Frankreich
Frankreich ist das Land des Weines schlechthin. Neben den italienischen Weinen nimmt der Wein aus Frankreich eine herausragende Stellung in Europa ein. Dank der geografischen Lage und der Klimabedingungen bringt der französische Weinbau die wohl berühmtesten Weine, sowohl Rotwein als auch Weißwein, hervor. Gebiete wie Bordeaux und Burgund und Namen wie Châteauneuf du Pape oder Beaujolais sind weltweit bekannt.

Frankreich

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  • ArtNr.: 40921416
    Im Herzen des Limoux, an den Hängen des Aude-Tal entwickelt dieser Chardonnay eine besonders saftige Frische und einen klaren Nachhall. Die Struktur und Typizität des Weines erinnern stark an einen hochwertigen Burgunder, doch der Preis unterscheidet sich erfreulicherweise deutlich. Ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis!
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    Teramas Astruc Limoux blanc Languedoc AOP 2016 Domaine Astruc
     
    Hersteller/Importeur: Domaines Paul Mas, Montagnac - Frankreich
    Gesetzl. Herkunft: Limoux AOP
    Ausbau: Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Restsüße: 2.20 g/l
    Jahrgang: 2016
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
    Säure: 5.00 g/l
    Passt zu: Nudeln mit Perigord-Trüffel, Kapaun mit Morcheln
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Sensorik: Goldgelb, reife Quitten und Äpfel, Wiesenkräuter, Vanille und frisches Brioche, saftig und dicht mit milder Säure
    Rebsorten: Chardonnay
  • ArtNr.: 40921515
    Manche würden den Grand Blanc wohl als traditionell bezeichnen, verstaubt ist er sicher nicht. Ein Wein mit unglaublicher Geschmacksdichte und Komplexität. Die Weinberge werden jedes Frühjahr für 4 Wochen geflutet, um den hohen Salzgehalt im Boden zu halten, der noch aus Urzeiten, als hier ein Salzsee war, herrührt. Und man meint auch noch diese Würze im Glas zu entdecken.
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    Grand Blanc Coteaux de Miramont IGP 2015 Domaine Ferrandiere
     
    Hersteller/Importeur: Domaine Ferrandiere, Aigues Vives - Frankreich
    Jahrgang: 2015
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Sensorik: Goldgelb, reife Quitten und Äpfel, Heu und Kräuterwürze, Vanille und Brioche, dicht und unglaublich komplex
    Rebsorten: Chardonnay, Viognier, Pinot Gris
    Lagerfähig ca.: 7 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Hochreifes Lesegut, klassische Vergärung, Ausbau in Barriquefässern
    Restsüße: 3.90 g/l
    Passt zu: Hummer mit Vanillebutter, Kalbsrahmbraten mit Morcheln
    Gesetzl. Herkunft: IGP Coteaux de Miramont
    Ausbau: Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.90 g/l
  • ArtNr.: 41310115
    Eine Bordeaux-ähnliche Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Wirkt etwas ehrlicher, unverfälschter als ein Bordeaux mit einem leicht rustikalen Einschlag. Ein Wein voller Terroir, handwerklich hergestellt aus umweltschonendem Anbau.
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    Cotes de Bergerac rouge Bergerac AOC 2015 Chateau Les Marnieres
     
    Hersteller/Importeur: Chateau Les Marnieres, Saint-Nexans - Frankreich
    Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
    Säure: 4.70 g/l
    Passt zu: Wildgeflügel, Rumpsteak
    Gesetzl. Herkunft: AOC
    Allergene: Enthält Sulfite
    Sensorik: Rote Früchte, etwas Tabak und Kaffee, kraftvoller Wein, guter Ersatz für viel teureren Bordeaux
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
    Jahrgang: 2015
    Farbe: rot
    Ausbau: Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Restsüße: 2.20 g/l
    Lagerfähig ca.: 8 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
  • ArtNr.: 41410312
    Auch Relais de la Poste gehört zu der kleinen Gruppe sehr engagierter Aufsteiger, die viel Wein bieten für kleine Preise. Perfekter Einstieg in die Bordeaux-Welt.
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    Bordeaux AOC 2012 Chateau Relais de la Poste
     
    Hersteller/Importeur: Château Relais de la Poste, Teuillas - Frankreich
    Ausbau: Barrique
    Säure: 4.60 g/l
    Passt zu: Lammhaxe, Feldhasenfilet
    Gesetzl. Herkunft: Côtes de Bourg
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
    Rebsorten: Merlot, Cabernet, Petit Verdot
    Jahrgang: 2012
    Sensorik: Tolle Cassisnote, Zedernholz und zarte Vanille, eher elegant als wuchtig, fein und sehr charmant.
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Restsüße: 1.80 g/l
    Lagerfähig ca.: 6 Jahre
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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