Rias Baixas
Rias Baixas
Im Nordwesten Spaniens, in der Region Galizien, liegt die DO Rias Baixas. Es grenzt an den Atlantik und im Süden an Portugal. Hier ist das Reich der weißen Rebsorte Albariño, die in Portugal für Vinho Verde verwendet wird. Der Albariño in Rias Baixas fällt allerdings erheblich hochwertiger aus und gilt als einer der besten Weißweine Spaniens. Seine frische Frucht, die pikante Säure und die beschwingte Leichtigkeit lassen ihn mit einem feinen Riesling vergleichbar werden. Der Albariño ist ein perfekter Begleiter für die sensationelle Küche der Region, die bei Fisch und Meeresfrüchten aus dem Vollen schöpfen kann.

Rias Baixas

  • ArtNr.: 14320316
    Der 100% Albarino Atlantik ist nicht für die lange Lagerung im Keller gemacht. Am besten schmeckt er frisch und jung zu Austern oder Meeresfrüchtesalat. Treten Sie ein in die wundervolle Weinwelt der D.O. Rias Baixas und genießen Sie die Brise des Atlantik.
    12,93 € / Ltr.

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    Albarino Atlantik Rias Baixas DO 2016 Bodegas Fillaboa
     
    Hersteller/Importeur: Bodegas Fillaboa, Pontevedra - Spanien
    Säure: 6.50 g/l
    Passt zu: gedämpfte Venusmuscheln
    Gesetzl. Herkunft: DO
    Sensorik: Intensive Aromatik nach grünem Apfel und Limette, gepaart mit floralen Noten. Sehr frisch und spritzig, mit mineralischem Nachhall
    Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
    Rebsorten: Albarino
    Jahrgang: 2016
    Farbe: weiss
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand geerntet und dann in Edelstahltanks langsam bei kühlen Temperaturen vergoren. Der Ausbau auf der Feinhefe erfolgt komplett im Edelstahltank.
    Allergene: Enthält Sulfite
    Restsüße: 3.10 g/l
    Lagerfähig ca.: 4 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Ausbau: Edelstahltank
  • ArtNr.: 10120116
    Ein hochfeiner, supereleganter Wein, ausschließlich aus Albariño-Trauben. Riecht nach frischen Blüten und Pfirsich, feinste Säure, leicht und edel
    14,53 € / Ltr.

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    Gundian Albarino Rias Baixas DO 2016 Adega Valdes
     
    Hersteller/Importeur: Adega Valdés, Vedra - Spanien
    Farbe: weiss
    Allergene: Enthält Sulfite
    Sensorik: Pfirsich und Limonen, zart-fruchtig, kristallklar im Aroma, fein und elegant am Gaumen, einer der besten Weißweine Spaniens
    Lagerfähig ca.: 3 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Vinifizierung: Die ausgereiften Trauben werden am Stock selektioniert, in der Bodega sofort auf 10°C runter gekühlt und auf der Schale für 6 Stunden mazeriert. Danach folgt die schonende Pressung und die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks bei 18 °C. Weiter
    Restsüße: 2.30 g/l
    Passt zu: Meeresfrüchte, Austern
    Gesetzl. Herkunft: DO
    Ausbau: Edelstahltank
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Säure: 7.10 g/l
    Rebsorten: Albariño
    Jahrgang: 2016
  • ArtNr.: 14320116
    Direkt am Fluss Minho, an der Grenze zu Portugal, sind die Albarino Trauben oft einer altantlischen Brise ausgesetzt. Eine absolute Referenz in Sachen Albarino - komplexe Frucht und mineralische, leicht salzige Noten.
    19,60 € / Ltr.

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    Albarino Fillaboa Rias Baixas DO 2016 Bodegas Fillaboa
     
    Hersteller/Importeur: Bodegas Fillaboa, Pontevedra - Spanien
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Sensorik: Komplexe Aromatik von Steinobst, Ananas und Grapefruit, gepaart mit floralen Noten. Am Gaumen elegant, mit guter Struktur und fast salzigem Nachhall.
    Rebsorten: Albarino
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand geerntet und dann in Edelstahltanks langsam bei kontrollierter Temperaturen vergoren. Der lange Ausbau auf der Feinhefe erfolgt komplett in kleinen Edelstahltanks.
    Restsüße: 2.20 g/l
    Lagerfähig ca.: 8 Jahre
    Gesetzl. Herkunft: DO
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 6.20 g/l
    Passt zu: Meeresfrüchten und weißem Fisch
    Jahrgang: 2016
    Farbe: weiss
  • ArtNr.: 14320215
    Ein fantastischer Kultwein, der in den besten Restaurants Spaniens ausgeschenkt wird. Die Trauben stammen von der von Mauern umgebenen Einzellage "Monte Alto". Die Jahresproduktion liegt oftmals unter 10.000 Flaschen.
    28,67 € / Ltr.

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    Albarino Seleccion Monte Alto Rias Baixas DO 2015 Bodegas Fillaboa
     
    Hersteller/Importeur: Bodegas Fillaboa, Pontevedra - Spanien
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand geerntet und dann in Edelstahltanks langsam bei kontrollierter Temperaturen vergoren. Der 9 monatige Ausbau auf der Feinhefe erfolgt komplett in kleinen Edelstahltanks mit häufiger Batonnage.
    Restsüße: 2.50 g/l
    Lagerfähig ca.: 12 Jahre
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 6.20 g/l
    Passt zu: Pulpo oder Jakobsmuscheln vom Grill
    Gesetzl. Herkunft: DO
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Sensorik: Sehr intensive Nase von Apfel, reifer Ananas und Zitrus. Am Gaumen kräftig, mit cremigem, sehr langem Nachhall
    Rebsorten: Albarino
    Jahrgang: 2016
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite