Burgenland
Burgenland
Das Burgenland gilt als das herausragende Rotweingebiet Österreichs. Zweigelt, Merlot und Cabernet, aber vor allem Blaufränkisch sind hier die wichtigsten Rebsorten. Der Blaufränkisch, in Württemberg auch als Lemberger bekannt, ist der Star unter den österreichischen Rotweinen und die stilprägenden Exemplare stammen aus dem Burgenland. Das pannonisch-kontinentale Klima mit einer sehr langen Vegetationszeit scheint ideal zu sein für die Ausprägung der Farbstoffe und Tannine. Die Rotweine aus dem Burgenland sind deshalb meist recht kraftvoll, tiefdunkel und mit Potential für eine längere Lagerung.

Burgenland

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  • ArtNr.: 62010116
    Sehr eisenhaltige Lehm- und Schieferböden bieten dem Blaufränkisch ideale Voraussetzungen, sein ganzes Potential auszuspielen. Die Blaufränkisch von Krutzler gelten bei aller Dichte und Kraft am Gaumen als sehr elegante Weine.
    15,33 € / Ltr.

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    Blaufränkisch Burgenland 2016 Weingut Krutzler
     
    Hersteller/Importeur: Weingut Krutzler, Deutsch-Schützen - Österreich
    Säure: 5.80 g/l
    Passt zu: Hirschfilet mit Zitronenkruste, Rindergulasch
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
    Ausbau: großes Holzfass
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Sensorik: Dunkelrot, Weichseln und Brombeeren, Kräuterwürze und etwas Tabak, gut strukturierte Tannine, fein und elegant
    Rebsorten: Blaufränkisch
    Jahrgang: 2016
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Vinifizierung: Lese von Hand spät im Oktober, Gärung im geschlossenen Gärständern, Pressung nach 12 Tagen und biologischer Säureabbau im Stahltank
    Restsüße: 1.00 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
  • ArtNr.: 61210114

    Gewachsen auf kalklreichem Boden ist dies der traditionellste Blaufränkisch des Kultwinzers. Toll, mit welcher Eleganz bereits dieser undquot;einfacheundquot; Wein auftritt.

    15,87 € / Ltr.

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    Blaufränkisch Ried Gmärk 2014 Weingut Ernst Triebaumer
     
    Hersteller/Importeur: Ernst Triebaumer, Rust - Österreich
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Säure: 6.20 g/l
    Passt zu: Hirschsteaks, Rindsrouladen mit Speck
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
    Allergene: Enthält Sulfite
    Sensorik: Zwetschgen und Brombeeren, sauber eingebundene Tanine, charakterstark und elegant, Paradeblaufränkisch
    Rebsorten: Blaufränkisch
    Jahrgang: 2014
    Farbe: rot
    Ausbau: Holzfass
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Restsüße: 2.10 g/l
    Lagerfähig ca.: 10 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
  • ArtNr.: 61010114
    Kräftig-saftiger Zweigelt, holzfassgereift, dem man das heiße Klima der pannonischen Tiefebene des Neusiedlersee deutlich anmerkt. Viel Frucht, viel Saft, wunderschön ausbalanciert und harmonisch
    16,53 € / Ltr.

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    Blauer Zweigelt BIO 2014 Paul Achs
     
    Hersteller/Importeur: Paul Achs, Gols - Österreich
    Vinifizierung: Lese zum optimalen Zeitpunkt, mehrere Lesedurchgänge, danach langsame Maischegärung und Ausbau im großen Holzfass
    Restsüße: 1.90 g/l
    Ökokontrollnummer: AT-BIO-301
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
    Ausbau: Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 4.70 g/l
    Passt zu: Ochsenschlepp mit Erdäpfelpüree, Rindsrouladen
    Jahrgang: 2014
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
    Sensorik: Waldbeeren und Kirsche, sehr dicht und komplex, fruchtig mit reifem, vollem Tannin
    Rebsorten: Blauer Zweigelt
    Lagerfähig ca.: 8 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
  • ArtNr.: 61010115
    Kräftig-saftiger Zweigelt, holzfassgereift, dem man das heiße Klima der pannonischen Tiefebene des Neusiedlersee deutlich anmerkt. Viel Frucht, viel Saft, wunderschön ausbalanciert und harmonisch
    16,53 € / Ltr.

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    Blauer Zweigelt BIO Burgenland 2015 Paul Achs
     
    Hersteller/Importeur: Paul Achs, Gols - Österreich
    Vinifizierung: Lese zum optimalen Zeitpunkt, mehrere Lesedurchgänge, danach langsame Maischegärung und Ausbau im großen Holzfass
    Restsüße: 1.90 g/l
    Ökokontrollnummer: AT-BIO-402
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
    Ausbau: Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 4.70 g/l
    Passt zu: Ochsenschlepp mit Erdäpfelpüree, Rindsrouladen
    Jahrgang: 2015
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Sensorik: Waldbeeren und Kirsche, sehr dicht und komplex, fruchtig mit reifem, vollem Tannin
    Rebsorten: Blauer Zweigelt
    Lagerfähig ca.: 8 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
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