Vom Pariser Louvre aus hat man einen herrlichen Blick auf den schönen Jardin Les Tuileries. Ebenso schön anzuschauen sind die gepflegten Weinberge des gleichnamigen Weingutes im Médoc. Cabernet und Merlot finden hier zu einer harmonischen Symbiose in diesem fruchtstrotzenden, klaren und ungeschminkten Bordeaux, der gänzlich ohne Holzfaß auskommt. Viel Frucht, etwas Cassis, sehr milde Tannine, leckerer Wein. Ein Spaßwein erster Güte, wie er in allen guten Fischrestaurants am Atlantik ausgeschenkt wird, ist der Entre-deux-mers. Feine Frucht, moderater Alkoholgehalt und frische Säure kennzeichnen diesen leckeren Weißen.