Schaumwein

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  • ArtNr.: 40221500
    Der Zéro Dosage von Bouvet ist für alle Liebhaber eines wirklich trockenen Sektes genau das Richtige. Herrlich klar und frisch steht die Frucht im Glas, der Geruch erinnert an eine Alpenwiese, am Gaumen macht sich eine angenehme Cremigkeit der Perlage breit, der Abgang ist kompromißlos trocken und weinig. Perfekt als Aperitif.
    22,60 € / Ltr.

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    Zero Dosage Extra Brut Saumur AOC Bouvet-Ladubay
     
    Hersteller/Importeur: Bouvet-Ladubay, Saumur Cedex - Frankreich
    Restsüße: 2.80 g/l
    Lagerfähig ca.: 3 Jahre
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Säure: 8.40 g/l
    Passt zu: Aperitif
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Sensorik: Feine Perlage, glasklar und kompromißlos trocken, Heublumen und Quitten in der Nase, herrlich frisch und elegant
    Rebsorten: Chenin Blanc, Chardonnay
    Gesetzl. Herkunft: Saumur AOC
    Ausbau: Edelstahl
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
  • ArtNr.: 40642200
    Kreiert aus dem besten Traubenmaterial eines außergewöhnlichen Jahrgangs ist der Vintage von Krug wahrscheinlich das Vorbild für die meisten Jahrgangs-Premium-Schaumweine weltweit. Oft kopiert und nie erreicht, kaum sonst ist diese Floskel so wahr.
    292,00 € / Ltr.

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    Vintage Champagne AOC 2000 Champagne Krug
     
    Hersteller/Importeur: Champagne Krug, Epernay - Frankreich
    Sensorik: Kristall-Golden, Pfirsich, Aprikosen, Brioche, Mandeln und etwas Ingwer, unglaubliche Länge und Finesse
    Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
    Jahrgang: 2000
    Farbe: weiss
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Restsüße: 5.10 g/l
    Lagerfähig ca.: 30 Jahre
    Geschmacksrichtung: Brut
    Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
    Säure: 7.90 g/l
    Passt zu: für die wirklich großen Momente
    Gesetzl. Herkunft: AOC
    Ausbau: Barrique
    Allergene: Enthält Sulfite
  • ArtNr.: 43440600
    Der Ultra-Brut von Laurent-Perrier wurde ursprünglich für die Nouvelle Cuisine kreiert, um als idealer Begleiter zu salzig-frischen Gerichten oder als Aperitif zu glänzen. Für Liebhaber klarer Strukturen und frischer Aromen ein perfekter Champagner um ein ganzes Menü zu begleiten. Kristallklar und erfrischend.
    77,33 € / Ltr.

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    Ultra Brut Champagne AOC Champagne Laurent-Perrier
     
    Hersteller/Importeur: Laurent-Perrier, Tours-Sur-Marne - Frankreich
    Lagerfähig ca.: 10 Jahre
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
    Sensorik: Hellgelb mit schönen Reflexen, Weisse Pfirsiche und Quitten, Zitrusfrüchte und Wiesenblumen, kompromißlos und knackig, erfrischend weinig
    Passt zu: Meeresfrüchte, Austern, Kaviar
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Reifes Lesegut, Vergärung im Edelstahltank, zweite Gärung auf der Flasche, keine Dosage
    Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir
    Gesetzl. Herkunft: AOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 6.30 g/l
    Restsüße: 0.90 g/l
  • ArtNr.: 40240400
    Ein Rosé mit Kultstatus ist der Tresor Rosé von Bouvet Ladubay, der durch seine Vielfalt ein ganzes Menue begleiten kann. Zart Lachsfarben, herrliche Nase nach Erdbeeren und Weichselkirschen, feinstes Mousseux, einfach super.
    22,60 € / Ltr.

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    Tresor Rose Saumur AOC Bouvet Ladubay
     
    Hersteller/Importeur: Bouvet-Ladubay, Saumur Cedex - Frankreich
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Restsüße: 14.00 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Säure: 7.80 g/l
    Passt zu: Lachsterrine, zum Feiern
    Farbe: rosé
    Allergene: Enthält Sulfite
    Sensorik: feine Frucht von Erdbeeren im Bukett, dazu ein wenig Vanille; charmant und wunderschön
    Rebsorten: Cabernet Franc
    Geschmacksrichtung: Brut
    Ausbau: Edelstahltank
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