Fernando de Castilla

Sherry Amontillado Classic Jeréz DO

Artikelnummer: 13670300

Der Amontillado hat von allem das Beste. Vom Fino die trockene, beschwingte Art, vom Oloroso die Dichte und Fülle. Bernsteinfarbener, halbtrockener, konzentrierter Sherry vom Feinsten mit edlem Duft nach Rosinen.

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ProduktinformationenSherry Amontillado Classic Jeréz DO

Hersteller/Importeur:Bodegas Rey Fernando de Castilla, C/Jardinillo, 7 al 11, 11404 Jerez de la Frontera / Cadiz - Spanien

Kategorie:Weißwein

Kohlenhydrate:nv

zusätzlichen Nährwertangaben:nv

Brennwert:nv

Zucker:nv

Weingut:Fernando de Castilla

Rebsorten:Palomino, Pedro Ximénez

Passt zu:Suppen und Consommés, weißem Fleisch und reifem Käse, sowie Fisch

Geschmacksrichtung:halbtrocken

Farbe:weiss

Ausbau:Solera-Ausbauverfahren in 600 Liter Fässern

Vinifizierung:Die vollreifen Trauben werden entrappt und schonend gepresst. Aus 100kg Trauben werden nur 70 Liter Most bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der alkoholischen Verstärkung auf 15° reift der Amontillado im Solera-System. Im Gegensatz zum Fino verli

Alkoholgehalt:17.00 % Vol.

Sensorik:sehr elegante Nase mit zartem Nussaroma. Voll, üppig, weich am Gaumen mit langem, warmen Abgang.

Gesetzl. Herkunft:Jerez DO

Lagerfähig ca.:15 Jahre

Herkunft (Land):Spanien

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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