Die weißen Sandstrände der Costa Blanca in der Region Alicante sind seit vielen Jahren ein beliebtes Ziel deutscher Urlauber. Die Sommer sind zwar heiß, die Winter und der Frühling dagegen sehr mild - ideales Klima also für südländische Sorten wie Bobal oder Monastrell. Die Weinberge ziehen sich von der Küste bis hoch ins gebirgige Hinterland, wo es deutlich kühler wird und deshalb bessere Voraussetzungen für feinere Rotweine zu finden sind. Monastrell ist eine der berühmtesten Sorten Frankreichs und wird dort Mourvedre genannt. Sie bringt farbkräftige, üppige und urwüchsige Weine mit reifem Tannin hervor. Ein größerer Betrieb, dessen Weine rund um Alicante in vielen der besseren Restaurants auf der Karte zu finden sind, ist die Bodega Conde de Alicante. Hier hat man die Möglichkeit, aus einer großen Anzahl angeschlossener Traubenlieferanten, sprich Winzer, die besten für die Selektionslinie Conde del Alicante auszuwählen.

Monastrell Semidulce Alicante DO 2021

Artikelnummer: 10911121

Die Monastrell, in Frankreich Mourvedre genannt, ist die typische Sorte rund ums Mittelmeer. Conde de Alicante baut diesen Monastrell mit etwas Restsüße aus, der Wein ist halbtrocken. Er schmeckt frisch, ohne Reifenoten, in der Nase dominiert Kirsch und Holunder, die Tannine sind reif und robust, der Wein kommt ohne Holzfass aus, so daß die Frucht im Vordergrund steht. Äußerst süffiger Wein für alle, denen trockene Weine zu herb sind.

[7,33 € /l
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ProduktinformationenMonastrell Semidulce Alicante DO 2021
Hersteller/Importeur:Bodegas Bocopa, Carrer Talladors , 03610 Petrer Alicante - Spanien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Conde de Alicante
Rebsorten:Monastrell, Cab. Sauvignon, Tempranillo
Passt zu:Salami, Pizza, Schinken
Geschmacksrichtung:halbtrocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Nach der selektiven Lese von Hand werden die Trauben entrappt, die Maischegärung dauert ca. 8 Tage bei einer Temperatur von etwa 26°C. Der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau findet in Edelstahltanks statt.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:25.50 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Rote Früchte, feine Süße am Gaumen, sehr fruchtig und unglaublich süffig
Gesetzl. Herkunft:Alicante DO
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Crianza Alicante DO 2017

Artikelnummer: 10911217

Die Crianza ist mehr als 1 Jahr in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift und hat eine satte Portion Holz mit Vanillenoten mitbekommen. Nach wie vor ist die Säure und das Tannin präsent, der Wein ist recht fest und kompakt mit guter Struktur.

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ProduktinformationenCrianza Alicante DO 2017
Hersteller/Importeur:Bodegas Bocopa, Carrer Talladors , 03610 Petrer Alicante - Spanien
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Weingut:Conde de Alicante
Rebsorten:Tempranillo, Monastrell
Passt zu:Geschmorte Lammhaxe, kräftig gebratene Rotbarbe
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Nach der selektiven Lese von Hand werden die Trauben entrappt. Die Sorten werden getrennt vinifiziert, die Maischegärung dauert ca. 12 Tage bei einer Temperatur von etwa 26°C. Danach folgt die Coupage. Die malolaktische Gärung erfolgt im Barrique. Der Wei
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:3.60 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Heidelbeeren und Vanillenoten, Tabak und Kakao, sanft und weich am Gaumen, gute Länge
Gesetzl. Herkunft:Alicante DO
Jahrgang:2017
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.