Rheingau
Rheingau
Östlich von Wiesbaden beginnt das Anbaugebiet Rheingau und erstreckt sich rund 50 Kilometer entlang des rechten Rheinufers bis Lorch nördlich von Rüdesheim. Wie Perlen an der Schnur sind die weltbekannten Orte wie Erbach, Eltville, Rüdesheim und natürlich Assmannshausen entlang des Rheins aufgereiht. Der Fluss bewirkt einen gleichmäßigen Temperaturverlauf und verstärkt wie ein Spiegel das Sonnenlicht. Kaiser Karl der Große (742-814) ließ nach der Sage in der Nähe des heutigen Schlosses Johannisberg angeblich den ersten Weingarten anlegen. Außerdem soll hier auch die Spätlese "erfunden" worden sein, was durch die Geschichte vom Spätlesereiter überliefert ist. Besonders im Rheingau haben die katholischen Orden der Benediktiner und der Zisterzienser außerordentlich viel für den Weinbau geleistet und sie besaßen auch umfangreiche Besitzungen an Weinbergen. In Geisenheim wurde im Jahre 1872 die Forschungsanstalt für Wein-, Obst- und Gartenbau gegründet, die Maßgebliches für den deutschen Weinbau geleistet hat. Die Weinberge bestehen zum überwiegenden Teil aus sonnenreichen Südhanglagen. Stattliche Schlösser und Gutshöfe wie Schloss Johannisberg, Baron Knyphausen oder Schloss Vollrads zeugen von der ruhmreichen Vergangenheit. Im Rheingau dominiert der Riesling, der hier mit einer ordentlichen Säure recht knackig ausfällt.

Rheingau

  • ArtNr.: 52130515
    Ein Wein, der einfach Spass macht. Unkompliziert, frisch und fruchtig, herrlicher Begleiter an heissen Sommertagen...
    6,33 € / Ltr.

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    Rose Eins-Zwei-Dry 0,25 L Rheingau QbA 2015 Weingut Leitz
     
    Hersteller/Importeur: Weingut Leitz, Rüdesheim - Deutschland
    Vinifizierung: Lese von Hand in kleine Körbe, dann kühle Vergärung bei niedrigen Temperaturen und weiterer Ausbau im Stahltank
    Restsüße: 2.10 g/l
    Lagerfähig ca.: 3 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 7.60 g/l
    Passt zu: Auf der Terrasse, Sommersalate
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
    Farbe: rosé
    Alkoholgehalt: 11.50 % Vol.
    Sensorik: Hell-Lachsfarben, Duft nach Äpfeln und etwas Grapefruit, frisch und spritzig mit schön eingebundener Säure
    Rebsorten: Spätburgunder
    Jahrgang: 2015
    Allergene: Enthält Sulfite
  • ArtNr.: 50320114
    Das Qualitätsniveau eines erstklassigen Weinguts erkennt man meist schon an den normalen Gutsweinen. Zeigen diese schon die Klasse wie der Gutswein von Knyphausen, dann kann man die gehobenen Prädikatsweine meist blind kaufen. Herrlich rassige Frucht, klar und rein, zarte Pfirsichnote, mineralisch und sehr elegant
    11,93 € / Ltr.

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    Gutsriesling trocken Rheingau QbA 2014 Baron Knyphausen
     
    Hersteller/Importeur: Baron von Knyphausen, Eltville - Deutschland
    Geschmacksrichtung: trocken
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 8.70 g/l
    Passt zu: Bachsaibling gebraten, Hühnchen in Riesling
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
    Alkoholgehalt: 11.50 % Vol.
    Sensorik: zarter Pfirsichduft, spritzige Säure, mineralisch und feinduftig, erstklassiger Gutsriesling
    Rebsorten: Riesling
    Jahrgang: 2014
    Farbe: weiss
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Lese von Hand, die Trauben werden gekühlt mazeriert, dann im Edelstahltank vergoren. Ausbau kurz im großen Holzfass und im Tank.
    Restsüße: 7.90 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
  • ArtNr.: 52120116
    Eins-Zwei-Dry, ein nettes Wortspiel für den einfachsten der Leitzschen Rieslinge, allerdings macht hier schon der erste Schluck mit seiner herrlichen Zitrusfrische Lust auf viel mehr.
    12,33 € / Ltr.

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    Riesling Eins-Zwei-Dry Rheingau QbA 2016 Weingut Leitz
     
    Hersteller/Importeur: Weingut Leitz, Rüdesheim - Deutschland
    Ausbau: Edelstahltank
    Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
    Sensorik: Hellgelb, Pfirsich, Quitte und zarte Mandarinenblüte, mineralisch-zitronige Säure, saftig und erfrischend
    Rebsorten: Riesling
    Jahrgang: 2016
    Farbe: weiss
    Vinifizierung: Lese von Hand in kleine Körbe, dann kühle Vergärung bei niedrigen Temperaturen und weiterer Ausbau im Stahltank
    Restsüße: 2.10 g/l
    Lagerfähig ca.: 3 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 7.60 g/l
    Passt zu: Leberpastete mit Graubrot, Gemüseterrine
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
  • ArtNr.: 52120216
    Keine Angst vor restsüßen Weinen! Dieser Kabinett feinherb von Johannes Leitz macht süchtig. Wunderschöne Fruchtsüße gepaart mit knackiger Säure - klasse.
    13,27 € / Ltr.

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    Riesling Rüdes. Kirchenpfad Kabinett Rheingau 2016 Weingut Leitz
     
    Hersteller/Importeur: Weingut Leitz, Rüdesheim - Deutschland
    Ausbau: Edelstahltank
    Alkoholgehalt: 11.50 % Vol.
    Sensorik: Aprikose, Pfirsich und Mangoblüte, etwas Honig und Flieder, angenehm eingebundene Restsüße, extrem süffig
    Rebsorten: Riesling
    Jahrgang: 2016
    Farbe: weiss
    Vinifizierung: Reifes Lesegut temperaturkontrolliert vergoren, anschliessender Ausbau im Edelstahl
    Restsüße: 22.10 g/l
    Lagerfähig ca.: 3 Jahre
    Geschmacksrichtung: feinherb
    Allergene: Enthält Sulfite
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 8.60 g/l
    Passt zu: Tandoorihuhn, Ingwer-Karotten-Suppe
    Gesetzl. Herkunft: Kabinett