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Hirth

Weingut Hirth

Die Württemberger können alles, außer Hochdeutsch. Im Weingeschäft sind die wackeren Schwaben bisher in erster Linie durch ihre von großen Genossenschaften in üppigen Mengen, die Supermärkte überschwemmenden Rotweine der Marke Light aufgefallen, die sich allenfalls mit ausländischen Roséweinen messen lassen konnten. Aber auch im Ländle regt sich massiver Widerstand gegen das Trollinger-Diktat, eine Handvoll junger Winzer schickt sich an, das schwäbische Weltbild auf den Kopf zu stellen. Allen voran der bereits im Handel mit internationalen Weinen bestens vertraute Helmuth Hirth aus Obersulm, der das elterliche Weingut vor 3 Jahren übernommen und völlig umgekrempelt hat. Selbst studierter Önologe, hat sich Helmut Hirth mit dem Kellermeister des italienischen Spitzenbetriebs Cantina Terlan zusammengetan, um im württembergischen Land erstklassige Rot- und Weißweine zu machen, die sich auf dem internationalen Parkett souverän bewegen. Ihre Vorurteile über württembergische Weine können Sie mit den Weinen von Helmuth Hirth mit größter Freude herunterspülen.