Österreich
Schon seit Jahrhunderten wird in Österreich Wein angebaut. Der größte Teil des Weinbaugebiets liegt im Osten und Südosten, wobei die Weinberge der einzelnen Betriebe eher klein sind. Unter dem kontinentalen Klima (kalte Winter/heiße Sommer) wird sowohl Weißwein als auch Rotwein angebaut. Die bekanntesten Rebsorten, aus denen Wein aus Österreich gekeltert wird, sind sicherlich der Veltliner, Müller-Thurgau sowie Zweigelt und Blauer Portugieser.

Österreich

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  • ArtNr.: 61210115
    Gewachsen auf kalklreichem Boden ist dies der traditionellste Blaufränkisch des Kultwinzers. Toll, mit welcher Eleganz bereits dieser "einfache" Wein auftritt.
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    Blaufränkisch Ried Gmärk Burgenland 2015 Weingut Ernst Triebaumer
     
    Hersteller/Importeur: Ernst Triebaumer, Rust - Österreich
    Lagerfähig ca.: 10 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
    Säure: 6.20 g/l
    Passt zu: Hirschsteaks, Rindsrouladen mit Speck
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
    Allergene: Enthält Sulfite
    Sensorik: Zwetschgen und Brombeeren, sauber eingebundene Tanine, charakterstark und elegant, Paradeblaufränkisch
    Rebsorten: Blaufränkisch
    Jahrgang: 2015
    Ausbau: Holzfass
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Restsüße: 2.10 g/l
  • ArtNr.: 62510114
    Sehr gut waren die Weine von Rosi Schuster schon immer, aber seit sich ihr Sohn hauptverantwortlich für den Keller und die Weinberge zeigt, haben sie nochmals an Rafinesse und Einzigartigkeit zugelegt. Als Verfechter der Spontanvergärung und kompromisslosem Terroir-Fetischist gelingen Hannes Schuster Weine von absoluter Unverkennbarkeit. Würzig und unglaublich vielschichtig hier schon der "einfache" Blaufränkisch.
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    Blaufränkisch Burgenland 2014 Rosi Schuster
     
    Hersteller/Importeur: Rosi Schuster, St. Margarethen - Österreich
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Farbe: rot
    Ausbau: Holzfass
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 6.10 g/l
    Passt zu: österreichische Schlachtplatte
    Geschmacksrichtung: trocken
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Sensorik: Waldfrüchte, Lorbeer und Holunder dichte und seidige Gerbstoffe
    Rebsorten: Blaufränkisch
    Jahrgang: 2014
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: wilde Hefen, spontan vergoren, großes Holzfass
    Restsüße: 1.30 g/l
  • ArtNr.: 62510214
    Als Verwandter des Blauburgunders zeigt der St. Laurent ähnliche Ausprägung in der Aromatik wie sein berühmter Rebsorten-Bruder. Feinste Frucht, Kirschen und Brombeeren, allerdings etwas mehr Kräuterwürze und dafür deutlich weniger Raucharomen. Ein sehr eleganter Wein, perfekt zu Schmorbraten oder Nudeln mit getrockneten Tomaten.
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    St. Laurent Burgenland 2014 Rosi Schuster
     
    Hersteller/Importeur: Rosi Schuster, St. Margarethen - Österreich
    Passt zu: Ente oder Gans aus dem Ofen
    Geschmacksrichtung: trocken
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 11.50 % Vol.
    Sensorik: rote Beerenfrucht, frisches Leder aber auch Nougat, Weichselkirschen und Himbeeren
    Rebsorten: St. Laurent
    Jahrgang: 2014
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: wilde Hefen, spontan Vergoren, großes Holzfass
    Restsüße: 1.00 g/l
    Lagerfähig ca.: 8 Jahre
    Ausbau: Holzfass
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.60 g/l
  • ArtNr.: 60220215
    Wegen Weinen wie diesen hat der Grüne Veltliner in den letzten Jahren weltweit seinen Siegeszug begonnen. Frisch und animierend, spritzig und interessant, ein brillanter Spitzenwein aus dem Urgestein.
    18,13 € / Ltr.

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    Grüner Veltliner Senftenberger Piri Kremstal 2015 Weingut Martin Nigl
     
    Hersteller/Importeur: Weingut Nigl, Senftenberg - Österreich
    Jahrgang: 2015
    Farbe: weiss
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Restsüße: 1.70 g/l
    Lagerfähig ca.: 6 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Säure: 6.30 g/l
    Passt zu: Wiener Schnitzel, gefüllte Kalbsbrust mit Gemüse
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
    Allergene: Enthält Sulfite
    Sensorik: Apfel und Quitten, leicht rauchig - mineralisch, pfeffrige Würze mit schöner Säurepräsenz und Länge
    Rebsorten: Grüner Veltliner
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