Lugana Riserva Vigne di Catullo Garda DOC 2014 Tenuta Roveglia

Lugana Riserva Vigne di Catullo Garda DOC 2014 Tenuta Roveglia
ArtNr.: 00520214
Der Lugana Riserva von Roveglia aus dem Weingarten Catullo , einer herrlichen, süd-westlich ausgerichteten Einzellage, vereint die Süffigkeit des Trebbiano di Lugana mit viel Schmelz zu einem wunderbaren Essensbegleiter. Spät im Jahr gelesen und lange auf der Feinhefe ausgebaut hat dieser Wein das Potential für einige Jahre Lagerung.
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Produktinformationen

Lugana Riserva Vigne di Catullo Garda DOC 2014 Tenuta Roveglia
 
Hersteller/Importeur: Tenuta Roveglia, Pozzolengo - Italien
Passt zu: überbackene Jacobsmuscheln, Lachssteak
Gesetzl. Herkunft: DOC
Ausbau: Edelstahltank
Vinifizierung: Schonende Lese der vollreifen Trauben von Hand in kleine Körben, dabei wird streng selektioniert. Sanftes Pressen der unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von 50%, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks für mind. 12 Monate. Lag
Restsüße: 2.60 g/l
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Jahrgang: 2014
Farbe: weiss
Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Säure: 6.10 g/l
Lagerfähig ca.: 6 Jahre
Geschmacksrichtung: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Sensorik: Leuchtendes Strohgelb, in der Nase viel reife Früchte, Pfirsich und Quitte, schmelzig und harmonisch im Nachhall
Rebsorten: 90% Trebbiano di Lugana, 10% Chardonnay