Spanien
Flächenmäßig betrachtet ist Spanien das größte Weinland der Welt, bleibt jedoch wegen der kargen Böden quantitativ hinter Italien und Frankreich. Dennoch bringt der Weinbau in Spanien dank der vielfältigen Lagen und Böden ein erstaunlich vielfältiges Weinsortiment hervor. Meist assoziiert man Wein aus Spanien mit Rotwein aus der Region Rioja. Jedoch darf man auch den Weißwein nicht vernachlässigen, immerhin werden auf 50% der Fläche weiße Rebsorten angebaut.

Spanien

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  • ArtNr.: 12110310
    Auch hier gibt es mit dem Solanes einen superben und preiswerten Zweitwein. Wer die in ihrer Art einmaligen Wein des Priorato probieren möchte, dem sei Solanes empfohlen. Hier vereint sich die unglaubliche Kraft der uralten Cariñena-Stöcke mit der edlen Reife und Eleganz der Garnacha-Rebe. Beeindruckend intensive Frucht, Lebkuchengewürze, massive Kraft und Power.
    65,33 € / Ltr.

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    Cims de Porrera classic Priorat DO 2010 Cims de Porrera
     
    Hersteller/Importeur: Cims de Porrera SL, Porrera - Spanien
    Jahrgang: 2010
    Allergene: Enthält Sulfite, Enthält Lysozym aus Ei
    Vinifizierung: Der Lesezeitpunkt wird wissenschaftlich bestimmt, die Lese erfolgt mühsam in zig-fachen Durchgängen. Der temperaturkontrollierten Gärung folgen 2 Jahre Lagerung in neuen französischen Barrique, danach wird mit Eiweiß geschönt.
    Restsüße: 2.30 g/l
    Lagerfähig ca.: 18 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Ausbau: Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.10 g/l
    Passt zu: Rosmarinlamm aus dem Ofen
    Gesetzl. Herkunft: D.O.
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 14.50 % Vol.
    Sensorik: explosives Bukett, Waldrüchte satt, unglaubliche Intensität, einer der besten Weine der Welt
    Rebsorten: Cariñena, Garnacha
  • ArtNr.: 10710209
    Eine lebende Legende und einer der ganz wesentlichen Mitbegründer des weltweiten Ruhmes großer Rioja-Weine. Ein Wein alter Schule, erzkonservativ und traditionell, eine Spezies, die beinahe dem modernen Massengeschmack zum Opfer gefallen wäre. Ziegelrot, balsamische Noten von Leder, Holz, Vanille, extrem weich und ausgereift, erinnert an einen großen Burgunder.
    66,53 € / Ltr.

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    Prado Enea Gran Reserva Rioja DOCa 2009 Bodegas Muga
     
    Hersteller/Importeur: Bodegas Muga, Haro - Spanien
    Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
    Passt zu: Ente gefüllt mit Backpflaumen, Coq au Vin
    Gesetzl. Herkunft: DOCa
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Vinifizierung: Strenge Selektion des Leseguts. Gärung in großen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung. Ausbau zu 80% franz. Barriques und 20% amerikanische Barriques für 36 Monate. Danach Schönung mit natürlichem Hühnereiweiß und
    Säure: 4.90 g/l
    Rebsorten: 80% Tempranillo, 20% Garnacha+Mazuelo+Graciano
    Jahrgang: 2009
    Farbe: rot
    Allergene: Enthält Sulfite, Enhält Lysozym aus Ei
    Sensorik: edler Klassiker, Röstaromen, reife Beerenfrüchte, ähnelt einem guten Burgunder
    Restsüße: 1.10 g/l
    Lagerfähig ca.: 15 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Ausbau: Barrique
  • ArtNr.: 11810314

    Wichtigster Wein und quasi Vorzeigewein des Hauses ist der Taberner. Ein unglaublicher Brocken mit reichlich Muskeln, straff im Tannin, jedoch nicht plump, sondern durchaus komplex mit Ausdruck des Terroir.

    39,33 € / Ltr.

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    Taberner 1,5 L Tierra di Cadiz 2014 Huerta de Albala
     
    Hersteller/Importeur: Huerta de Albala, Arcos de la Fronterra - Spanien
    Farbe: rot
    Vinifizierung: Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Manuelle Entrappung und lange Maischestandzeit bei ca. 24 - 28 °C. Ausbau in französischen Barrique für 12 Monate.
    Restsüße: 2.80 g/l
    Lagerfähig ca.: 10 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Alkoholgehalt: 15.50 % Vol.
    Säure: 5.00 g/l
    Passt zu: Chuleton (spanisches T-Bone-Steak)
    Gesetzl. Herkunft: Vino de la tierra del Cadiz
    Ausbau: Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Sensorik: Fast schwarz, dunkle Waldfrüchte, Mokka und Kaffee, immense Fülle und große Tiefe, ganz großer Wein
    Rebsorten: 60% Syrah, 35% Merlot, 5% Cab.-Sauv.
    Jahrgang: 2014
  • ArtNr.: 10710314
    Einer der größten Weine Spaniens - mehrfacher Testsieger in internationalen Verkostungen. Torre Muga war einer der ersten Einzellagenweine in der Rioja und stilbildend für eine ganze Reihe hochwertigster Spitzenweine. Kult.
    100,00 € / Ltr.

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    Torre Muga Rioja DOCa 2014 Bodegas Muga
     
    Hersteller/Importeur: Bodegas Muga, Haro - Spanien
    Alkoholgehalt: 14.50 % Vol.
    Restsüße: 1.10 g/l
    Lagerfähig ca.: 15 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite, Enhält Lysozym aus Ei
    Säure: 4.80 g/l
    Vinifizierung: Ausschließlich Trauben von alten Rebstöcken aus der Eeinzellage. Gärung in großen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung. Danach weitere 6 Monate Lagerung im großen Holzfass. Es folgt der Ausbau für 18 Monate in neu
    Passt zu: Lammkeule mit Rosmarinkartoffeln
    Gesetzl. Herkunft: DOCa
    Ausbau: Barrique
    Sensorik: Bukett von Gewürzen, Vanille und roten Früchten; deutliches Barrique, große Tiefe mit viel Druck am Gaumen, absoluter Spitzenwein
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Rebsorten: 75% Tempranillo, 15% Mazuelo, 10% Graciano
    Jahrgang: 2014
    Farbe: rot