Rhone
Rhone
Einer der längsten Flüsse Europas gab der Weinregion Rhone ihren Namen. Man versteht darunter den Streifen entlang der Rhone von Lyon bis Avignon und teilt diese Strecke auf in eine nördliche Rhone und eine südliche Rhone. Die beiden Abschnitte sind bezüglich Klima, Boden und Rebsorten sehr unterschiedlich. Im Norden der Rhone dominiert die Rebsorte Syrah. Aus ihr werden grandiose Weine von Weltruf erzeugt, etwa an der Côte Rotie oder in Cornas. Der südliche Teil der Rhone dagegen ist sehr mediteran geprägt. Dort findet sich als Hauptrebsorte die Grenache sowie viele weitere Sorten wie Carignan, Mourvedre und Cinsault. Neben Côtes du Rhone ist vor allem Châteauneuf du Pape die bekannteste Subregion mit majestätischen Rotweinen.

Rhone

  • ArtNr.: 41510114
    Ein sehr gehobener Côtes du Rhone, der in guten Jahren durchaus an einen Châteauneuf erinnert. Dichte und kompakte Beerenfrucht im Einklang mit sanftem Tannin und straffer Säure. Schön verwoben, voll seidiger Eleganz.
    12,93 € / Ltr.

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    Cotes du Rhone AOC 2014 Domaine de la Janasse
     
    Hersteller/Importeur: Domaine de la Janasse, Courthezon - Frankreich
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Sensorik: Rote Beeren, Waldfrüchte, zarte Minznote, reifes Tannin, eleganter und nicht zu wuchtiger Rhônewein
    Rebsorten: Grenache, Syrah, Mouvedre
    Jahrgang: 2014
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
    Restsüße: 2.30 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Säure: 5.90 g/l
    Passt zu: Feldhasenfilet mit Ofenkartoffeln
    Gesetzl. Herkunft: AOC
    Ausbau: großes Holzfass
  • ArtNr.: 41510215
    Der Terre de Bussiére ist zwar "nur" ein Vin de Pays, aber was fu¨r einer. Mit dem satten Schwall roter Fru¨chte, Kirschlikör und Schoko auf seidig-weichen Tannin erinnert er an einen guten Châteauneuf du Pape.
    13,20 € / Ltr.

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    Terre de Bussiere Rhone VdP 2015 Domaine de la Janasse
     
    Hersteller/Importeur: Domaine de la Janasse, Courthezon - Frankreich
    Vinifizierung: Die Lese erfolgt von Hand, danach wird entrappt und per Maischegärung vergoren.
    Säure: 4.90 g/l
    Passt zu: Wachtel mit Oliven und Tomaten
    Gesetzl. Herkunft: AOC
    Ausbau: Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Rebsorten: Merlot, Syrah, Grenache
    Jahrgang: 2015
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 14.50 % Vol.
    Sensorik: Holunder und rote Früchte, ansprechend-animierendes Bukett, am Gaumen fest und kompakt, toller Wein
    Restsüße: 2.10 g/l
    Lagerfähig ca.: 7 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
  • ArtNr.: 43310113
    Süffig, frisch und mit schöner Kräuterwürze, so zeigt sich der Côtes du Rhone von Guigal. Mit seiner Tiefe und feinen Eleganz kann er sein tradionsreiches Mutterhaus nicht verbergen, und macht Laune auf mehr.
    13,67 € / Ltr.

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    Cotes-du-Rhone AOC 2013 E. Guigal
     
    Hersteller/Importeur: E. Guigal CHATEAU d Ampuis, Ampuis - Frankreich
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand gelesen, selektioniert und per Maischegärung im Holzbottich vergoren. Der weitere Ausbau erfolgt im Stahltank und im großen Holzfass.
    Säure: 4.90 g/l
    Passt zu: Perlhuhn mit Selleriepüree, Wildschweinschinken
    Gesetzl. Herkunft: AOC
    Ausbau: großes Holzfass
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Rebsorten: Syrah, Grenache, Mourvedre
    Jahrgang: 2013
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
    Sensorik: Helles Rubinrot, Kräuter und rote Waldbeeren, etwas Leder und Veilchenduft, mild und süffig
    Restsüße: 2.10 g/l
    Lagerfähig ca.: 6 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
  • ArtNr.: 41520714
    Ein sehr gehobener weisser Côtes du Rhone, der in guten Jahren durchaus an einen Châteauneuf erinnert. Dichte und kompakte Beerenfrucht im Einklang mit einer angenehmen Säure und leichten Toast-Tönen, die vom Ausbau des Anteils Viognier und Roussanne in kleinen Holzfässern stammt. Ein perfekter Speisenbegleiter für würzige, cremige Gerichte.
    15,93 € / Ltr.

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    Cotes du Rhone blanc AOC 2014 Domaine de la Janasse
     
    Hersteller/Importeur: Domaine de la Janasse, Courthezon - Frankreich
    Rebsorten: Grenache blanc, Viognier, Roussanne
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Rebsorten werden getrennt ausgebaut, Grenache im Edelstahltank, Viognier und Roussanne in Barriques, dannach verschnitten, um eine perfekte Balance von Frucht, Säure und Holznoten zu bekommen.
    Restsüße: 2.90 g/l
    Gesetzl. Herkunft: AOC
    Ausbau: großes Holzfass
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 6.90 g/l
    Passt zu: Coq au vin blanc, Zander in Sahnesauce
    Jahrgang: 2014
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Sensorik: Gelbgrün leuchtend, Quitten, reife Äpfel und Citrus, Wiesenkräuter, etwas Brioche und Vanille, viel Power