Pupitre Brut Reserva Imperial Cava DO L Arboc

Pupitre Brut Reserva Imperial Cava DO L Arboc
ArtNr.: 13520700
Der Cava Brut Imperial weist, wie der Name "Imperial" schon erahnen lässt, etwas Königliches auf. Die lange Hefelagerung erzeugt einen sehr eleganten, ausbalancierten Cava, der mit feiner Perlage auftrumpft. Ein traumhaft ausbalancierter Cava, der sowohl als Aperitif, als auch zu leichten Tapas perfekt passt.
14,53 €.Ltr.

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Produktinformationen

Pupitre Brut Reserva Imperial Cava DO L Arboc
 
Hersteller/Importeur: Pupitre, Vilafranca del Penedes - Spanien
Rebsorten: Chardonnay, Macabeo, Xarello, Parellada
Passt zu: Tapas, Fischcarpaccio, Meeresfrüchten
Geschmacksrichtung: Brut Reserva
Allergene: Enthält Sulfite
Vinifizierung: Die gesunden Trauben werden ganzbeerig äußerst schonend gepreßt und kühl vergoren. Nach der Metodo Tradicional, die identisch ist mit dem Champagnerverfahren, wird der Wein in der Flasche ein zweitesmal vergoren. Die Reifezeit beträgt mind. 22 Monate.
Restsüße: 8.00 g/l
Gesetzl. Herkunft: D.O.
Ausbau: Flaschengärung
Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Säure: 7.40 g/l
Lagerfähig ca.: 5 Jahre
Farbe: weiss
Alkoholgehalt: 11.50 % Vol.
Sensorik: frischer und intensiver Duft nach Aprikosen, Mandeln und Brioche, lang und ausbalanciert am Gaumen, mit sehr feiner Perlage.