verbindung von Erfahrung und Innovationsfreude spiegelt sich im Besonderen in modernster Kellertechnik wider.
Alkoholgehalt:10.00 % Vol.
Restsüße:33.00 g/l
Säure:6.40 g/l
Sensorik:Aromen von tropischen Früchten und Pfirsich. Ein fruchtiger Weißwein mit schöner Restsüße
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Kerner 1,0 L QbA 2022

Artikelnummer: 53620222

Pfälzischer Klassiker für Genießer, oder solche, die es noch werden wollen.

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ProduktinformationenKerner 1,0 L QbA 2022
Hersteller/Importeur:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel
Rebsorten:Kerner
Passt zu:Asiatische Küche, Desserts, Obstsalat
Geschmacksrichtung:halbtrocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:14.00 g/l
Säure:6.60 g/l
Sensorik:angenehme Fruchtsüße wie Litschi un Kiwi, erfrischende und spritzige Säure
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Tinto Sobre Lias Cariñena D.O. 2022

Artikelnummer: 15211022

Spannende Cuvée mit dezentem Holzeinsatz. Sowohl zum Essen als auch zum solo Trinken eine Top­Empfehlung

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ProduktinformationenTinto Sobre Lias Cariñena D.O. 2022
Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Bodegas Care
Rebsorten:Garnacha, Syrah
Passt zu:Hähnchen Pasta mit Zitronenrahm, Nudeln mit Putenbrust in Kurkuma­Sahne­Sauce.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:neues Barrique
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Nach dem Entrappen wird das Traubengut ohne weiteres Pressen in die Gärbehälter aus Edelstahl verbracht. Nach der 8­tägigen Mazerationsphase, welche temperaturkontrolliert bei 8°C erfolgt, wird die alkoholische
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:3.80 g/l
Säure:4.40 g/l
Sensorik:Am Gaumen fruchtig und voll, viel rotes und dunkles Obst wie Brombeeren, Himbeeren und Erdbeere. Toffee­Noten und etwas Vanille vom Ausbau im Barrique. Kräftig und lang im Nachhall.
Gesetzl. Herkunft:Cariñena DO
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Blanco Sobre Lias Cariñena D.O. 2022

Artikelnummer: 15220222

Die Rebgärten für die Weißweinsorten liegen auf ca. 600m Höhe. Es handelt sich um sandig-lehmhaltige Böden mit guter Wärmespeicherung.

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ProduktinformationenBlanco Sobre Lias Cariñena D.O. 2022
Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Bodegas Care
Rebsorten:Chardonnay, Macabeo, Garnacha Blanca
Passt zu:Thunfisch Steak mit Ahorn-Senf Glasur. Überbackene Sardinen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Die 2 Rebsorten werden unabängig voneinander ausgebaut. Nach dem Entrappen wird das Traubengut ohne weitere Pressung direkt in die Gärbehälter aus Edelstahl überführt. Die Mazeration erfolgt für ca. 8 Tage auf
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:4.30 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Kristallklar mit grünlichen Reflexen. Klare, leicht exotische Frucht mit Anklängen von weissen Blüten. Am Gaumen etwas Apfel und Birne und etwas Citrus-Frucht.
Gesetzl. Herkunft:Cariñena DO
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Blanco Sobre Lias Cariñena D.O. 2023

Artikelnummer: 15220223

Die Rebgärten für die Weißweinsorten liegen auf ca. 600m Höhe. Es handelt sich um sandig-lehmhaltige Böden mit guter Wärmespeicherung.

