Languedoc
Languedoc
Das Languedoc ist der nördliche Teil des riesigen Bereiches Languedoc-Roussillon im Süden Frankreichs. Die an der Mittelmeerküste liegende Region ist eine sehr alte Kulturlandschaft und war schon immer Durchreisegebiet für viele Völker der Welt. Von einem einstmals durch billige Massenweine geschädigten Gebiet mit zweifelhaftem Ruf hat sich das Languedoc zum Geheimtipp für sehr gute und nach wie vor preiswerte Weine entwickelt. Maßgebend hiefür waren auch sehr große Rodungsaktionen und die Rückbesinnung auf die besseren Lagen an den Schiefer- und Kalksteinhängen der Pyrenäenausläufern. Alte Rebanlagen wurden wieder rekultiviert und neue Weinberge angelegt. Das mediterane Klima ist nach wie vor eine große Trumpfkarte und das Engagement einer jungen Winzergeneration zeigt hier überragende Erfolge.

Languedoc

  • ArtNr.: 40910516
    Die typischen Rebsorten des Südens sind in dieser süffigen Cuvée vereint. Ein wunderschöner Wein für jeden Tag, der die Geldbörse schont und trotzdem Spaß macht.
    6,00 € / Ltr.

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    Vin Rouge Languedoc Vin de Pays d Oc 2016 Claude Val
     
    Hersteller/Importeur: Domaines Paul Mas, Montagnac - Frankreich
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
    Säure: 4.60 g/l
    Passt zu: Pizza und Pasta, Terrinen
    Gesetzl. Herkunft: Vin de Pays d Oc
    Ausbau: Edelstahltank
    Sensorik: schöne, beerige Frucht, Kirschen und Johannisbeeren, nicht zu kräftig, toller Alltagswein
    Rebsorten: Syrah, Grenache, Carignan
    Jahrgang: 2016
    Farbe: rot
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Vinifizierung: Nach der Lese von Hand werden die Trauben entrappt und im Edelstahltank vergoren. Der weitere Ausbau erfolgt ohne Einfluss von Holz auch im Stahltank.
    Restsüße: 2.20 g/l
    Lagerfähig ca.: 4 Jahre
  • ArtNr.: 40921016
    Die recht selten anzutreffende Sorte Marsanne als Cuvéepartner von Chardonnay und Co. Eine tolle Kombination, fein, nicht zu schwer und erfrischend in der Frucht.
    6,00 € / Ltr.

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    Vin Blanc Languedoc Vin de Pays d Oc 2016 Claude Val
     
    Hersteller/Importeur: Domaines Paul Mas, Montagnac - Frankreich
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Kaltvergoren, Ausbau im Edelstahltank
    Säure: 7.00 g/l
    Passt zu: Salate, Muscheln
    Gesetzl. Herkunft: Vin de Pays d Oc
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Rebsorten: Chenin Blanc, Sauvignon, Grenache Blanc, Marsanne, Chardonnay
    Jahrgang: 2016
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Sensorik: exotische Früchte, Mango und Papaya, ganz ohne Holz, eher leicht und fruchtig, easy drinking
    Restsüße: 1.90 g/l
    Lagerfähig ca.: 3 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
  • ArtNr.: 40910116
    Mehr Cassisnoten und ein etwas strafferes Tannin - verglichen mit dem Merlot ist der Cabernet Sauvignon von Astruc etwas kompakter und kräftiger strukturiert. Aber auch hier unglaublich viel Wein fürs Geld.
    7,93 € / Ltr.

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    Cabernet Sauvignon Vin de Pays d Oc 2016 Domaine Astruc
     
    Hersteller/Importeur: Domaines Paul Mas, Montagnac - Frankreich
    Sensorik: tolle Farbe, intensive Frucht, Blaubeeren und Kirschen, präsentes Tannin, kerniger Tropfen
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden im Weinberg selektioniert, entrappt und dann im Stahltank vergoren. Der weitere Ausbau erfolgt ebenfalls im Edelstahltank ohne Einfluss von Holz.
    Restsüße: 1.80 g/l
    Gesetzl. Herkunft: Vin de Pays d Oc
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 4.60 g/l
    Passt zu: Pasta al forno, Grillfleisch
    Jahrgang: 2016
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
  • ArtNr.: 40910215
    Beerenfruchtig, tiefdunkel, mit mollig weichen Tanninen - der südfranzösische Merlot ist in dieser Ausprägung ein absoluter Schmeichler. Toller Stoff zum kleinen Preis.
    7,93 € / Ltr.

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    Merlot Vin de Pays d Oc Languedoc 2015 Domaine Astruc
     
    Hersteller/Importeur: Domaines Paul Mas, Montagnac - Frankreich
    Restsüße: 1.90 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Gesetzl. Herkunft: Vin de Pays d Oc
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 4.60 g/l
    Passt zu: Pasta mit Tomatensugo, Ratatouille
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
    Sensorik: dichtes Purpur, reife Brombeeren und Veilchen, samtiges Tannin, schöne Fülle, Schmeichler
    Rebsorten: Merlot
    Jahrgang: 2015
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Selektion der Trauben schon im Weinberg, nach dem Entrappen werden die Trauben im Stahltank vergoren. Auch der weitere Ausbau erfolgt im Edelstahltank ohne Einfluss von Holz.