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ProduktinformationenBlanco Sobre Lias Cariñena D.O. 2023
Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Weingut:Bodegas Care
Rebsorten:Chardonnay, Garnacha Blanca
Passt zu:Thunfisch Steak mit Ahorn-Senf Glasur. Überbackene Sardinen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Die 2 Rebsorten werden unabängig voneinander ausgebaut. Nach dem Entrappen wird das Traubengut ohne weitere Pressung direkt in die Gärbehälter aus Edelstahl überführt. Die Mazeration erfolgt für ca. 8 Tage auf
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:0.40 g/l
Säure:6.00 g/l
Sensorik:Kristallklar mit grünlichen Reflexen. Klare, leicht exotische Frucht mit Anklängen von weissen Blüten. Am Gaumen etwas Apfel und Birne und etwas Citrus-Frucht.
Gesetzl. Herkunft:Cariñena DO
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Moscatel Semidry Cariñena DO 2022

Artikelnummer: 15222722

Der Moscatel semidry von CARE liegt gerade so im halbtrockenen Restzucker-Bereich. Enstprechend ist er zwar ein sehr süffiger und leichter Wein, aber keinesfalls "übersüßt".

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ProduktinformationenMoscatel Semidry Cariñena DO 2022
Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Bodegas Care
Rebsorten:100% Moscatel
Passt zu:BBQ Chicken Wings mit Honig.
Geschmacksrichtung:süß
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Nach dem anquetschen der Trauben erfolgt eine Kalt-Mazeration bei 9°C für ca. 18 Stunden. Nach dem abpressen wird der Most in Edelstahltanks überführt. Die Fermentation findet temperaturkontrolliert bei ungefäh
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:12.10 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Spannender, halbtrocken ausgebauter Moscatel von CARE. Strohgelb in der Farbe, in der Nase Birne-, Pfirsich- und Blütenhonig-Aromen. Am Gaumen mild, harmonisch und gut ausbalanciert.
Gesetzl. Herkunft:Cariñena DO
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cuveé Rot Dolomiti IGT 2020

Artikelnummer: 07110320

Trotz seiner DNA als EasyDrinking Wein, ist dieser Terroldego erstaunlich intensiv und lang. Top Empfehlung aus der spannenden Region Trentino!

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ProduktinformationenCuveé Rot Dolomiti IGT 2020
Hersteller/Importeur:Cantina La VIs, Via del Carmine 7, 38015 Lavis - Italien
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Weingut:Cantina La Vis/Monti Pallidi
Rebsorten:Teroldego, Marzemino
Passt zu:gebackener Brie­ mit Speck und getrockneten Tomaten, Carpaccio mit Rucola und Parmesan
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank/ großes Holzfass
Vinifizierung:Die alkoholische Gärung findet temperaturkontrolliert bei 20°C in Edelstahltanks statt, mit häufigem Überpumpen des Tresters. Im Anschluss wird der Wein in Zement­Tanks umgelagert wo die malolaktische Gärung stattfindet.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:3.10 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Typischer Veilchenduft mit Noten von Pflaumen und kleinen Unterholzbeeren. Am Gaumen weich und rund sehr sanfte Tanine und gute Länge.
Gesetzl. Herkunft:Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Tempranillo Rioja DOCa 2020

Artikelnummer: 12510220

Dieser sortenreine Tempranillo vereint moderne Kellertechnik mit klassischer Rioja-Tradition. Daraus entsteht ein sehr kompletter Wein mit jugendlicher Tempranillo Frucht, aber auch mit samtig-weicher Struktur und einem dezenten Hauch Schoko, ohne störende Säure.

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ProduktinformationenTempranillo Rioja DOCa 2020
Hersteller/Importeur:Bodegas Pastor Diaz, Avda. Gonzalo de Berceo 91, 26559 Aldenueva de Ebro, La Rioja - Spanien
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
Weingut:Castroviejo
Rebsorten:Tempranillo
Passt zu:Tapas, kräftigen Fleischgerichten und Gegrilltem
Geschmacksrichtung:Trocken
Farbe:rot
Ausbau:Holzfaß
Vinifizierung:Handlese in kleine Bottiche und Selektion der besten Tempranillo Trauben. Die Trauben werden für 24 Stunden kalt mazeriert, um das Optimum an Fruchtnoten zu erzielen. Nach der Vergärung folgt der Ausbau für 6 Monate im gebrauchten Holzfass.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.30 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Intensive Aromen von Pflaumen und Kirschen, mit einem Hauch Lakritze und Vanille. Samtig, rund am Gaumen mit milder Säure.
Gesetzl. Herkunft:Rioja DOCa
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.